豆太多，我一个人刨不过来。”     尉迟红想了想，摇摇头：“没事儿，双儿和玲儿都是农家姑娘，这地里的活路也不错，就让 她俩来帮忙，双儿摘这西红柿，玲儿个儿高点儿，去摘那玉米，您带了老关叔和铁牛挖这个什 么土豆。”     想了想，看见双儿和玲儿跃跃欲试的表情，笑着点点头。     虽然一伙人谁都没偷懒，可这三样东西产量太高了，一只忙到傍晚才差不多收完，除了这 肚子饿的咕咕叫，居然没人觉的累。     三分地的西红柿，产量达到了 来斤。玉米种了半亩（五分地），产量达到了 来斤。 土豆也种了半亩，产量高达 来斤。 


    三种庄稼收获了满满当当一院子。     听着最后总结出的产量，老关叔和铁牛激动的直打摆子，尉迟红、双儿、玲儿和两过秤的 老妈子，也惊讶的咧了张嘴合不拢。     “切，没见过大世面。”我故作镇定的笑笑，但这一脸的自豪感那是怎么也掩盖不住的。     “土豆留五百斤做种，明年给人字号田都种上。西红柿也留五百斤，玉米留两百斤，剩下的 给各家每家都送一点儿，上河苑也别落下，咱自己留一些，能吃一冬天呢！”我指手划脚的笔画 着。虽说没打算再牵扯官场上啥事儿，但这做小辈该尽的礼数要尽到。     “每家西红柿和土豆都送二十斤，玉米送二十根就行了。”尉迟红补充道：“我娘家也一样！”     “是不是少了点儿？”我问道。     “不少！到时候等几家吃完了，都像你要的时候，你就知道苦了！”尉迟红戳戳我的头：“还 有，这么送出去他们就得留了种子了，咱家的好处，不能随便便宜了人家，这个夫君有什么办 法没有？”     “……要不给玉米煮熟了送过去？西红柿和土豆若是没人教，他们肯定种不出来。”我老老 实实回答道。     “那就按了夫君说的办法办。”尉迟红点点头，小脸一仰：“等咱庄子上都种了这新庄稼，再 教他们。”     晚饭宅子上所有人都吃的是煮玉米、酸辣土豆丝和西红柿炒蛋。足足烧了比平时多一倍的 份量，都还没架住吃。还不断有下人相互打听，以后是不是顿顿都有这个吃。被老关叔直接赶 跑了。     摊了椅子上，满足的拍拍肚子。太不容易了，为了能在大唐朝吃上这几样东西，你说我吃 了多少苦，受了多少累啊！辛苦付出总算得了回报，头一回觉得这三样东西这么好吃。     “夫人，你说这东西要是拿了集市上去卖，得多少钱一斤？”我有点的YY 的问道。     “看您挺聪明个人，咋说这种傻话呢？”尉迟红端了杯茶给我：“别说今年这东西咱不卖。就 算以后有出手的打算，只要给长安城几家大酒家送点儿样品，他们就能排了队来求咱们。这价 钱还不是随便咱们定。”     说完，尉迟红看看我问道：“这几样东西能放多长时间不坏？”     “玉米只要给太阳下面晒晒，放个半年那是小意思。若是费点儿功夫给玉米粒搓下来，放个 两、三年没问题。土豆只要保存的好，一个冬天肯定能过，就是这西红柿，若是不拾掇拾掇， 十来天就坏了。”     “十来天，短了点儿。”尉迟红皱皱眉头。     西红柿的保存，最常见的就是做西红柿酱。给医院用的盐水瓶子洗干净，大蒸笼架子上一 蒸，或是直接开水里煮一煮。然后给西红柿开水烫过去皮后，用筷子捅了瓶子里，然后给瓶口 密封好，这样存放的西红柿只要保存得当，放一冬天肯定没问题的。 


