他也不会包包子,连怎么擀皮都不会。
这跟擀面条绝对不是一个套路,厨房新手周阅海同志再聪明也不可能无师自通。
最后还是把对门的宁大姐找来当老师。
宁大姐对周阅海一直都是好奇中带着敬畏,看他认真学着擀包子皮包包子,还请教自己怎么擀饺子皮,忍不住把周小安拉到一边偷偷打听,“你小叔有对象了没?想找个什么样儿的?”
这么好的男人真是让她忍不住有做媒的冲动。
周阅海擀皮的动作一顿,皱了皱眉忍着没打断他们。
宁大姐问这一句,他不知道要花多少力气才能在周小安那里岔过去。
这些天她就盯着他攒钱结婚的事儿呢,要是再盯着他相亲找对象,那日子可真没法过了!
可宁大姐问完一个还不知足,看看周小安拌的包子馅儿,又把目标指向了她,“小安,你想没想过再往前走一步?”
既然提起了这个话题,宁大姐也就不跟周小安见外,直接问她了,“你还年轻,要找可就得趁早!你跟大姐说说,大姐给你注意着点儿!”
周小安搬进来的时候樊老师就托付她照顾周小安,这么长时间相处下来,宁大姐对周小安的评价越来越好,也开始为她的事儿操心了。
这么个模样好性情好的姑娘,虽然做饭上有点欠缺,可看她拌的馅儿就知道是个聪明灵透的,肯定能学啥像啥,离了婚也不愁找人家!
“小安,皮擀好了,过来包包子吧!”周阅海实在听不下去了,“宁大姐,真是麻烦您了,待会儿蒸好了给您送几个尝尝,您给我们提点意见。”
这已经是变相地在撵人了。
周小安有点不明所以,宁大姐却不以为意,家里还有两个孩子呢,她也该回去了。
宁大姐客气了几句走了,周阅海却不让周小安包包子,“你手受伤了,不要动了。”
周小安觉得小叔好像有点不高兴,就很老实地乖乖坐在旁边看着他包。
前两个包得挺丑的,还有一个露馅儿了。
不过后面就越来越好了,几个以后就有模有样了。
真是聪明人做什么都厉害!
周小安又开始对小叔满眼冒星星了。
一点心思都藏不住的小丫头!周阅海被她看得心里一轻,刚才说不清道不明的那点郁气一下就散了。
周阅海很高兴她没问宁大姐打听的事儿,就想奖励她,“小叔给你包个小刺猬吧?拿豆子做眼睛,蒸熟了跟真的一样。”
那还是他小时候看村里受宠的小孩拿出来显摆过的东西,当时很羡慕,还偷偷期待过母亲能给自己也做一个,后来母亲确实做过,却是做给沈荷花的……
那是他对宠爱最初也是最直观最深刻的印象,现在迫不及待地想把他能想到的最好的东西都给这个小丫头。
周小安看小叔的心情好了,也敢过去捣乱了,“我来揉面,我们做两个,大的给小叔,小的给我!”
包子蒸好了,周小安别的都不管,只盯着那两个小刺猬,给他们单独装一盘,端端正正地摆在桌子中间,却不许周阅海动它们,“我要跟沈玫显摆一下再吃!”
周阅海怎么看怎么觉得那两个小刺猬不够完美,“下次做了更好看的再去给她看。”
周小安笑得像个偷到葡萄的小狐狸,“下次还给我做吗?”
周阅海的眼睛在包子的热气后面显得明亮温润,带着融融的暖意,“做,以后每次都给你做。”(未完待续。)
第三一八章 包子
周小安的小刺猬还没找到沈玫显摆,周阅海先拿着包子回宿舍去显摆了。
包子蒸得特别好吃,虽然是混合面的皮,面皮却宣腾弹软,特别有嚼头,野菜馅儿也新鲜水嫩滋味十足,孙长庚吃得赞不绝口,“比放了肉还好吃!真他娘地香!”
孙长庚是军分区的副司令员,住在周阅海对门,看周阅海拿着饭盒回来,大大咧咧地跟进来就打开了,问也不问拿起一个包子就咬了一大口。
“老周,你这包子是哪来的?明天给我们家老太太弄几个,这个素的,她吃斋也能吃!还有小武那个小崽子,奶奶个熊地!住一个礼拜幼儿园,回来就不认老子了!老子还得拿好吃的哄他才能听他叫声爸爸!”
孙长庚四十多岁,跟周阅海曾经是一个部队的战友。这人是真正的火线上拼杀出来的大老粗,说话嗓门震天,脾气直来直去,非常讲义气重感情。
就是有时候为人太过鲁直,他看不惯的怎么都要说出来,跟人相处从来不讲虚套。
周阅海也不跟他客气,把饭盒拿过来盖上,“这个外面买不到,你别吃了,留给老太太和小武吧!”
