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我是伙夫_分节阅读_第23节
小说作者:孙大圣呢   内容大小:1.36 MB   书页:我是伙夫Txt下载   上传时间:2017-09-10 08:58:51   加入书签
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抓啊!”过了许久,炫炫儿都没捞到这个武昌鱼。

    “武昌鱼生活在水的中下层,炫炫儿前辈,你这样捞是捞不到的啊,必须得钓。”杨南笑着说。

    “嘿,你不早说。”炫炫儿悻悻然得上岸。

    杨南去湖边人家里借了三根鱼竿来,交给其他两人一人一根,各自找了位置钓起鱼来。

    半个时辰过去了,吕芳钓起一条,杨南钓了三条,而心无定性的炫炫儿,别说钓起鱼,鱼竿都被他扔哪去了都不知道。

    “好在钓起了几条,不然要饿肚子了。”吕芳悠悠得说着,瞥了炫炫儿一眼。

    炫炫儿闭着嘴不好说什么,毕竟自己没钓起来。

    “既然钓起了那么多条,我多做几种烧法给你们吃吧。”杨南说道。

    “好!好!”炫炫儿开心得哈哈大笑。

    三人收拾了下鱼竿,把鱼竿还了后,再问人家借一下厨房,杨南开始烧鱼了。

    清蒸。

    武昌鱼成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。菜品口感鱼肉鲜美,汤汁清澈,原汁原味,淡爽鲜香,外带姜丝麻油,鼻子闻来,香气扑鼻。

    杨南在把鱼的内脏全部清洗干净后,为了使鱼更入味,在鱼身上斜的划了两刀,加入盐和料酒腌制了片刻,才入锅清蒸,想必味道一定非常鲜美。

    红烧。

    红烧武昌鱼,色泽金黄,脂肪肥厚,肉质细糯,油润爽滑,味道非常鲜美。以武昌鱼为主,配以葱、姜、精盐等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜。

    红烧和清蒸的鱼身划法不同,红烧的作法,鱼身表面划菱形块,再辅之葱切大段,姜切片,香菜保留香菜叶,将铁锅烧热后,放入油,待油变温,放入鱼,煎至两面金黄,而后把鱼出锅,再锅内放入少许油,放入葱姜蒜花椒大料煸炒出香味,放入鱼加入足量的水,倒入酱油、醋、料酒,大火烧开后放入盐、糖,转小火慢炖,最后大火收汁,装盘撒上香菜叶。色香味俱全。

    油焖。

    武昌鱼一尾,肥膘猪肉一两,猪油一两半,白糖半两,酱油一两,精盐半钱,姜末三钱,水发玉兰片一两,味精半钱,料酒三钱,红辣椒半两,小葱半两,芝麻油二斤(约耗一两)。

    烧的时候,将鱼去鳞去腮,去内脏,洗净,在鱼身上两面划斜十字纹数个。用酱油半两涂抹鱼身,腌制一会,肥膘猪肉、红辣椒、小葱、玉兰片都切成一寸长的粗丝。

    炒锅置于旺火上,倒入麻油烧至八成熟,将鱼下锅,两面炸成淡黄色时捞出。原炒锅倒去余油后置旺火上,放入肥膘猪肉、红辣椒、小葱、玉兰片翻炒,直到葱散发出香味时,再将鱼下锅,加入料酒,姜末、酱油半两、白糖、味精、精盐、清水八两,闷烧些许时间,待鱼汁渐浓,立即移锅置微火上,加盖焖一会,再置旺火上,下猪油继续小闷一挥,起锅盛入盘中即可。

    武昌鱼用三种烧法都烧了个遍,杨南把三碗鱼装盘后一齐端了出来。

    “哇!好香!”吕芳闻着香味就来抢杨南手中的菜。

    “快!快端来!”炫炫儿抓起筷子!

    “妈妈,那个大哥哥烧得好香啊!”农家的小孩抓着妈妈的手,小鼻子绣着说道。

    “嗯,乖,下次妈妈也烧给你吃。”农妇也觉得这样烧不错,等下问问杨南怎么个烧法。

    “都尝尝,看看我烧的如何,大婶,小弟弟,你们也一起来吃吧!”杨南看着小孩可怜兮兮得盯着盘子中的鱼。

    “这……这怎么好意思呢!”农妇难为情得说道。

    “来吧,没事的,鱼也多。”吕芳也说道。

    “真哒?太好啦!谢谢大哥哥!谢谢大姐姐!妈妈,我们快去吃吧!”小男孩开心得说道,拉着妈妈的手向桌子跑去。

    炫炫儿不接话,一个人吃得不亦乐乎。

    “真好吃!我打饭去!”炫炫儿起身去打饭,跑进厨房,没一会端着饭桶出来,“我把饭桶一起拿出来了,省得跑进跑出麻烦。哎!鱼给我留一点哎!你们别吃那么快!”

