这个时候的酒楼，还没有外菜系，实际上很多大酒楼的老板都只是房东，石凡想将餐饮做的有别于其他酒楼，因此他采取的是现代世界用的招商模式，引进各种风味的菜系经营者在这里落户，将房间出租给他们，由他们自主经营。

    这种方式对未来的别湘馆来说，也是一种行之有效的方式，餐饮娱乐一体化。只是想要培养、建立自己专属的餐饮队伍太难了，所以他们只招聘那些有独门手艺、口味独特、在民间享有盛誉的饭馆经营者，一旦确定了人选，他们自己就可以招来许多用熟了的厨师、酒保、茶博士、小经纪人和引客的小二帮闲，最是省事。

    在这里转悠了片刻，石凡又来到了另一招聘处。只见这里莺莺燕燕，群雌攘攘，仿佛整个汴梁城有姿色的女子都集中到这儿来了。那长长的人龙中，打扮入时，俏臀款款的妖娆女子，也有布衣钗裙的清纯姑娘，俱都是来应聘的。这个招聘处就比招聘餐饮老板复杂多了，足足设了三道关口，最后一道还是在围得密密实实的布幔中进行，所以速度慢了许多。

    “怎滴这多么关卡？”石凡有些纳闷，因为具体遴选方式不是他安排的，他只是提出规划方案，具体都是由李师师安排人来实施。

    见石凡过来，负责选人的几位妈妈之一立即认出了这是自己的大老板。呵呵，其实不少人都知道，明面上是师师姑娘在掌控经营别湘馆，实际上石凡才是她的幕后人，更有不少人猜测，名满京城的李师师早已是他的人，这位幕后大老板绝对是李师师的入幕之宾，说不定李师师现在早已是他的一房小妾了。

    这位杜妈妈连忙迎了上来，碰巧她是李师师一起从醉香楼带过来的人，石凡倒认得她，便笑道，“杜妈妈，这里招收的太慢了吧，怎么还有这么多人？”

    杜妈妈陪笑解释道，“大官人这你就不晓得了吧，这些人一旦招进来，可就是咱们别湘馆的姑娘了，那可是直接侍候客人的，怎能不慎重呢？”

    石凡看了看通过了第一关，走向第二道、第三道关口的女子们，不由越发的好奇，问道：“那杜妈妈都检查些什么呢？”

    杜妈妈道：“其实也没有特别之处，都是其他有品流的院子招聘姑娘的惯例，只是咱们这儿一下子拥来了太多的人，所以显得忙碌了一些，这第一关，主要是察验一些事情，应聘的女子不能超过十七岁，不能与官场有任何纠葛，不能有过作奸犯科的事情，诸如此类。”

    “呃验明正身，查前科。”石凡笑道。

    “差不多是这个理。”杜妈妈笑道。

 第921章 检查啥？

    “这第二关？”

    杜妈妈笑道：“大官人，这第二关嘛，就是看品貌，我们要的是眉清目秀、唇红齿白，体态俏丽的姑娘，比如眉清呢就是眉毛清晰，眉梢不能向下，免得天生一副哭相，客人见了不喜，另外侍奉荤客的女人不能是一字眉，一字眉的女人，床递技术不佳，缺乏羞答答的姿态，显得太荡低下，会影响咱们别湘馆的名声，而目秀倒也不一定要她们的眼睛如何大而妩媚，只要细而顺，招人耐看就没关系，唇色发紫发黑的是绝不能要的，那样的女子是索命相，客人很忌讳的。”

    她这里说着，旁边一女子不由自主地便摸了摸自己那两条弯弯的眉毛，石凡哈哈一笑：“这位姑娘柳眉弯弯如远山，香唇娇艳似桃红，一看就是旺夫相。”

    “谢谢公子！”这位姑娘脸一红，露出羞答答之态。

    “过关！”杜妈妈喊道，这姑娘顿时喜不自胜地通过了第二关。

    “哈哈，果然是别开生面。”石凡也不得不感慨古人说道多了，青楼招个姑娘竟也有这许多讲究，难怪一进了院子，俱是宜喜宜嗔的俏丽佳人，难得见一个难看的。

    “不知这第三关还验些甚么？”石凡好奇道。

    杜妈妈呵呵笑道：“那些妇人们的事，大官人也要听吗？老身怕大官人是不喜欢听的。

    “呵呵！”

    听杜妈妈如此说，石凡的好奇心反而被勾了起来，作为一个现代人怕个毛呀，便笑道，“没关系，你尽管说，三人行必有我师吗，本大人是秉着学习的态度，嗯学习，嘿嘿！”