孙长庚嘴里的老太太是他的丈母娘,农村太苦,老太太双目失明生活不能自理,孙长庚就把老人家接过来赡养。小武是他的小儿子,今年才五岁,正上幼儿园。
孙长庚听他这么说,忽然一拍大腿,“是不是顾月明给你做的?!我说老周,那样的人家咱们这些大老粗可高攀不起!娶回来能干啥?打个板儿供起来人家都嫌咱腿上的泥没洗干净……”
周阅海听不下去了,淡淡地打断他,“是我小侄女做的。”
然后非常严肃地跟孙长庚强调,“我跟顾月明没有任何关系。”
孙长庚虽然鲁直却并不傻,赶紧不再提顾月明的话题,“就是腌咸菜特别好吃的那个小侄女?孔庆军那小子看见我就跟我念叨,说你走了他们再吃不着那么好吃的咸菜了!”
孔庆军是特务团三营营长。
听到有人夸周小安,周阅海脸上的表情马上就柔和了下来,一点都不谦虚跟着夸,“这丫头确实做什么像什么,这包子也是她第一次做。”
这一点孙长庚非常赞同,“可不是!你嫂子做了小半辈子饭都没这好吃!哪天来了让她教教你嫂子!”
教完了做包子再教腌咸菜,周小安做的红烧肉和炒腊肉也很好吃呢,以后名声出去了教这个教那个不是要累坏了?
周阅海又开始一脸认真地谦虚,难得地说了好多话,“她一个小孩子,都是胡乱弄的,哪能跟嫂子比。嫂子烙的大饼谁不说好!”
然后赶紧转移话题,“你这么晚还没吃饭?嫂子又加班?每年迎新兵前嫂子他们都要忙一阵子。”
孙长庚的妻子孔月兰是他在农村老家娶的,在城里安家了也只能做一些体力劳动,现在在被服厂做小组长。
晚上孔月兰看到饭盒里的包子埋怨丈夫,“这个月的粮食可丁可卯,一口富裕没有。下个月长河媳妇就要生了,咱咋地不得多寄回去几斤细粮?你这又欠人家老周的人情!咱拿啥还!”
孙长庚的干部补助比周阅海只少了一点,家累却非常重,家乡的一大堆兄弟姐妹都靠着他接济,家里又有老人和几个半大孩子,每个月都捉襟见肘。
孙长庚却不在意这个,“我和老周啥交情?当年打伏击,缴了好几大卡车外国罐头饼干他都能分我们连一半儿!还在乎这两个包子!”
孔月兰想得却不一样,“那是部队上的事儿,跟居家过日子能一样吗?”
孙长庚大男人没有那么多精细心思,极力给妻子推荐包子,“你尝尝!以后就按这个味儿做!省得小武不愿意吃家里的饭!”
孔月兰一听就不高兴了,“嫌我做得不好你以后别吃!”
却趁丈夫不在捏了一小点儿尝了尝,“好米好面地往里放,谁不能做好吃了?咱家要是像人家周政委那样没拖累,也能顿顿吃细粮包子!”
把包子细细地收好了,准备明天分给孩子们都尝尝。
然后跟母亲嘀咕,“是周政委那个离过婚的侄女做的吧?我见过一回,一看就不是会过日子!这年头除了周政委那样有本事的,谁家能养活得起?不怪离婚了!”
瞎眼的老母亲心里却明镜儿似的,“大妮,做人良心得摆正,长庚对得起咱们,你也得对得起人家!接济着乡下那一帮你也不亏!没长庚咱们也在老家挨饿呢!
心里别扭也别胡乱攀扯别人!那包子你留着,给小武他们吃,吃了让他们看见周政委和他侄女了,跟人家道声谢!”
周小安不知道她的包子引起别人家一场家庭风波,她在单位也因为包子惹上了个不大不小的麻烦。
为了感谢牛大姐教她发面,周小安第二天给牛大姐也带去四个大包子,牛大姐吃着特别喜欢,就在单位食堂夸她,说者无心,听者有意,马上有人找上门来了。
吴玉仙是后勤部打杂的,她丈夫以前是钢厂职工,前年的一次高炉事故因公殉职,留下她和六个孩子,大的十岁,小的还不满周岁。
厂里为了照顾她,给她安排了后勤部的工作,孩子在厂里上学入托也减免一切费用。
吴玉仙站到周小安身边的时候她正在食堂吃饭,一抬头,发现身边无声无息地站了一个人,脸色苍白目光凄楚,吓得手里的一筷子和萝卜丝啪嗒一声一起掉了下去。
自从穿越,她就不确定这个世界上到底有没有鬼怪了!忽然冒出这么一位,她没尖叫着跑掉就不错了!
