大，就欺负他们！

    有人试效果，年万春看着陈天宝笑呵呵的样子，又看了眼知府大人和总兵大人，让人来试酒。

    一下子从外找了五六个会不同程度过敏的，还有人试毒草。

    过敏情况一出现，试毒草也出现毒发情况，陈天宝让行运立马给几人倒了酒。

    喝完了药酒，不到片刻，过敏情况消缓，毒发的也慢慢转好，让大夫一看，已经解了毒。

    众人都称奇，大夫要了一点尝，只尝到里面珍稀的解毒药材，“的确是解毒药材，也能解毒，只是这些药材是如何入酒的？”

    “事关酿酒秘方，这个问题怕是不能回答大家了。”陈天宝笑笑。

    “既然是酒，最重要的就是酒的色香味的品鉴，拿了酒泡上百毒丸又有何用？”潘家一个子弟出声道。

    这个倒是的确。潘家的十二花酿，视觉，嗅觉，味觉上都是一场浪漫的享受，而且这些花酿还美容养颜，拥有些微调养的功效。

    陈天宝没有接他的话，“那就请众位品鉴吧！”

    众位品酒大师也都对这酒看法不一，先品鉴再说。

    但喝完，众人神色都微微变了。这个酒的味道，简直和它的颜色一样，喝完了那个甘甜醇厚又跳跃的味道在舌尖旋转跳跃着，能魅惑人心一般。

    等轮到潘家的十二花酿时，虽然各酒芬芳浓郁，香甜可口，也只能胜在一个组合，芬芳和口感上。

    陈家的药酒实在太过诱惑人了，但不是常饮之酒。

    等年万春宣布结果，潘家要获胜，樱桃拿着瓶子站出来，“等等！”

    众人瞬间就朝她看过去。

    “既然是斗酒，那就得斗一斗再说！花酿的我家早几年就有，也不过是家里随便喝着玩玩，没有当正经酒去经营。不过既然拿出来斗酒，我这里有一瓶县主偶尔喝上一杯漱口的玫瑰露，拿来一斗！”樱桃直接端出气势，把玫瑰露拿上去。

    “既然有酒可斗，便拿上来！”年万春吩咐。

    樱桃把一瓶玫瑰露酒拿上，“至于桂花稠酒，那是陕北的百姓酿出来的，我家太太喜欢，也时常酿来喝，但就不拿来参加斗酒大会了！”

    这话结结实实打上了潘家的脸，不光借桂花稠酒，还有各种果酒，都是从龙溪镇发源酿起的。潘家妄想拿她们的酿酒方酿了酒打败她们，真以为青出于蓝而胜于蓝了？

    很快斗酒结果出来，玫瑰露酒艳压群芳，把潘千羽的十二花酿打散。

    潘千羽脸上保持着淡然从容的神色。

    接下来就是酿造酒斗酒之争了。

    各家果酒纷纷登场。

    让窦清幽欣慰的是，龙溪镇来的几家全部入味终极斗酒最后一环。

    酿了几年的酒，又不断的有新的启发和突破，一如唐宛如这样醉心酿酒的，自然有自己压箱底的东西。

    霞照半干红再次出现在果酒之列，同时还有一款粉红佳人的粉色花果酿。

    潘家再出奇招，气泡酒，取名为香槟的。

    窦清幽看着眼前那杯被叫做香槟的气泡酒，摇头笑起来。

    “四姐？”窦小郎不明白她笑个啥。

    窦清幽是肯定了潘千羽同为穿越女的身份，香槟都拿出来了，下一个还能拿出什么来？还有，如果一个酿酒师，真的懂香槟吗？是不知道只有香槟区生产的才能叫做香槟，还是蒙这些古人不懂香槟，直接拿来用了！？

    潘千羽看着她嘲讽的笑，眼中升起一股火光。就是这个自诩大师的嘲讽，让她每每怒恨不止。容华……哼！她也回个嘲讽的冷笑。

    气泡酒香槟一下轰动了。

    因为窦清幽的霞照他们都见识过了，那粉红佳人虽然颜色娇艳，但都不如这气泡酒香槟让他们惊奇。这酒里竟然还能生出气泡来！？喝着又是什么味道的？

    不少人往窦清幽这看过来。

    天字号名帖的都能品尝到那些酒，虽然不多。

    杜启轩也有些担忧的看着窦清幽，虽然相信她，但她现在顶着个太监未婚妻的头衔，还是人人喊打喊骂的太监头子，这些对她只怕也心里藏有不善的。

    窦清幽却并不担心，把酒给窦小郎尝了。即便是伪香槟，也要用香槟三种葡萄才能酿的才算是。而整个大楚她让人寻遍，都没有那些葡萄，也不可能这个时期会出现。她之前喝过不少次普通葡萄酿的气泡酒，那不能叫做香槟！

