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重生小保姆_分节阅读_第12节
小说作者:江微雨   内容大小:4.78 MB   书页:重生小保姆Txt下载   上传时间:2010-02-25 17:01:02   加入书签
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薇彻底无语。

条件摆在那里,李薇感觉有点儿有心无力,发动不起来老妈,一切白搭。

这样快到了十月末,学校开始发动学生交冬季取暖用的引火劈柴。本地条件,山柴比较少,大多学生都交玉米芯或者田地里大豆秸秆收割后,地上剩的一小节连着土里的根部拔出来晾干,叫豆茬儿。

很多学生都以交豆茬儿为荣,毕竟老师也要求大家去地里拔豆茬儿交上来,而比较懒的学生,就交家里大人把玉米脱粒后剩下的玉米芯,当然没有交豆茬儿光荣。

前世李薇姐弟三个一直交玉米芯来着,汗!

而李薇家里虽然没有大田了,但是原先租出去时候说好了,秋收后会给一部分玉米秫秸和玉米芯当柴烧,所以那东西也是有的。但李薇当然不愿再拿家里的玉米芯了,于是周末的时候发动双胞胎和吴凤二胖子她们,一起去地里拔豆茬儿。

每人挎了槐条筐,踏着浅浅的秋霜,在田埂上深一脚浅一脚地走着。李琳和吴凤叽叽喳喳地说着,别看吴凤在课堂上声音挺小,背地里说话可一点儿也怯场。而李连辉和二胖子则撒了欢儿似的不像出来劳动,倒像郊游。

李薇看着秋天的田野,深吸了一口清新凉爽的空气,遂引吭高歌:

我从垄上走过

垄上一片秋色

枝头树叶金黄

风来声瑟瑟

仿佛为季节讴歌

我从乡间走过

总有不少收获

田里稻穗飘香

农夫忙收割

微笑在脸上闪烁

蓝天多辽阔

点缀着白云几朵

青山不寂寞

有小河潺潺流过

我从垄上走过

心中装满秋色

若是有你同行

你会陪伴我

重温往日的欢乐

青山不寂寞,有小河潺潺流过,自己呢。。。。。。

逝者如斯!

由于土地还是比较松软的,几个不到半天每人都拔了一筐豆茬儿,二胖子和吴凤还好些,双胞胎拔了不到半筐就去玩了,偶尔又干一阵子,觉着手疼,就又不干了。反正知道有大姐在,嘻嘻哈哈东跑西颠的不亦乐呼。

李薇虽然手也疼,但是想到弟妹都小,要不是被自己硬拉着去上学,现在还在家里玩呢,何必现在跟着吃苦,所以忙活的浑身冒汗,忍着疼,好歹弄了三大筐。

中间吴凤干完了自己的过来一直帮李薇忙,让李薇很感动,告诉她不用,让她也去玩,但吴凤不声不响地坚持帮忙,说也没用。李薇自己手心都是火辣辣地,不信吴凤不疼,对这个女孩愈发的另眼相看。

而二胖子,帮忙拔了几根就跑去玩了。

不过他知道过来帮忙,李薇还是挺高兴,没白疼他,汗!

中午回家的时候,一直有点儿阴沉的天终于下起了雨来,雨虽然下的不大,到家的时候几个人还是淋湿了。当天晚上李薇就发了烧,双胞胎倒是一点事儿没有。程敏给女儿找了片退烧药吃下,又用大被捂上,出了一身汗,烧暂时退下去了。

这个时候,一般头疼感冒的,轻易不会打针,吃点药就会好了。只有发展到肺炎那么重了,才会去医院打针,至于挂点滴,那就是得住医院的大病了。

跟经济一样飞速发展的病菌,到了十多年后,头疼感冒的,已经非点滴不能镇住了。

折腾了一夜,李薇早上起来还是浑身无力,老妈摸摸李薇额头,还有点儿烫,就让李薇在家休息一天,明天好了再去上学。李薇正懒得起来,就势又躺被窝了。

很快上学的都走了,上班的也走了,就剩李薇一人躺炕上眯着。本来老妈要留下来照顾她,可她多大个人了,哪用人照顾,在老妈照顾下吃完了药喝了点大米粥,把老妈好说歹说劝走了。

她老妈上一天班可是赚一天的钱呐,哪能随便耽误。

墙上的机械钟敲了八下的时候,李薇醒了。回笼觉睡的不错,身上不那么难受了看着空无一人的屋子,想起以前看过的一个小品:

上班的走了,上学的也走了,现在由本老太太为大家演唱一首歌——小咬(草)!

