娘家天天扮成小子样，我活了六十多岁还从没见过谁家是这样，苏家到底造了什么孽竟然养出你们这些个冤孽成天丢人现眼！”说着愤愤地把拐杖一敲。
  ☆、第十四章 筹备
  面对苏老太的刻薄言辞，胡氏火冒三丈，才要发作，苏妙已经拉住她，手轻轻用力按着胡氏肩头让她坐下来，顺手倒了一杯热茶放在她面前，温声笑说：
  “娘，我之所以没告诉你是因为我也不知道何大叔那边能不能成，我之前只是听说长乐街的摊子生意不错，要想在那里摆摊必须要衙门上有人，何大叔毕竟是丰州衙门不是长乐县衙门的，我也只是随口一问，谁想到何大叔还真帮上忙了，我就想着既然办成了不摆白不摆。＠樂＠文＠小＠说|咱们家现在的情况娘是最清楚不过的，爹去了，积蓄也花光了，如果再没有进项，等到坐吃山空咱们这一大家子又要怎么办呢？娘一个女人又不能出去做工，除了替人浆洗缝补就是卖身为奴，娘难道还想这个年岁把自己卖到地主家去伺候人吗？”
  一语戳中胡氏的痛处，虽不甘心，但她不得不承认苏妙说的是现实问题，她这辈子虽过得不顺心却没怎么吃过苦，以前娘家也算小富，就算娘家倒了跟着苏东也从没有饿肚子的时候，她的生活虽不至于婢仆成群，却也安稳，这个年岁让她去做粗活伺候人她的自尊心是绝对不容许的。
  苏妙早猜到她的想法，若胡氏真能下决心做苦工养活儿女，这些日子也不会一趟趟跑典当行已经到了开始典当衣裙的地步了。
  苏老太更了解胡氏，她最瞧不上的就是胡氏那副“心比天高命比纸薄”的样子，鼻子里哼了一声，还没开口刺两句，苏妙又倒了一盅茶塞进她手里，含笑说：
  “奶奶也是，奶奶操劳了一辈子，身子骨一直不好，到了这个年纪正应该享清福，就算爹爹没了，家里还有我们这一群孙子孙女，断没有让奶奶这么大岁数还出去做活养我们的道理。我可以承诺奶奶一句话，我不敢保证能让奶奶像爹在时那样吃穿不愁，但我敢保证，只要有我在我绝不会让奶奶饿着。”
  苏老太呆了一呆，有一瞬只觉得心脏的某一角仿佛被什么东西刺中竟泛起酸涩来，沉默了一会儿，抬头看了苏妙一眼，因为苍老而浑浊的眼珠子虽然泛潮，眼神却依旧强横。这是一个倔强了一辈子的老太太，说她蛮横也好说她苛刻也好，但她正是凭靠她骨子里的拗劲一路坎坷支撑到了今天。
  “你这丫头什么时候这么会说话了？以前像个闷嘴葫芦似的，现在说起话来一套一套的！”苏老太敲了一下拐杖，没好气地说。
  “爹没了，烟儿年幼，婵儿是妹妹，我虽不是长女，过去好歹也跟着爹下过厨房，算是有一技之长，爹临去前曾嘱咐我，都是一家人，要互相善待，既然我是苏家的女儿，该担起的责任我并不想逃避。”苏妙顿了顿，望着苏老太，微笑着说。
  又一次提起苏东，苏老太这一回彻底红了双眼，站起来，拄着拐满心哀伤地离开，头也不回地撂下一句：
  “老婆子我这么大岁数，也管不了你们这些小辈了，你想干什么就去干吧！”
  苏妙莞尔一笑，目送她离开，回过头望向呆呆发怔的胡氏，唤了声：“娘？”
  胡氏沉默了片刻，手掩面，长长叹了口气，站起转身，硬邦邦地道：“你们都大了，翅膀全长硬了，我也管不了了，随你吧！”说着掀开帘子进屋去了。
  顺遂的胜利让苏妙愣了愣，回过神来心中一喜，扭过头，正对上苏烟扒着门框探进来的小脑袋，粲然一笑，做出一个“ok”的手势。苏烟知道她游说成功，一直悬着的心总算落下，大喜，虽然不明白二姐那是什么手势，却知道代表着胜利，笑嘻嘻地也回了一个“ok”。
  苏妙笑着，目光落在跟在苏烟身后的苏婵身上，有些意外她居然也在场，对上苏婵被发现时倍感不自在的脸，心中好笑，弯起眉眼对着她莞尔一笑。苏婵越发尴尬，耳根子滚热起来，僵着一张脸转身就走。
  苏妙笑得更欢。
  苏烟望了望二姐，又望了望三姐，一脸迷茫。
  长乐街的小吃摊通常在辰时开始，港口镇虽然没有宵禁，但只有室内酒馆才可以通宵营业，所有摆摊的必须要在天黑后一个时辰内收摊。
