也是沸腾了，丫的吃就吃吧，还弄个小故事，将鳄鱼尾巴说的那么玄乎，这不是**裸的炫耀么？

    这可是比五斤重的锦绣龙虾还要难得好物件，这一波毒放得，鳄鱼尾巴还在鳄鱼身上，还没开始料理呢，观众们就开始感觉口水分泌得止不住了。

    等到两人将鳄鱼尾巴取下来，再将鳄鱼推到水里面的时候，一群人就更加激动了。

    “青爷，你不厚道啊，这么大一条鳄鱼，就这么浪费了。”

    “无语孤狼送给丹青和微微一艘航天飞船——求快递四个鳄鱼爪子。”

    “姐们就是壕送给丹青和微微一艘航天飞船——我去，今天这肚子又要遭罪了，看着这么大一鳄鱼，口水啊。”

    “miallaue送给丹青和微微一艘航天飞船——华国人真能吃，这么大一条鳄鱼，居然不是用来做标本，而是吃掉。”

    最后一位估计是欧美人，他们的文化和习惯是狩猎到难得的猎物，就做成标本，向人炫耀。

    而华国人的文化和习惯则是做成一顿美餐，吃掉。

    两国的文化差异使得很多歪果仁很难理解刘丹清和萧薇薇对于吃鳄鱼尾巴居然如此兴奋。

    要是萧薇薇知道了，一定会说：“你们这些渣渣，活该被亚洲鲤鱼搞得欲仙欲死。”

    (本章完)

11/27 11:22:15|46329969

第176章 黑水沼泽（八）


    这鳄鱼尾巴取下来了还不算完，还得去皮，刘丹清一边用开山刀用力划开鳄鱼尾巴上面的皮，一边还嘟囔着：“可惜啊，真可惜。”

    “可惜？可惜什么？”萧薇薇在一旁警戒着，防止水中再来一鳄鱼，暴起伤人，一边问道。

    “可惜这鳄鱼尾巴上面的皮啊，这可是好东西，可惜我们没有厨具，也没有作料，要不然，做个黄焖鳄鱼尾巴，那味道，简直了。”

    “不能想想别的办法么？”作为一名吃货中的吃货，永不放弃对美食的追求，是萧薇薇必备的素质。

    “我已经想过了，还真没办法，这里没有芋科叶子，也不能够像在海边蒸鱼一样焖烧，而这里的泥土又不行，不能够像做叫花鸡一样，用塘泥裹着焖烧。”

    “不过，我们的要求也不能够太高，要不然就不像是荒野求生了，直接变成美食节目了，就这鳄鱼尾巴，做出来也是极为好吃的。”

    这句话，又引起了无数观众的吐槽。

    就你们这节目，还不算是美食节目，单就这一起，已经是缅甸蟒蛇肉加上巨型鳄鱼尾巴了，你们还想怎么样，吃龙肉吗

    所谓心有灵犀啊，观众刚刚想到龙肉，刘丹清也就提到了，不过不是真正的龙，而是传说中龙的表亲，猪婆龙，还有蛟。

    “这短吻鳄与华国的扬子鳄是近亲，也是世界上仅存的两种短吻鳄，国际上一般将扬子鳄叫做中华短吻鳄，而我们猎杀的叫做米国短吻鳄。”

    “在古代，一般将扬子鳄称作鼍、猪婆龙或者蛟，除了第一种称谓，后两种都与龙搭上了关系，大家不要以为我吹牛，说扬子鳄就是蛟。”

    “在我们家乡那边，一直流传着一个叫做周处除三害的故事，京剧中也有《除三害》的曲目，这周处乃是西晋平西将军，年少时为祸乡里，被乡邻称为三害之一，另两害是山上虎、水中蛟，这水中蛟便是一头巨大的扬子鳄。”

    “这蛟还有一个说法，就是巨蟒所化，所谓蟒化为蛟、蛟化为龙。今天，我们就着蟒蛇肉吃鳄鱼肉，这两种都是至少能算半个蛟的凶兽，我们一起吃，算是将蛟给吃上了。”

    刘丹清在这边说着，萧薇薇则是一脸期待加向往，这一顿，味道暂且不论，就说这b格，这档次，还有谁？

    等刘丹清将那一层厚皮去除，取出中间的蟒蛇尾巴，这体积就小了一半左右。

    刘丹清掂了掂，说道：“嗯，还剩下十几二十斤的样子，去掉这尾巴上的骨头，也就是十斤肉出头，正好一顿解决，明天轻装上阵。”