    但那些品酒大师都被气泡酒香槟所折服了。

    李忠全在一旁夸赞霞照一如既往的头筹之作，也难抵新酒新奇新鲜。

    斗酒之所以会一直延续下来，不光斗老酒陈酿，也多斗新酒之作。

    庄妈妈站在隔间门口，“敢问潘家酿酒师，这香槟是不是香槟特定葡萄酿制？又为何称作香槟？”

    潘千羽看她来问，“县主这是看到潘家新酒前来问罪不成？那白兰地又为何称为白兰地？朗姆酒又是哪里得的名字？”

    庄妈妈还真就能给她扯出各种道道，朗姆酒是鸡尾酒的基酒，所以称保姆之酒，“至于白兰地，是酿成这酒的时候，正在一片白兰花的地方，本想叫白兰花酒，后来为了神秘，我家县主指着大地，说就叫白兰地吧！”说完笑容意味的看着潘千羽。

    潘千羽以为能将窦清幽一军，没想到……抿着唇冷淡道，“香酒待贵宾。所以就叫香槟，县主可满意？”

    “本县主很满意！接着斗酒吧！”窦清幽淡淡出声。

    气泡酒香槟作为新型葡萄酒，当仁不让夺得酿造酒魁首，第一名。把霞照和粉红佳人，和其他果酒全部压下去。

    －－－－－－题外话－－－－－－

    写斗酒写的我资料开了好几十页/（ㄒoㄒ）/~

 第一百八十六章：打脸

    窦清幽本没想那么打脸，如果是穿越同行，想要挣酒神权杖还是争容华，尽管拿自己的本事来。

    她和潘千羽明明没有仇怨，要说前世，她得罪的人是有几个，但潘千羽这个档次的，她明显不认识。这潘千羽一过来就针对她，直冲她来！

    结果出来，樱桃又拿着一瓶酒上去。

    底下有人议论，“这人家得了魁首就拿酒上去，先前不拿，偏偏要在别人拿了头筹之后！”

    潘家纵然心中怒恨不甘，却也不敢说啥。

    拥有悠久历史的酿酒之家都知道，斗酒大会之所以叫斗酒不叫品酒，就在一个斗字上。

    若是有人不满魁首的酒选，可以拿出更出色的酒品来斗酒。只不过要求这酒至少要有一斗的资格，也称为挑战魁首！

    樱桃拿着一大瓶，玻璃酒瓶装着，是今年新酿的，一直放在架子上沉积沉淀。

    淡金色酒液，在她摇晃中，迅速激起千层气泡。

    樱桃看准时机，猛地打开瓶塞。

    嘭——的一声，白沫一样冲顶出来，顿时淡淡悠长的葡萄果酿的独特芬芳撒发出来。

    “香槟是庆祝之酒，这才是香槟的正确开启方式。”樱桃介绍着，把酒拿上，又介绍说，“不过我家这支酒不叫香槟，叫气泡葡萄酒。”

    窦清幽酿酒多久？各种技巧诀窍早已经揉进了材料酒曲和酿造过程中的每一步。

    气泡葡萄酒上来，几位品酒大师一过口，就察觉到，这酒的颜色更加金纯，香味丰富，口感丰富多层，余味还能有不同的层次。

    “陈家气泡酒获胜！”

    霞照和粉红佳人被排在了后面。

    不过值得高兴的，梁家的半干红和半干紫也排进了前二十，唐家，和刘家，齐家的酒也都排到了名次，杜启轩也同样打着龙溪镇的旗号，柚子酒和金桔酒，橙子酒也领先其他同类果酒前面，进入前二十。

    酿造酒斗酒比拼结束，接下来就到了重头戏，蒸馏酒斗酒比拼。

    窦清幽酿造的香酒也都已经知道，而去年的金酒，白兰地，朗姆酒也都已经斗过，不算新酒，众人看她露酒和酿造酒都能出其不意拿出新酒，狠狠打了潘家的脸，这次也都看着她能看出什么新酒来。