    几个人吃这顿饭,用风卷残云来形容真的一点不夸张,就连红烧的酱汁,都被小男孩舔得一干二净。

    “大哥哥,你烧得真好吃!”

    “是啊,这位小伙子,你这鱼怎么烧的?我也会烧鱼,可没你烧得那么好吃!”农妇在一边夸赞道。

    “没事,这位大婶,等下我教你。”杨南不好意思得挠挠头,“我也只是随便烧烧。”

    大家吃饱了就坐着聊聊天,惬意得喝着茶。

    ……

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 第四十三章 不养闲人

    “你接下来怎么打算?”吃过饭后,吕芳和杨南二人坐在农家前的空地上,炫炫儿在屋子里休息,吕芳头歪着问杨南。

    “我?我只想平平淡淡的生活,做简单的事,烧好吃的菜。”杨南想了想说道。

    “你烧的菜还真好吃!”吕芳夸道。

    “只要用心就可以烧得好吃了。”杨南说道。

    “也是哦,很多事,只要用心确实可以做到很好。”吕芳笑了,“没想到,你在烹饪方面,还是蛮有天赋的嘛!”

    “兴趣使然吧。”杨南洒脱得笑了笑。

    两人就这么坐着,静静得享受这个舒适的时刻。

    泥墙黛瓦石板路,千年古树绿新芽。水绕陂田竹绕篱,榆钱落尽槿花稀。

    没有时间的匆忙,无关功利的浮躁。这里的日子从容不迫,阳光灿烂得刚好。

    “夕阳好美。”吕芳说。

    “嗯。”

    “很少能有这么安静得看看日落。”吕芳说道。

    “是啊,这是我向往的生活,和……”杨南说到一半不再说下去,他想起了孙琳令,孙琳令现在在做什么呢?是在孙家堡吗?还是又偷偷得跑了出来,想起上回孙琳令是偷跑出来的,杨南就会心的一笑,这个小妮子还是真调皮……

    “和谁?你成家了吗?”吕芳问。

    “嗯,有个未婚妻。”杨南说道,“芳姐,你呢?”

    “我?芳姐我行走江湖,来去自由,单身一枚,浑身轻松啊!啊哈哈哈!”芳姐哈哈大笑着说道。

    “呵呵,这样啊。”杨南微笑着看了看吕芳。芳姐比我年纪还大,这么大岁数了还没成家,命运应该比较多舛吧,既然她说浑身轻松,还是不去揭穿她了。

    “嗖——”一支飞镖射来,射到了杨南和吕芳面前的地上。

    “谁?”杨南立即站起来环顾四周。

    “杨南,这镖上有字!”吕芳手里拿着飞镖,打开飞镖上绑着的字条。

    “要救你女人,速来江陵虎啸山庄。”吕芳念着纸条上的字。

    “琳令!”杨南惊呼道。

    “是你未婚妻?”吕芳问道。

    “应该是!芳姐,我要马上赶去江陵府,你等下和炫炫儿前辈说一下,我们就此别过了!”杨南说道。

    “我和你一起去!”吕芳说。

    “不用了,芳姐,多谢你的好意!这是我自己的事,我不想你们陪我一起淌这趟浑水,本来明天我也想和你们道别了,不多说了,我先走了。”说着,杨南进屋拿起自己的两把刀,往村外飞奔而去。

    “杨南,路上小心!”吕芳朝着杨南的背影喊道。

    听到吕芳的喊声,炫炫儿从屋里跳了出来,“怎么了?怎么了?发生什么事了?”