    还有就是把石岩上建个地窖，内高外低。上面铺上一层细沙，在细沙上面再铺柏树叶，再 一层西红柿，一层柏树叶的堆放，一般堆－ 层。这样的保存的西红柿色泽鲜亮，口感好。能 从秋天一只放到来年春天不坏。     把这两种方法都告诉尉迟红。当然，给盐水瓶子改成了瓷器瓶子。     “烧瓷瓶子开销太大。还是盖地窖划算。咱庄子上刚好有俩山丘，每座山丘下面建一个。反 正秋收过了，庄户有闲功夫，十天之内，一定要给这窖赶出来！”尉迟红啪的一拍桌子，就下了 定论：“这个就包了我身上，夫君放心好了。”说完尉迟红转身就要去找老关叔。     “既然要修窖，给宅子里那个顺便也扩扩大，我有用。”我点点头，从目前来开，还是修窖 好。     “好，知道了。”尉迟红点点头，走了。     早就想在庄子上造个酒坊，只是去年粮食吃紧，所以没行动，今年这麦子也收了，庄子上 的粮仓堆得满满当当的，干脆就等修完了窖造一个，呵呵，这可是个好买卖。     要说这酿酒，我还真研究过，当年在茅台酒厂所在的村子指导农业的时候，还专门跟人家 里面的师傅探讨过一些东西，后来又去了四川宜宾的一个村儿，里面有一个五粮液酒厂退休下 来的老师傅，我也向人家讨教过。虽然不知道核心技术，但是结合我在农村私人小酒坊里学到 的技术，我还真帮人家办过一个小酒厂，酿出来的酒口碑还不错，如今重操旧业，想来在大唐 混混还是可行的。     呵呵，等咱的酒坊一起来，就凭了咱中国人的酒文化底蕴，这钱还不是真的要数到手抽筋？     －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ －－－－     *_*今儿夜游算是见识了，我这辈子都没见过这么多人，世博园的人是真太多了！忙一天， 快十点才到家。从今天到五月三号，每天保证更新，但字数估计不会太多，请大家见谅，欠的 字数等三号过了，咱一定补回来！说到做到，大家监督。  第四十三章 整体规划     “老关叔，这庄子上的人家分的太散，零零星星的，不方便，而且也不利于咱庄子的发展。 来视察新修好的两个地窖，顺便就和老关叔爬了山丘上，瞭望自己的小李庄。失望之余，我发 表着自己的意见：“你看，那东边儿两三户的人家，却给咱这天字号田豁了一个口子。那边儿， 牲口棚子旁边住的人家，这能睡的消停？还有那鹅棚旁边的几户，地势太低，这一下雨了啥的， 还不得泡了水里。     “是倒是，但是都自己庄子上的庄户，总不能给人家赶出去吧。”老关叔为难的点点头。     “谁说要给庄户赶出去了，总共才这些人家，找些人来都来不及呢，哪有赶出去的道理？” 我摆摆手，蹲了地上，随便捡个石子儿，开始在地上画：“老关叔，你看，咱给庄子重新规划一 下，在人字号地边儿上那块野地里新建一片庄户住的房子，我都想好了，先在这个山丘北面儿 建个砖窑，粘土去渭河滩子上多的是，然后咱自己烧砖，给所有庄户都换了砖瓦房。争取一年 里给庄户都搬了新房子去，那些老房子不就可以拆了吗？”指指自己画的草图：“这样咱庄子上 


的地就可以连成一片，起码多出二百来亩呢。而且我还打算在渭河滩边建个酿酒作坊，给北边 儿那块野地利用起来，这样庄子不仅规划的整齐，而且也有利于将来的发展不是。”     老关叔蹲着看着我的规划，皱眉道：“东家自己出钱给庄户盖房子？没这个规矩啊？而且这 花销不小啊。少爷您的心意，老关我明白，自打您掌管了这庄子，庄子上的变化我老关全看在 眼里，我们这些庄户已经欠了您太多了，怎么好意思再让您破费？”     “老关叔，其实这也是让庄户安心住了咱庄子上的一种方法。你想啊，要是庄户有了自己的 新房子，他还能不为咱下死力？再说了，咱这庄子前有公主家后有程老爷子家，一边儿又临了 渭水，这发展空间本来就不大，若再不仔细规划规划，以后就真没前途了。所以算一笔长远账， 咱不亏，而且我还指望了能吸引些零散的农户来庄子上，这人多了，才好发展不是。既然我做 了这庄子的庄主，自然一心要给这庄子经营好。否则，先不说庄户是否能拥戴我，我自己都心 里过意不去。这事儿就这么定了，全部的开销府里出。”我斩钉截铁的说道：“先给酒作坊造起 来，少爷我有信心酿出好酒来，到时候靠着酒作坊的收益和瓷器的分成，一定能建起一座全新 的小李庄来。”     “少爷，您对我们庄户真是太好了，我不会说啥话，但少爷放心，我一定给少爷您把事情办 好。阅读更快最新章节请到(老关叔感激的看着说：“这庄户里要是敢有偷懒耍滑的，我第一个 就放不过他！”     拍拍老关叔的背，我笑笑：“有老关叔这句话，我就放心了。”     回了府上，找尉迟红商量，本来以为要好好给她做做思想工作的，没想到尉迟红直接就点 头了：“夫君的想法好，这庄子就是咱们的根，钱花了庄子上，值！这事儿您规划吧，钱咱家还 出的起。”     自打尉迟红嫁了我以后，我已经脱手把庄子上的所有账目都交给尉迟红打理了，账房也是 让尉迟红从娘家那里要了一个来，双儿现在只负责帮尉迟红盘账。所以我自己都不知道府里现 在有多少钱。     “如此，这事儿就这么定了，咱先盖酿酒作坊。”我点点头。     “夫君真会酿酒？”尉迟红问道。     “当然，而且会酿好酒！”我认真的说道。     “那夫君打算建个多大规模的酒坊呢？”     “这个……”我低头想想，咱这庄子上本来人就不多，如果不是有了新农具，连种地的人都 不够，所以注定酒坊肯定不能有太大规模，考虑了半天，我问道：“要不，先盖个小的，然后雇 十几个身强力壮的村妇先干着，等将来人手够了，咱再扩大规模？”     “可是酿酒的技术由谁管呢？”尉迟红皱皱眉头：“我夫君的技术，不能让别人学了去。”     “其实要想酿好酒，首先要有好酒曲，酒曲好，才有可能酿出好酒。要不我教双儿做酒曲， 再让老关叔在庄子上挑十几个信得过的村妇，几个村妇分一组，每组就做一道工序，这样应该 能保证技术不会外传吧。”西欧想了想说道。     点点头，尉迟红说道：“如此最好，等老关叔挑完人，我再提点提点她们，想来不会有大问 