    “是大官人！”杜妈妈哪里敢得罪，接着道：“这第三关呢，主要是确定入选的姑娘的档次。官人请往那看，那不是以布幔遮起来了嘛，经过了前两关的姑娘，还要宽衣检验，首先要看身材是否窈窕修长，比如说，肩宽一尺六寸屁股比肩宽少三寸、从肩到手指上，各长为二尺七寸，指离掌四寸，细小比较受人欢迎，从腿到脚趾的长度是三尺二寸，脚的长度八寸，胫与甲要肥而艳，脚底很平，脚趾很短，没有黑子与麻子。”

    说多了，这位杜妈妈嗓子有些发干，自旁边接过水喝了，才接着说道：“此外还要观察毛发，细软而不能稀少，不能呈红色或黄褐色，那样的女子，客人认为是损阳伤身，甚至会招来横祸的，这样的姑娘如果强要留下，也只能做些端茶递水、席旁侍应的事儿，是不能让她们接待客人的，最后全通过的，才能教她们琴棋书画、诗词歌赋，谈吐举止。”

    “我咔，比现代选美要牛叉多了。”

    石凡不由大汗，笑道：“杜妈妈，不用这么慎重吧，只要心灵手巧，长相俏美也就够了吧。”

    杜妈妈连连摆着手笑道，“不止不止，咱们这生意越来越红火，还得招许多姑娘进来，师师姑娘吩咐下来，趁着应聘的人多，一并筛选出来，早早培养，以后咱们这儿清场、荤场都要用的，需要的人手多，就是那些懂得诗词歌赋、琴棋书画，有些底子的姑娘，也要重新教教的。”

    “呃，考虑的竟然如此周到！”石凡望了望人群中那些裙钗布衣的姑娘，不由神情郑重道：“杜妈妈，那你一定要向她们说个清楚，我看应聘者中有些应该是出自良家，受聘之后做些甚么，一定要让她们自愿，不能逼迫，万万不可干出逼良为娼的事情来。”

    “大官人多虑了！”杜妈妈笑道：“老身自然晓得，不情不愿的姑娘，老身是不会强迫的，老身还怕折寿呢，不瞒大官人，这些都会和她们说个明白。就是那些并非来自其他青楼院舍的良家姑娘，其实也是很希望被选中的，不会有人哭哭啼啼，不情不愿。”

    其实人家杜妈妈说的是实情，倒是石凡受现代书籍所记载的青楼影响，仍存着许多不好的印象，以为这个行当地位卑微，执此贱业的女子要么是非淫即乱，要么是好逸恶劳，再不然就一定是被拐卖、推入火坑，饱受摧残的女子。

    其实并未如此，在宋朝，青楼业不仅仅容纳了现代的妓院，一定程度上还可以匹配歌舞厅等场所，不仅香艳，而且收入稳定，也能与上流社会紧密接触，除了可以很快扭转家庭的贫困状况，很多女子还有机会攀上高枝，彻底改变人生，所以自愿从业的仍占大多数。

    宋朝时期的富庶在历朝历代都是有名的，别看国土面积经济总量换算成购买力就是在清朝最繁盛之时也不能相比，那时的民族工业已经有了雏形，比如织机工艺的精良，某些技术就是在现代都难以达到。

    到了明朝，民族工业更是得到了长足发展，军方更是有了神机营，所用的火枪比火烧圆明园的的英法列强还要先进，有人说明亡于万历，实际上那是清史极度的污蔑，大明万历是历史上极其开明的时期，明神宗是个堪称千古一帝式的人物，言论极其自由，内阁式的朝堂即使在现代也被人们所津津乐道。

    反倒是清朝时期借着修四库全书把史书毁得毁，改得改，文字狱那才叫恐怖。而万历年间言论自由的结局便是文史言官敢说敢记载，放大了万历的缺点。清朝的文字狱你连记载的权利都没有。

    大明万历初年，华夏开始了一个真正意义上的盛世，名将如云，对内对外战争鲜有败绩，万历时后金只能算是边患，远谈不上威胁，更有一支扬威异域的海军部队，战船可以直击倭寇本土，明郑横渡台海，打败荷兰人更是佐证。

    从1567年隆庆开关到1644年明朝灭亡这段时间，海外流入大明的白银总数大约为353亿两，全球23的贸易与华夏有关，西班牙殖民者在南美略夺的白银几乎都通过贸易的形势最终流入了华夏。

    而反观自所谓康乾盛世开始的闭关锁国，才是近代落后的根本原因。

 第922章 又见明月小楼

    明朝时的火器大清弃而不用，被埋了二百多年，几乎已经被抛弃了，这完全是在搞后退，明朝时创造的白银，大把大把地赔偿给了列强，慈禧不过是为前人背了黑锅，积弱已深，无力回天罢了。