    果然刘丹清也是吃货啊，这么大一根鳄鱼尾巴，轻飘飘的一顿解决，每人可是最少五斤肉啊。

    “微微，你盯着点，我打点水。”刘丹清换了个地方，用铝锅在水中舀了大半锅水，看了看，说道：“看上去还算清澈，不过估计里面干净不到哪里去，不管了，烧开就好。”

    自从杀了这条大鳄鱼之后，刘丹清对于这水中也是万分谨慎，连打水的时候，也不忘让萧薇薇帮忙盯着。

    的确，他也没想到，这一块小岛尽然是鳄鱼集中地，现在露面的就已经有三条了，除了杀掉的这一条，另两条不知道去哪里了，看不到的是最危险的，所以由不得他不小心。

    打好水，两人简单快速的在水边将鞋袜还有裤脚洗了一下，将上面的淤泥去掉，便算是完成了清洁工作。

    “微微，我们走，就在小岛的中心生火，搭建庇护所，烧鳄鱼肉。”

    刘丹清一只手拿着鳄鱼肉，一只手托着铝锅，往岛中央走去。

    萧薇薇手上也没闲着，一只手拿着两杆长矛，一只手拿着那个t恤做的蛇肉包裹，跟着刘丹清往岛屿中间走去。

    找了一处平坦的空地，刘丹清将手中的物件放下，说道：“微微，趁着天还亮着，我们先去找木柴，准备生火，生好火，就开始搭建庇护所。”

    两人分工明确，一个用开山刀砍一些小树，一个捡那些死树的树枝，偶尔碰到还竖立着的死树，萧薇薇还上去踹上两脚，看看情况，还真被她踢断了一棵小腿粗细的死树，让她给“嗨咻嗨咻”地拖回了庇护所。

    刘丹清照例先准备好各个级别的枯枝，然后用手上已经减肥了很多的手链上的镁棒和刮片，将火生了起来，并让它很快变成了火堆。

    将两棵死树的树干并排放到火堆两边，将铝锅架了上去，刘丹清说道：“刚刚我砍树的时候，发现这座小岛上没有棕榈树，也没有大叶子的草本植物，这意味着我们要想想办法了。”

    “这个小岛前一阵子可能也是没在水中的，显得很潮湿，晚上，随着温度下降，地面的湿气上涌，会比较冷，所以我们必须想办法让自己暖和起来。”

    “我看了一下，这里的地面上有着不少的地衣，虽然颜色有点发黄，估计是前阵子被水泡了，但是还是可以拿来一用。不过用之前，要先将它们烤一下，去去水分，我们先来搭上三个架子。”

    刘丹清先做了四个三角撑，就是将三根木头放在一起，在三分之一处绑上一根蔓藤，然后将长的一端撑开，就是一个非常稳的架子了。

    将四个三角撑放在火堆的四个角上，然后两个两个地放上长一些的树干，在火堆的三个方向搭上了架子，留下一个方向，给两人烤火，以及干活。

    做完架子，接下来自然是取地衣了。

    拿着开山刀，刘丹清在地衣上划了一个个地五六十厘米见方格子，然后再用开山刀将一片片地衣从泥土上铲了起来。

    萧薇薇则是将铲下来的地衣搭到架子上，让火烤，不一会，一张张地衣上就冒起了白汽，这是里面的水分被高温蒸发出来的现象。

    烤地衣除了将水分蒸干，还有一个作用，就是去除地衣中的虫子，尤其是这里的特产之一，潜蚤，这些肉眼难辨的小东西，咬人之后，会带来一种皮肤病，叫做潜蚤病，学名是嗜皮菌病。能痒上三个月。

    (本章完)


第177章 黑水沼泽（九）


    这时，铝锅中的水也开了，刘丹清顺手削了一把木勺，撇去水中的浮沫，然后将两个柠檬切开扔了进去，又扔进去了几个红辣椒。

    接着，他剁下两段最粗的鳄鱼尾巴，每段有二十厘米长，改了几刀后，放到铝锅中，焯水。

    “鳄鱼肉比较腥，所以一般料理之前，会用调料煮水浸泡一段时间，将腥味去除，然后在进行煲汤或者焖烧。”

    “现在我们先用柠檬和辣椒将鳄鱼尾巴焯一下水，去除里面的腥味，再进行烤制，我们没有足够的香料，所以先焯一下水，烤的时候再抹上柠檬汁，快烤好的时候，撒上一些辣椒粉，这样，去腥的效果也不会差，嗯，想想就要流口水了。”

    刘丹清见两大段鳄鱼肉放进铝锅中后，里面的水不再沸腾，便又转身开始搭建他们的庇护所。

    “搭建庇护所，第一要务还是离开地面，我首先将这两根腰粗的树干当做床架，平行放在地上，至于这两根树干显得太长，则不用担心，我现在就来砍下多余的部分，当做燃料。”