题。”     “行了，就这么说了，那我先去画些工具图样让福之帮忙找军队上的工匠做，要说质量，还 是军队上的工匠做的好！”     “这样，夫君你画的工具，让福之做三分之一，还有三分之一我让我哥哥去做，省下三分之 一简单的，分开了到城里找匠人做。”尉迟红直接否定了我的建议。     “至于这么蛇蛇蝎蠍的么？”我不以为然。     “小心点儿，总是没错的！”尉迟红笑笑道。     回书房花一下午画了一套蒸馏、压榨、提取的工具，然后按照尉迟红说的，给这些工具打 乱分了三分。     “少爷，程小公爷来了。”刚收拾完，双儿就推门进来了。     “呵呵，来的真是时候！省得我跑一趟了。”我笑笑，揣了三分之一的图纸就去找程福之。     出了书房一看，程福之正和笨笨玩的开心，笨笨一会儿作个揖，一会儿翻个跟头啥的，让 程福之乐的不行。     “福之，今儿咋有空来了？”我走过去笑道：“正好，我还有事儿找你！”     “乐休，你家的玉米啥的还有没有？卖些给我行不？”程福之看见我来，立马跑过来说道。     笨笨凑了过来，顶顶我的腿，然后自己玩去了。     “见外了不是，自己兄弟还用你买？”我笑道：“咋了？上次送去的吃完了？”     “早就吃完了，你送去的三样东西，两天就吃完了。老爹老娘都叫吃的不过瘾。要不是考虑 到你刚种出来，肯定数量不多，我早就来要了。但我实在嘴馋，憋不住，所以才找你来了。” 程福之嘿嘿笑道。     “没说的，要不西红柿和土豆每样先拿五十斤去，玉米拿个三十根行不？这新捣鼓出来的东 西，我自己也不多，还要留了种，所以你别嫌少就行，等明年我多种些，你府上的供应，我包 了。”我拍拍胸脯说道。     “那可说定了！”程福之咧嘴笑道：“明年我可顿顿都得有得吃才行。”     吩咐双儿让老关叔去准备东西，然后我给手里的图纸拍拍：“对了，福之，我想你帮找军队 上的工匠做几个工具，我有用。你看行不？”     “那有啥不行的，包了我身上。”程福之直接给图纸拿过去塞了怀里：“做好立马就给你送过 来。”     “对了，你和清河公主大婚的日子定了没？”我问道。     “定了，十月初八。这帖子都写好了，今儿跑你这儿来要吃的，就是打了送帖子的名义来的。” 


程福之从袖筒里掏出一个信封递个我：“最近这家里忙的昏天黑地的，趁机会溜出来透透气。”     “好！”我点点头，盘算了一下时间后说道：“到时候送你一个惊喜！”     “真的？！啥惊喜？”程福之乐了。     “现在说出来就不叫惊喜了不是。”我故作神秘的笑笑：“对了，我这里有煮熟的玉米，吃不 吃？”     “那感情好，我还就爱吃这个！”程福之大笑。     ………………………