  关于摆摊的工具苏妙并不发愁，早年苏东落魄时就曾在长乐街摆过小吃摊，那些家伙事现在还留在后院的棚子里，一个木制的长方形箱型手推车，车箱里可以放火炉厨具，箱子里有一块比车箱大一圈的木板，等到了地方在车箱上盖了木板就是一张简易餐桌。
  苏妙租下来的小摊子是不允许大片摆桌椅营业的，被允许在街上摆桌椅营业的只有带室内大堂的餐馆，这种特殊许可自然跟租金挂钩。好在苏妙新租下的摊位算是小吃摊中位置比较好的，客流量大，背靠清江，临近长乐码头中第二繁华的地段，风景好水源近，热闹又方便。
  由于成本有限，又只有餐车没有厨房，苏妙思考许久，决定刚开张时只做些简单美味的餐饮，根据之后的反响再做打算，另外在家里准备好半成品拿到长乐街再加工也能避免没有厨房当街烹饪的不方便。
  打定主意，择吉日准备开张，苏妙天不亮时就起来准备，一锅从昨晚就开始用小火炖煮的五花肉散发着诱人的香气，苏妙淘米蒸饭，正整理着一筐从鹤山上采摘的野茶，一只漂亮的小脑袋从外面探进来，苏烟显然早就起床，收拾得一尘不染，此时露出两行白牙，笑盈盈唤了声：
  “二姐！”
  “怎么这么早就起来了？”苏妙疑惑地问。
  “我跟娘说了，二姐一个人出摊缺人手，我跟二姐一起去！”苏烟踏进来，笑嘻嘻说。
  苏妙一愣，她的确缺人手，却知道胡氏是绝不可能让苏烟跟去的，她本打算过几天拉拢苏婵来帮忙，没想到苏烟竟主动要去。
  “娘答应了？”
  “算是吧。”苏烟腼腆地摸了摸鼻子，略带一丝得意地笑道，“我跟娘说不让我去我就永远不上学堂，即使交得起束脩也不去，娘说她不管我了。”
  ☆、第十五章 开张
  苏烟帮苏妙将工具全部摆上推车，虽然一个男孩子细胳膊细腿力气还没有苏妙大，苏烟却胜在细心又耐心，算是个不错的帮手。
  两人装好了车，苏妙走到堂屋窗下，对着已经点燃了灯烛却没有人声的房间轻道了句：
  “娘，我先出门了！”
  无人回答，苏妙回头对上因为第一次忤逆母亲有些不安的苏烟的眼眸，微微一笑。苏烟安心下来，回以一笑，姐弟俩推车出了门，苏烟悄悄地说：
  “三姐之前就出门了。”
  “什么时候？”苏妙一愣，问。
  “刚刚二姐在厨房里的时候，三姐说码头卯时一刻有批货，已经讲好了她会去帮忙。”
  “你知道她在码头搬货？”若不是她遇见了，这些事她压根就不知道。
  苏烟点头，皱起眉沮丧地咕哝：“三姐在丰州时偶尔会去接力气活赚零用钱，刚到长乐镇时她就去码头了，说爹的病需要钱，只花销没有进账不行，她还要我保守秘密，我也偷偷去试过，可那些人说我太小不用我，我若是能再长高点就好了！”
  苏妙看了他一眼，他这种连两桶水都挑不动的小身板的确还不如苏婵一个姑娘，心里轻叹口气，苏家的孩子们，小小年纪却一个比一个心思复杂，果然不能小看小孩子啊！
  来到长乐街，许多摊主正在准备，长长的街道竟然像已经开市一般杂乱喧闹。
  苏妙将推车推到摊位上，周围的人也只是好奇地看了两眼便回头去忙自己的事了，租下的摊位左边不远是一个售卖纪念品的杂货摊，右边一个小哥在卖茶叶蛋和烧酒，面前摆了一溜酒坛，码头附近爱酒的汉子最多，旅行寂寞想要喝两口的游客也不少，酒的生意不错。
  苏烟不太适应被许多人注视，立在大街上很是拘谨，手足无措地望着苏妙往外搬厨具泥炉，抓着衣摆怯生生地问：
  “二姐，我做什么？”
  苏妙递给他一只带盖的水桶，指指身后十步开外的地方一道通往江面的石梯：
  “从那下去，去打桶水。”
  苏烟应了一声，才要去，苏妙却犹豫起来：
  “你不会掉进水里吧？”
  苏烟脸刷地涨红，觉得自己被看轻了，愤愤地道：“我哪有那么笨！”提着空桶脚步重重地去了。
  苏妙笑笑，说声“注意安全”，回身抬起推车里的木板盖在车箱上形成一张简易的桌子，这张木板先前被她打了两个洞，刚好可以放进去两只火炉，炉子特地比木板垒高三寸，火炉放在板子底下的车箱里刚好能从洞中伸出来一点，这样就可以在车箱里生火将锅直接坐在桌子上。
  苏妙分别将鱼汤锅和炖肉锅放在炉子上，又在脚边生起一只小泥炉，苏烟打了水来，苏妙蹲在地上用小火烹煮绿茶，却听苏烟忽然“啊呀”一声，把苏妙吓一跳，问：