    再次挥起开山刀，才刚刚砍了几刀，萧薇薇便过来止住了刘丹清，说道：“把刀给我，我来砍，你去弄鳄鱼肉吧，水开了。”

    面对执着的吃货，刘丹清从善如流，将开山刀递给萧薇薇，自己则回到火堆旁，用勺子撇去从鳄鱼肉里面煮出来的浮沫。

    “大家看，现在不断有浮沫从鳄鱼肉中被煮出来，这些浮沫就是肉里面很腥臊的物质，将它们煮出来后，肉就会变得鲜香，这和我们在家里煮肉的时候，先将肉焯一下水是一样的道理。”

    “我们稍微再等一会，就可以将这两块肉拿出来烤了，至于为什么不一直煮下去，直到煮熟，还是那个原因，我们没有足够的作料，尤其是没有盐，所以煮出来味道不会很好。”

    “再说我们的锅也太小，现在最粗的这段鳄鱼尾巴还有一半是露在水面上的呢。”

    “但是用烤的就不一样了，烤能够将鳄鱼肉内部的油脂逼出来，形成芳香质，再加上全世界公认的烤肉最佳搭档—柠檬汁去腥，辣椒粉提味，想来这烤鳄鱼尾巴的味道应该是非常不错的。”

    “不过现在我还在思考，到底怎么来烤这两段最为粗大的肉段，大家看，这最粗的一段，甚至有我大腿粗细，我现在给它焯水都要不停地反面，要是直接放在烤架上烤，那得烤到明天去。”

    萧薇薇听到料理美食的问题，赶紧凑了过来，看着这一大段最粗的鳄鱼尾巴，也是犹豫了，说道：“是啊，要是将肉都片下来，那吃起来就没有感觉了呀，怎么办呢”

    “能不能和动画片里面一样，用树枝穿过去，将它架在火上烤，我来给它不停地转动，让它受热均匀。”

    刘丹清皱着眉头，看着这一大块鳄鱼尾巴，苦恼道：“我也是这么想的，可是这鳄鱼尾巴里面全是骨节，虽然骨节显得很细，但是没有铁千，我们没法穿过去啊。”

    “得，还是将肉片下来吧，不过换个角度想想，又有多少人能够吃到片下的大块鳄鱼尾巴肉呢，看着这肉的厚度，就算片下来，还能有个六七公分厚。”

    萧薇薇还算不错，虽然是一个执着的吃货，但是脑袋还不不会乱钻牛角尖的，听了刘丹清的话，想想，也对哈，就这比猪里脊还大块的鳄鱼尾巴肉，还真是及其难得。

    于是她满意地点点头，回去继续砍她的床架子去了。

    刘丹清则再次将肉段翻了一个面，让露在水面上的一段浸到沸水中，去去腥味，然后起身开始搭起烤肉架子了。

    现在他干这活，已经是熟到不能再熟了，连刀子都不用，三下五除二，一个稳稳当当的烤肉架子就搭好了。

    搭好架子，刘丹清用树枝戳了戳铝锅中的鳄鱼尾巴肉段，觉得去腥去得差不多了，便将这两个大段夹了出来，放到木柴堆上，接着又拿了三根剩下的肉段中最大的，放进铝锅中。

    等肉稍微凉了一点，刘丹清问萧薇薇要过开山刀，开始从尾巴上取肉。

    萧薇薇将开山刀递给刘丹清的时候，关照到：“取成大肉条啊，就跟里脊一样，不要小片，那样吃起来没感觉。”

    “成”刘丹清答应下来，先顺着刚刚改刀时划出的切口，一直切到底，然后再加了两刀，将尾巴上面的肉分成差不多的六份，接着再贴着骨头，将一条一条的肉给取了下来。

    整整十二条肉，整整齐齐地码在烤架上，接受着底下火焰热情的炙烤。

    大的六条，最粗的地方有成人小臂粗细，小的六条则差了不少，毕竟鳄鱼尾巴最粗的地方就是连接处那一截，越往尾端越细，刚刚没分段，看上去还不是太明显，现在一分六，就显得差距不小了。

    要是整段都和最粗的那一段一样，那这根鳄鱼尾巴去了皮恐怕也得五六十斤重。

    萧薇薇看着烤架上那些个乳白中还带着一些粉红色的肉条，发出“吼吼”的笑声，也不再搭建管庇护所的事情了，拿出柠檬，开始往上面挤汁水，并小心地用木片将滴上去的汁水刮匀称。

    刘丹清看着她笑了笑，将萧薇薇还没砍好的床架子弄完，按着两米的距离平行摆好，再去弄起