    “你看!”吕芳把手中的纸条递给炫炫儿。

    “杨南走了?”炫炫儿问。

    “嗯。”吕芳说道。

    “哎呀,怎么不叫我!”炫炫儿感叹道。

    “他不想拖累我们。说不想我们淌这趟浑水。”吕芳说。

    “哎……这,你怎么让他一个人去了。”炫炫儿说道。

    “那我们跟上去看看吧!”吕芳说。

    “嗯,走!”炫炫儿带上了葫芦。

    “琳令,琳令,你千万不能有事啊!”杨南一边跑着,一边心里想道。“是谁来通风报信?怎么也不露一面,不知道是不是个陷阱,算了,哪怕是个陷阱,也必须要闯一闯了!”杨南心里下定决心。

    ……

    “大哥、三弟,我回来了!”张虎虎吵吵嚷嚷得回到了虎啸山庄。

    “二哥回来啦?我让小威去找你了,遇见没?”三虎李文虎问道。

    “小威他……小威他……哎!”张虎虎叹气得走到椅子前坐下。

    “小威怎么了?他人呢?”李文虎问道。

    “小威在客房休息。”张虎虎说道。

    “他居然敢办事回来不立即来复命!看我不修理他!”李文虎说道。

    “三弟!”张虎虎叹气道,“小威他……功夫被废了!”

    “什么!谁那么心狠手辣?不知道功夫对江湖中人有多么重要么?”李文虎问道,“小威的功夫也不差,谁那么厉害?”

    “是一个算命的老头子!”张虎虎说道。

    “算命的老头子?”李文虎想了想,“江湖上没有这号人物啊……”

    “哎……”张虎虎连连叹气,“我也不知道哪突然冒出来的人物,你还记得之前被我们关起来过的那个女孩子么,这次也被我们抓住了,但是那个老头子突然出现,只是要我们把她留下。为了完成大哥交代的任务,确保把赵璩那小子抓回来,我们就不和那老头子多做纠缠。”赵虎虎把不和老头子过招归咎于为了完成大哥交代的任务,他当然不会承认可能打不过老头子。

    “原来是这样……”李文虎看了看张虎虎,也不点破他。二哥这人有点本事,但是也要面子,不然当初小时候也不会犯下就因为别人的几句口舌就要了他人性命的事,“既然任务完成就好了,也不需要节外生枝了。”

    “对,对!当时我也是这么想的。”张虎虎说道。

    “二哥你先去休息吧,我去看看小威。”李文虎说道。

    “哎,好的,你催催他,他看起来似乎不太好。”张虎虎说完就回屋去了。

    ……

    “小威,小威你感觉怎么样?”

    “三爷……”小威挣扎着要从床上起来。

    “你快躺着,不用起来。”李文虎按住小威的肩膀,不让他起来,“你好好休息,你的事我听二哥说了。”

    “三爷,是我本事不如人,不怪二爷。”小威说道。

    “嗯,没事,人能回来就好,再说了,任务也达成了,我想大哥不会再责怪你的。”李文虎安慰道。

    “可是……哎,我对不起孟爷,孟爷栽培我那么多年……咳咳!”小威说话时有气无力。

    “行了行了,你休息吧!大哥那边我会去交代。”李文虎拍拍小威的手背,“快点好起来,我们还需要你!”

    “嗯!”

    ……

    “大哥,我都了解过了……事情就是这样。”

    在一间密室中,李文虎把这次张虎虎和小威出去发生的事,一五一十得和大哥孟尝虎汇报道。

    “嗯……这件事,你怎么看?”孟尝虎雄厚的声音传来。

    “二哥口中所说的那个算命先生,我们要派人去调查一下。”李文虎分析道,“不知道是不是针对我们虎啸山庄”

    “嗯。”孟尝虎顿了片刻,“那小威的事呢?怎么处理?”

    “大哥的意思是……?”李文虎轻声问。

    “虎啸山庄不养闲人!”

    “我明白了。”

    ……

    “小威,你的身体好些没有?”李文虎说道。

    “多谢三爷,我身体没什么大碍,只是这身功夫,哎,是回不来了。”小威说道。

    “嗯,你的事,我和大哥说过了……”李文虎话说了一半。

    “孟爷怎么说?”小威紧张得问。

    “小威,你放心,你的父母,我们虎啸山庄会给他们一笔钱,让他们安养天年……”李文虎为难得说道。

    “这……我明白了,小威多谢三爷!”小威跪下磕头道。

    “哎!”李文虎转身出去,把门给带上了。

    李文虎出了门找了一个门徒安排道,“你们等下去后山,替威爷找一块福地。”

    “是,三爷!”

    ……

    ps:杭城的雨,真是细雨连绵,让人浑身酸酸得不舒服。孙大圣
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