    明朝亡，亡崇祯，不断杀名将斩名臣，屡出昏招，再牛逼的国度也扛不住这么折腾。正应了那句话，一个人走在错误的道路上，你特么越勤快，灭亡越快。

    虽然杜妈妈说的已经很明白，但是那些现代片面的电视窑子画面还是影响了石凡，他还不放心，又再三告诫，几位妈妈唯唯喏喏，连声答应。

    那些前来应聘战排的姑娘可不晓得他身份，见他在那儿墨墨迹迹耽误自己应聘，便不耐烦地催促起来，几十位姑娘一齐埋怨，一时间莺莺燕燕，闺怨沸腾，石凡哪里见过这样的场面，立即被人家炮轰地灰溜溜躲开了。

    别湘馆李师师的书房，石凡靠在贵妃椅上怡然自得的坐品着茶，李师师侧面搬了一方锦墩相陪。巧儿则在一旁端茶倒水，简直象个小蜜一样。

    想起刚才所见的火爆场面，石凡还是有些成就感的，若不是因为放不下其她人，他真想留在这里做自己的娱乐皇帝。

    在这里听曲观美，李师师完全成了他的私有物品，现在她除了伺候石凡，为其歌舞，哪里还接待其他客人。

    两人不时耳鬓厮磨，共抚一琴，不知不觉已是灯火万家，李师师望着阑珊的夜色道：“公子可否陪奴家去外面走走？”

    “好吧，姑娘请！”两人出了别湘馆往外面而来，有石凡在，也不需要人保护，巧儿望着两人的背影似有深意地笑了笑便不再跟随了。

    外面树影婆娑，草丛中蛐蛐鸣响，两人沿阶漫步，看着两侧的灯火，不知不觉就到了汴河边上。

    汴河自京城穿流而过，清亮无比，一艘艘货船停靠在码头上，船头灯笼高挂，构成一幅和谐繁荣的景象。

    此时虽已入夜，但是汴河上却是画舫穿梭，灯火通明，文人才子斗赋，大家闺秀赏月，阵阵丝竹管乐声飘荡在江面上，构成一幅安逸祥和而又浪漫的画面。

    两人坐在河提上欣赏着明月倒映着水面的和谐景象，自然也是深受感染。总之给石凡的印象，此时的宋朝还是相当繁华的。

    “公子。”李师师忽然轻启檀口道：“你说你来自现代，可否说一些你们那个时代的故事给师师听？”

    “当然！”石凡笑道，他并不想隐瞒什么，没有意义，不由笑道：“给你说一件最大的事，我们那时候发生过两次世界大战。”

    “世界大战？”李师师惊讶的张着小嘴，“是金兵入侵吗？”

    “呵呵！”石凡苦笑，“金兵算什么？后来的金兵也不过是华夏的一份子，是我们的一个民族，世界大战是地球级别的，我们居住的不仅仅是个大陆，他实际上是个圆球，我们其实就生活在这个圆球上，世界大战将整个地球上的人都卷入了进来。”

    “啊！”李师师张着小嘴，满脸的不可思议，但是却难掩美眸中的向往，不由道：“那大宋呢，是不是也参战了？”

    “呵呵，宋朝在现代早已成为历史，是我们华夏历史上的一个朝代而已。”石凡笑道，随手将手机打开，将战斗机、坦克等的作战场景给李师师看。

    为了省电，他一般都是用虚拟系统，偶尔才把手机拿出来用。

    李师师看着画面眼神亮晶晶，对未来的现代更添几分神往。

    “这是我们那个时代的人。”石凡又找出些画面给李师师看，甚至包括自己女人的照片。

    “看，他们跟你穿的是一样的，怪不得你初次出现在我闺房的那天晚上，你穿成那个样子。”李师师笑道，但是想到那天晚上的事，不由脸又是一红。

    “当然了，我们都是现代人，我们那个时候的着装就是这样的。”

    李师师一双秀目看着这个现代人，忽然一声娇呼：“公子！”扑入了他的怀里。

    “呃！”石凡有些懵逼，道：“师师姑娘，我恐怕很快就会离开这里，也许我们以后再不能相见。”

    “我不在乎，我不在乎，哪怕能和你在一起一天奴家也知足了。”李师师呢喃着，没等石凡反应过来，美人那幽香绵软的小嘴已经贴上了他的嘴唇。

    “轰！”石凡的热血被点燃，猛地将她揽入怀中，狠狠地亲吻起来。光被