  “怎么了？”
  苏烟愣了片刻，收回目光呆呆地说：“我好像看见三姐了，可是一眨眼又不见了。”
  苏妙立起来顺着他的手指方向望去，看到的却是已经开始增加的路人，并没有发现苏婵的身影：“你眼花了吧？”
  “大概吧。”苏烟一头雾水地摸摸脑袋，顿了顿，有些担心地小声说，“二姐，我们第一天开张，真的能卖出去吗？”
  苏妙眉一扬：“对你二姐的手艺没信心？”
  “不是啦，可是我刚刚看这附近全是小吃摊，咱们对面又是一家挺大的餐馆，第一天开张真的会有人来吗，我好紧张！”苏烟绞着双手，秀眉纠结，目露担忧，焦虑不安的样子不知道的还以为他正内急。
  苏妙笑笑，将所有餐厨具在桌上井井有条地摆好，望向已经开始变得繁华的街道。长乐街的早餐市场竞争同样激烈，特别是航运旺季，许多中转的游人会从客栈走出来用早点，还有在码头和船上做工的人，因为此处航运发达，不少都是从外乡前来工作的，独身在异地三餐自然要在外面解决。
  “差不多可以开始了。”苏妙笑眯眯说。
  “开始什么？”苏烟疑惑地问。
  苏妙从一旁的篮子里取出一只小泥瓶，才中指大小的瓶口刚拔了瓶塞一股异香随之飘出，浓郁醇厚，惹得苏烟下意识吸吸鼻子，却见苏妙已经将一小瓶琥珀色的液体倒入用小火煨着的炖肉锅里。
  “二姐，那是什么？好香！”苏烟惊叹地问。
  “一会儿会更香，你二姐我秘制的炖肉汤料，由十三种香料配制而成，整个长乐镇、或许是整个岳梁国都是独一份哦！”纤细的手指竖立在嘴唇上，苏妙神秘一笑，略带得意地对着他挤挤眼睛。
  苏烟仍有些不解，但他很快便明白了这炖肉汤料的厉害之处，在炖料与肉汤完全融合之后，被小火煨着，还不到半刻钟，一股比最最美味的炖肉香气还要浓纯上万倍的肉香从锅子里随着袅袅的白烟散发出来，很快便扩散充斥到摊子周围，即使街道上人再多再喧闹，那诱惑人心的、令人心尖发软、食指狂颤、眼神乱飘、双足不听使唤只想循着美味而来的香气还是钻进了过路人的鼻子里，即使已经吃过饭并不饥饿的人在闻到这股子香气时，也会突然觉得自己仿佛又长出来一个肚子，胃竟变得空空，馋涎不由自主地旺盛起来。
  随着香味越来越浓郁，咽口水的人越来越多，望过来的人也越来越多，就连周围几家餐馆的同行也都忍不住看过来，情不自禁吸了吸鼻子，目露惊讶。
  “好香啊！”苏烟离得最近，也是最先受不住诱惑的，神魂仿佛沉浸在从未品尝过的美味里无法自拔，他双眼亮晶晶地吞咽了下，笔直地走到肉锅前，拿起筷子就要去夹肉，被苏妙用木头汤勺敲开。
  “卖剩了你才能吃！”
  苏烟撅起嘴巴，满脸失望，并怯生生地委屈起来。
  苏妙心中好笑，舀起一勺汤汁送到他嘴里，带着酱香与肉末的汤汁入口，其中的香料味道非但没有减损肉汁本来的美味，反而将原本的美味升华到了一种极致，舒坦的、爽滑的、仿佛浑然天成却又纯厚美味的肉香铺开在味蕾，苏烟双手捧着开了花一般通红的小脸，眯起眼眸，大声赞道：
  “好吃！”
  如此美味的表情，吸引了更多目光。
  ☆、第十六章 香味无敌
  浓郁的肉香很快便吸引来第一批客人，两个魁梧的汉子走过来，其中一个大胡子在桌上扫了一圈，砸巴着嘴笑道：
  “姑娘，你家这肉炖的可真香！”
  另一个方脸的顺着肉锅飘来的白烟深深地吸了吸鼻子，再抬头时，望见苏妙的脸一愣，紧接着手一指，诧然笑道：
  “你不是上次那个小大姐嘛！”
  苏妙一愣，盯着他的脸仔细辨认了片刻，恍然：
  “啊，上次跟阿大哥在一起的陈六哥！”
  “可不是，你还记得！”陈六笑嘻嘻说，顿了顿，不解地问，“小大姐怎么在街上摆起摊子来了？”
  “世道无常，家境艰难。”苏妙笑眯眯回答，搂过苏烟的肩膀介绍道，“这是我弟弟苏烟，上次忘记说名字了，我叫苏妙，陈六哥可以叫我的名字。”
  “苏姑娘。”陈六点点头，苏妙的自我介绍虽然简练，他却从中领会了些意思，望向尚且稚嫩的小姑娘那张乐观阳光的笑脸，心中不由得唏嘘起来，顿了顿，介绍起身旁年过三旬的汉子，