    陈酿四年的朗姆酒和白兰地不论是色泽，芳香和口感都已经越发成熟丰富。

    但众人都伸长了脖子等着新酒。

    那些品酒老餮也都心里期待，这两年出了太多美酒，好酒了！可大大满足了他们的酒瘾！

    窦清幽静静的等着初选。看到同来龙溪镇的都入选终极斗酒才松了口气。不能龙溪镇的酿酒之家们都只会酿制果酒，也太过单一单薄。

    毫不意外的，雷家和焦家也都有果酒白酒入选。窦清幽没有教授酿造果酒的时候，雷家就靠着雷太太酿酒是酿酒之家，酿制出了果酒，多方探查摸索，也弄出了点门道。

    很快其他酒都被刷下来，最后只剩下几大酒商和窦清幽的酒。

    沈家的是在用的五谷粮食上变幻做文章，而萧家改变了酒曲的酿造，用大曲和小曲结合，酿出了新酒，也是后世出名的董酒雏形。

    潘家却是在朗姆酒，白兰地之外，又酿出五十七味料的极品金酒，还有董酒。

    窦清幽这次拿的也有董酒，正好一较高下。

    萧家也是传承百年的酿酒世家，品完潘家的董酒和窦清幽的董酒，就知道今年的新酒被别人想在了头里，没有取胜的希望。

    顾家反倒是轻松惬意的品着几种美酒，没有争夺酒神权杖的架势。左右顾家烧酒剑南春的地位，其他人也轻易撼动不了，大不了少卖一点。

    结果在众位品酒大师长时间的深思熟虑之后，魁首颁给了窦清幽的董酒。

    “慢着！”潘家叫停。

    樱桃挑眉，就等着他们也学小姐想打脸。

    “我家今年新研制的新酒，谁知道机缘巧合，竟然酿出了绿酒。”潘千羽起身。

    绿酒一出，众人一片哗然。

    ‘春日宴，绿酒一杯歌一遍。’

    ‘金风细细，叶叶梧桐坠，绿酒初尝人易醉，一枕小窗浓睡。’

    绿酒是古时的名酒，虽然是短暂的存在几百年，但绿酒扬名天下，以致众多文人诗豪纷纷歌颂称赞，美酒绝诗，流传千古。

    只是绿酒也在最后的传人消失之后，跟着失传千年之久，一直至今，人们都没有研制酿造出绿酒，只能在古人留下的诗酒百篇里瞻仰一下绿酒的风姿。

    潘千羽竟然酿出了失传已久的绿酒！？

    连上座的各大品酒老餮也有些坐不住了。

    窦清幽清冽的眸光几暗沉沉。

    很快翠绿色的酒液出现在众品酒大师的眼前，几乎同一时，几位品酒大师端起酒杯，光看颜色，就忍不住陶醉其中。

    窦清幽抿了一点，就放下杯子。

    潘千羽透过格栅看着她隐约的动作，“长平县主似乎对这绿酒不堪满意？”这是她的底牌，也是压箱底的绝活儿，她如今别的酒还没有玩过一个遍，绝不会这个时候拿出绿酒来，更想不到会有人能酿出她的绿酒来！

    “的确比不上专利。”这绿酒名曰翠涛，是她的专利！

    李忠全看着那几个品酒的老头喝了绿酒的样子，忍不住心里暗暗叹气。县主不叫燕副都督帮忙，看这些老家伙的神情，只怕要输了这酒神权杖了。单他一个两个的，也不顶用。

    结果宣布，果然是潘家绿酒获胜。

    众人看潘千羽的眼神也崇高热切起来，有人直接称赞，“不愧是享誉湖州的潘四小姐！不仅人长的倾城绝色，这酿酒的手艺也是精湛无人能比！竟然能酿出失传千年之久的绿酒来。”

    潘千羽当场向李忠全提出‘专利’要求，绿酒独属潘家所有，别人要酿，也是潘家绿酒，要跟潘家交纳专利费。

    这个要求，年万春和知府大人，总兵大人，连同李忠全几个商量了半天。其实申请不申请什么‘专利’，绿酒若不外传，也不会有人知道秘方，酿得出来。否则失传一千多年，也不会没有人能酿造出来了。

    众人虽然不太懂，但也听出来了，潘千羽这是怕绿酒秘方被人偷抢，所以要求朝廷官府给予保护。

    樱桃冷冷哼笑，“如果我家的果酒，朗姆酒，白兰地，金酒，冰酒等都申请上专利，怕是有些人要给我家交纳好大一笔的专利费了！”

    果酒和朗姆酒，白兰地，金酒，冰酒都是窦清幽手上出来的。果酒更是从龙溪镇正式发源起来的。她直接讽刺潘千羽，酿她们家发源的果酒，偷小姐的酒方子，还敢弄个啥专有的，不要脸！

    “你一个小小丫鬟，对我潘家绿酒秘方申请专利，有何资格置喙！？”潘家子弟出声呵斥。