吴玉仙大夏天也冰凉的手一把攥住周小安的手腕,“小周,我麻烦你,我实在没办法了,我得麻烦你……”
说着说着眼里就迅速涌上泪光,一副随时都要哭出来的样子。
周小安有接触性心理障碍,从不肯跟陌生人有肢体接触,条件反射地推开她的手,一下从凳子上跳起来迅速退开两步,“这位同志,你有话好好说!我又不认识你,你抓着我哭什么?”
这话可得先说明白了,别让围观的工友们以为她欺负了她!
吴玉仙被周小安小猫一样的力道轻轻一推,竟然后退两步一屁股坐在了地上。
她倒是没生气也没怪周小安,脸上的表情更加凄苦,眼泪眼看着就要落下来了,哽咽着念叨她那两句,“我实在没办法了,我只能麻烦你……”
牛大姐跟周小安坐在一张桌子上,赶紧过去扶起吴玉仙,“小吴,你有话好好说!小周来咱们厂不长时间,不认识你,你这动不动就哭一鼻子,再让人误会了她!”
吴玉仙又跟牛大姐反复念叨了几遍她那两句话,才说明来意,“小周同志,你那个菜团子做得真好,我们家小六吃了还想要,你能不能再给我做两锅跟你那一样的?
我不占你便宜,我出二斤糠皮子二两高粱米面,野菜我也让我们家老大旷一天课给你挖回来!你就帮把手,少躺一会儿,可怜可怜没爹的孩子……”
周小安傻眼了,被这位小吴同志的逻辑彻底闹糊涂了。
什么叫不占我便宜?你用这么点东西就想要两锅跟我那一样的菜包子?你既然吃过了就知道那里面有面粉和玉米面吧?
还让你们家老大旷一天课,好像是我罪大恶极逼孩子旷课似的!还给我挖野菜?!给我吃的吗?(未完待续。)
第三一九章 归来
牛大姐也马上听出不对劲儿了,赶紧给周小安解围,“小吴,你也看见了,小周那包子里可不止糠皮子和高粱面,还有不老少面粉和玉米面,那还有油盐豆腐干啥地,你给那么点东西可做不出来一样的。”
现在不说清楚,周小安真给她做了,做出来的味道不一样,她说不定还会说周小安克扣。
这种事儿她以前也不是没做过。
可周小安根本就不像跟她在这上面纠缠,她就是给足了材料她也不会给她做,“小吴同志,我做包子是昨天才跟牛大姐学的,让牛大姐给你说一遍,你肯定能做得比我好,我就不糟蹋你家的东西了。”
然后收拾起自己的饭盒头也不回地走出食堂。
吴玉仙还在她背后哭哭啼啼地哀求,“小周,你就可怜可怜没爹的孩子……你少吃一口,可怜可怜我们孤儿寡母……”
牛大姐随后从食堂回来,也非常无奈,“我只说了几句你做得好吃,他们家俩孩子在那眼巴巴地瞅着,我就给了他们一块,没想到……唉!这没爹的孩子再可怜,也不能总这么干呐!”
这已经不是吴玉仙第一次跟工友和厂里这么干了。
只要她看中了什么,马上就会摆出一副楚楚可怜凄苦无比的样子来,一上来就恨不得跪下来求人,不管你是拉不下来脸拒绝还是真可怜他们,反正她是一定得达到目的才罢休的。
上次在食堂骂周小安的那个装卸队的万战天,战天斗地什么都不怕的铁姑娘,最后竟然也败在了吴玉仙的眼泪里,在厂里组织的募捐大会上为他们捐了五斤粮票才脱身!
可见这位吴玉仙同志和他们家的六个孩子的战斗力有多强了!
牛大姐觉得这是她一时心软给周小安惹上的麻烦,赶紧嘱咐她,“你晚上下班坐沈玫的自行车走,可千万别让她抓住人影儿!”
中午回家吃饭没赶上现场的沈玫把手指掰得嘎巴巴响,“我还就不信了!她还能吃人?!”
晚上下班,周小安刚出办公楼,吴玉仙带着三个三岁到六岁不等的小孩子一下就迎了上来。
“就是这个姨,小四小五小六!你们馋得流哈喇子那个包子就是这个姨做的!你们求求她,让她给你们再蒸两锅!”
三个小孩子像三只看见肉的小野兽,齐刷刷地看向周小安。
周小安可以推吴玉仙,可以对她的哭求置之不理,可对三个这么小的孩子就毫无办法了,眼睁睁地看他们细瘦的小身体向自己扑了过来。
躲都不敢躲呀!最小那个就是冲着她的腿来的,她
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