没有树高啊没有花香~~~我是一棵无人知道的小草~~~

李薇唱着歌儿爬出了被窝,把被子叠整齐收起来,坐在热乎乎的炕头上,难得休息一天不用带孩子不用做饭做家务,忽然不知道该干什么了。

发了会儿呆,李薇感觉有点肚饿,早晨喝了几口稀粥根本不顶事儿。下地到灶间打开橱柜,看见帘子上的玉米饼,李薇胃口全无,想起爱吃的疙瘩汤来,打算自己做点儿,再放点儿秋菠葱花什么的,想想都好吃。

说干就干,到西屋找到白面袋子,拎起来掂一掂,怕不得有个五六斤,再看看大米袋子,不到十斤的样子,这就是家里所有细粮了。剩下的玉米面和高粱米倒是不少。李薇叹了口气,这是什么日子啊,亏的老妈还觉着不错。

再次瞄过面袋子的时候,忽然一道亮光闪过心头,慢着,那个。。。反正今天她休息,闲着也是闲着,要不。。。做点儿馒头去卖卖?

正文 十四 北京包子

李薇越想越觉得可行,看时间,现在发面还来得及,赶紧拿下墙上挂着的盘秤,称了五斤整的面,用温水和了,连盆放热炕头上盖着棉被发酵。

这活计她长大后没少干,即使工作后在外面租房子住,吃饭店和食堂都吃的没了味道,她也经常下厨,做自己喜欢吃的东西,她厨艺还是不错的。虽然也买过基本烧菜的书,但是没特意学过,只能说她有当家庭主妇的天分吧。

刚开始李薇是打算做馒头的,毕竟比较简单,只要放点糖就行了。可静下来想了想发现不妥,馒头未必就有麻花和面包受欢迎,毕竟人家麻花和面包外面都是油汪汪金黄黄的散发着香味儿,馒头除了皮肤白点儿,呆头呆脑的可没那么好的卖相,想到这李薇心里一凉,看来自己把这事儿想的太简单了。

经过一番仔细思考后,李薇决定换个品种,做肉馒头——包子!

先想了想原材料,面、菜、肉、油盐调料等,面有了,自家产的新鲜的大白菜有了,肉得去买。李薇也想过做素菜包子,但是觉着跟麻花一比,还是优势不大,决定还是放点儿肉,虽然成本会增加不少。油盐碱调料么,李薇看了一下,家里都有,但是不多,看来也得买些。

李薇拿出笔大致算了下成本,面4角钱一斤,油两元左右好像,肉前几天前买过点儿1.1元一斤,调料、盐和水碱也就是小苏打用量不大,算五角吧,到实际操作的时候再调整差价吧。

另外就是调味的葱蒜,家里自己种的,有不少,这种东西现在也便宜,用量小估计没几个钱,也就白菜价几分钱,即使贵也不会太多。

烧火蒸包子的柴基本可以忽略不计,那东西不值钱,据说一块钱能买堆的老高的晃悠悠一大马车,堆在地上有三间房子那么大的体积,够狠狠烧半年的。

不过李薇粗略的算了一下,按照每个面包或者麻花的二两用面量,每个包子卖二角钱的话,做二十五个包子也只能做二十五个包子,略有几角钱的盈余。

不过那也是特大号的包子了,当然不能做那么大,还有馅料的重量呢,保守估计,最少能做个三十个,一块钱的利润应该没问题。

李薇虽然以前的工资也有几千,可现在一点儿也没小瞧这一块钱。她老爸现在的日工资也就一块多一点儿,她老妈日工资还不到一块钱呢,那可都是实打实的工作一天啊。

说干就干。拿了小布兜。掏了自己藏到秘密所在——某荒废耗子洞府地二十块钱。抽出十块塞回十块。

现在想起一位女性办公室前辈地话。女人。得有私房钱。这话据说经过几千年广大女性同胞验证总结地。现在一看。真理啊。

现在不少男人甚至单位都学起来了。

不过男人地那叫偷藏私房钱。单位地叫小金库。

出门就是一阵凉风。气温下降很明显。还真是一场秋雨一场冷啊。

到了镇上供销社地副食商店。先买肉。李薇问了下。现在卖肉可不是排骨贵瘦精肉次之肥肉便宜。恰恰相反。肥膘厚可以炼油地部位最贵。带骨头地地方。不用想。那是得搭配肥肉出去。不然没人要地。

李薇折中了一下,买了块五花肉。本来想少买点儿够今天用的就行,可那卖肉的看李薇翻来覆去问来问去,研究的挺详细,孩子虽小,但貌似挺专业能做主的样子,没抱很大希望地说,最后一块五花肉给李薇便宜点儿,都买的话就一块零五分一斤卖给她。

李薇还真心动了,这一块得有四五斤呢,一次用不了这么多,要不。。。。。。

李薇拿定主意:“你卖我九角钱一斤我就都买了,不然称半斤算了。”李薇故意少说点儿以便压低价格。

卖肉的大汉没想到李薇这么个小小孩还知道讲价钱,要知道现在无论卖什么可都是卖方市场啊,要是个大人的话他能当场翻脸。不过小孩么,也不一定就买的起,再说,他就剩这一块肉了,卖完了今天早点回去也好,点头:“行啊,九角五分吧,不然我就赔钱了。”

李薇态度坚决:“就九角,不卖拉到。”

大汉乐了:“呦呵,你这小娃子挺精的么,今天我高兴,你要是真能都买,我就卖你九角了。”

李薇二话不说,掏出十块钱巨款:“称吧。”

原本打算买一斤多肉的李薇买来四斤六两,卖肉的大汉不知出于什么心理,还附赠了李薇两根大棒骨,虽然刮的一丝肉也无。不过李薇还是挺高兴,这东西虽然不顶肉,却可以顶油,好好熬煮的话,骨头汤放馅料里,可以替换些油不说,倍添鲜味儿。

所以当场要求大汉叔叔好人做到底,给把每根大棒骨给劈开四份儿,以便尽快熬出里面的髓油。

把大汉心疼的,他的杀猪刀啊!又得好好磨磨了,不知道谁家孩子,怎么这么多事儿啊。后悔啊,他没事儿送什么大骨头啊他,就是喂狗了,狗感激他不说,也不会要求他给劈八瓣儿啊!

提着肉和骨头,李薇又买了盐调料和小苏打,花了不到两块钱,今天一共花了六块一角四分钱。

李薇拎着东西刚刚走进村子,就被一大垛树枝给拦住了,绕过去一看,不是罗奶奶正蹲在地上么。

只见老太太一手牵着罗三,一手拽紧勒在双肩捆着树枝的绳子,正艰难的想要站起来。可惜那么一大捆的树枝重量不轻,她怎么努力也起不来。

李薇忙放下东西,赶紧的过去:“罗奶奶,我帮你。”

别人不说,老罗家最明事理的就是罗奶奶了。

李薇在后面使劲儿帮着抬了一把,老太太就着劲儿,总算起来了。然后李薇跟着一路走回去才知道,原来罗奶奶牵着罗三出去溜达,看见树林里地上的树枝不少,就回去拿了绳子捡了一捆,走到村口的时候实在累了,就歇会儿,可再起来却有点儿力不从心了。

李薇跟罗奶奶一路说着一路走,看罗奶奶用一根绳子绑罗三胸前,一头牵在罗奶奶手里,身上还背这树枝,看着就累的慌,李薇不解:“罗奶奶,干嘛绑着小三儿啊,让她自己走你不是能轻快些么?”

罗奶奶无奈地:“唉,这小三儿啊,可不能撒手儿,一撒手儿就没影儿了,小时候我还能背动,现在大了,背不动了,我这腿脚啊,更加追不上啊。”

李薇还不大相信,接过罗奶奶手里的绳子,想帮着减轻的负担,可她也就一个没留神跟罗奶奶说话的当儿,罗三一使劲儿带着绳子就跑了。李薇只觉着手里绳子一滑溜,就见罗三儿跟小毛驴似的尥蹶子狂奔,要不是因为昨天下过雨地面还有点湿,估计后面都能冒起一股灰尘!

李薇目瞪口呆,不愧是大地痞罗三舅和本村知名泼妇罗三舅妈的孩子,一个字,猛!

李薇转眼就怒了,好小子,你奶奶追不上你我追你可不在话下,拿土地佬不当神仙,小瞧我不是!

李薇二话不说,放下手里的包包,抬腿就追。

要说罗三儿虽然淘气好动,毕竟才四岁多点儿,怎么是李薇的对手。李薇几步就把他后脖领子拽住了,罗三干倒腾腿儿就是动不了,李薇恶狠狠地:“小子,敢跑,再跑被我逮着了晚上放学我让你大哥收拾你,给我老实点儿,还有,跟你奶奶也老实点儿,不然把你奶奶累坏了,我看谁给你做饭带你出去遛狗!”

李薇说完用力拉过罗三儿身上的绳子,在自己手臂上缠了几圈,小样儿,这回我要是再让你脱缰了,我跟你姓。

罗三儿瞪大眼珠子撅着嘴瞅着李薇生气,不过到没有叫喊,李薇却感觉到似乎,这小破孩儿还有点儿不服气的样子,嘿嘿!

李薇一路走一路感叹,这两年罗三舅和罗三舅妈总在外面跑,据说是做小买卖,十天半个月的回来一趟,家里全交给罗奶奶了。罗三舅妈还不大知足,以前在家的时候偶尔还闹个矛盾,现在知道老人的好了吧,哪像自己家里,要是有奶奶在,自己就不会沦为小保姆了。

唉,身在福中不知福啊。

回到家后李薇就忙活开了,煮骨头,洗菜剁菜剁肉调馅儿,闻闻不错,喷儿香。然后用小苏打调面。

这和面可是个经验活儿,待面发酵变酸后,把调成水的小苏打揉进面里面,揉匀了,闻闻酸味儿,以酸味儿微不可查为佳;然后用刀把面切开一个大口子,切面里面布满的小孔以芝麻大小为佳;再闻闻切面儿,味道以里外一致为
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