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食戟之冒牌小当家_分节阅读_第115节
小说作者:绅士东   内容大小:3.19 MB   书页:食戟之冒牌小当家Txt下载   上传时间:2017-03-26 09:17:32   加入书签
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常来说,刚刚凝聚出“厨心雏形”,开始掌握“食感”的一段时间,会是料理人突飞猛进的一段时间的!
  因为已经在“食感”上,完成了从无到有得突破,之后这段时间“食感”会快提升才对。
  就好像网络游戏中,将一个人物练到6o级了,忽然又开启了一个新职业,等级单独从1级开始计算,升级附加的点数同样增加人物属性……
  那想要提升实力的话,当然是升级这边刚刚1级的新职业,比去升级6o级的职业更快了!
  “恐怕厨艺接下来一段时间,还是很难提升,重心要放在‘食感’上了啊……我现在厨艺特级二星,‘食感’状态下也只有特级三星,而园果厨艺特级三星,‘食感’状态下特级五星……算起来我的‘食感’应该提升空间很大!”
  刘昴星虽然有些遗憾,因为提升“食感”并不会激系统……
  就在这时,四宫走了进来,又是摆出一副高贵冷艳的语气:“今天亚伯你试着指挥,各就各位!”
  刘昴星不由得暗笑自己不知足,能够提升“食感”其实也不错了,毕竟还不确定是不是真的和强化食感有关!
  不过即便无关,自己多了解一些也不会吃亏,既然和厨房配合有关,那等到学园祭的时候,和睿山争锋时肯定用得到……8


第一百七十一章 我的食感不可能这么污
  “我明白了!掌握……没错!掌握整个厨房,而不是掌握某一道料理!所以他们才能够‘分心’而不失食感!”
  刘昴星来到SHINOS的第四天晚上,也就是试营业第三天结束,已经睡下的时候,猛地从床上坐了起来。
  “没错!一定是这样!亚伯主厨和琉诗姐的食感,已经到了另外一个层次,他们‘专心’于整个厨房,所以穿插进行不同的料理、还要观察厨房中其他一些预处理的工序情况,也不会令‘食感’失效……”
  经过三天的观察,刘昴星终于发现了其中机要。
  不过他们究竟是如何做到的,刘昴星还有些不明其所以然……
  不由得回想起了当初刘昴苑教自己掌握食感时的事情,当初使用“体味食材、厨具”的方式,来逐步激发食感,现在难道……要自己去摸遍厨房?
  刘昴星觉得不是这么简单的事情,否则当时四宫给自己感觉,比琉诗和亚伯还要给进一步,仿佛厨房中的一切、包括其他主厨都在自己掌握之中一样……
  总不能让自己也用体味食材的方式,来“体味”人吧?就算他们同意,琉诗姐还好说,四宫和亚伯可以狗带吗?
  想到自己当时为了“体味食材”,对着一颗土豆都要摸来摸去,舔一舔、尝一尝的样子,刘昴星觉得提升食感应该不用这么污……
  而且最重要的是,SHINOS·Tokyo分店刚刚营业,他们来这里也没多久,难道主厨们换一间厨房都要重新开始熟悉适应?显然不大可能!
  “算了,明天再有针对性的观察一下吧!现在至少知道,‘食感’的第二重境界了,连园果都还没有达到的境界……”刘昴星嘟囔着又躺了回去。
  第四天的试营业如期而至,刘昴星在SHINOS·Tokyo的厨房中,已经完全融入岗位,不过刘昴星却并不满足,自己不是来打白工的!现在依旧没有什么本质上的提升啊……
  “刘昴星,你去休息吧。”亚伯说道,这几天已经换成了他指挥。
  刘昴星临走前,又看了看亚伯和四宫,发现他们两个也并没有提示自己一下的意思。
  当然,刘昴星也明白这不是小气,而是因为自己感悟到,和别人告诉自己,是两种概念,后者远远没有前者深刻……
  午休之后,刘昴星又回到了厨房,下一个休息的是已经不用指挥的四宫,与刘昴星擦肩而过时,四宫忽然说道:“还有三天了啊!某人为了不被开除,最好还是收收心思,准备一下新菜录用的事情吧。”
  刘昴星当然知道四宫在说什么,七天试营业得最后一天会提前闭店,之后进行SHINOS·Tokyo内部员工参与的“新菜录用”,也就是每人出一道新的料理,经过四宫点头的话,就可以将这道新菜加入到SHINOS·Tokyo的菜单中!
  SHINOS·Tokyo的菜单,刘昴星也已经了解的差不多了,虽然理论上特级三星的料理,就可以出现在星级餐厅的菜单上,即便是三星餐厅,也同样如此。
  但这只是基础要求,其次当然也必须要符合餐厅的整体氛围才行,像是SHINOS这种法国料理店,麻婆豆腐做的再出神入化,也不可能被加入菜单的!
  而为人一向“别扭”得四宫小次郎,更是对自己得菜单抱有非同一般的执着,因此SHINOS虽然不是三星餐厅,但是菜单上却最低都是特级四星的料理……
  因此想要取得“眼见为实的成绩”,刘昴星最好的选择,是现在开始计划一下新菜的事情,估计只有“特级五星”、且合乎餐厅氛围的料理,才能保证可以加入菜单,这对刘昴星来说已经不是全无挑战了。
  四宫邀请他来的本意,也是借着创造新菜的机会,令刘昴星“杂乱无章”的料理技艺,可以统合一番。
  但现在四宫小次郎无语的是,刘昴星的心气,远比他想象的要高,居然将目标订在了许多新主厨都做不到的“掌控厨房”上……
  这不得不令四宫担心,刘昴星会因为他的好高骛远,而直接被实地研修的审查员干掉!
  然而明明知道四宫说的有道理,但是刘昴星闻言心中却一阵不甘。
  大抵是因为之前掌握“食感”太顺利,令刘昴星不甘心与“普通人”同一种进步速度了……
  “等等!普通人……”刘昴星忽然眼前一亮。
  普通人的意义其实非常广,在料理界的角度来说,星级厨师就不是普通人了吗?
  的确,他们站在料理界的高层,但是真的脱离“普通人”的范畴了吗?这就仁者见仁、智者见智了!
  可以说每一名星级厨师都不“普通”,但也可以说他们只是“普通人”中比较厉害的……
  但是刘昴星却不同,除了主角光环之外,还有其他条件,令他脱离了普通人的范畴!
  比如“系统”,普通人有中华一番系统吗?答案显而易见。
  还有超神之舌,或者说是超味觉,以及超嗅觉、超触觉!
  这些才与“普通人”有本质上的区别的事情……同理绘里奈、叶山亮肯定也不算普通人,提前觉醒厨心的田所惠也不算普通人,专注力比普通人更容易集中得黑木场凉也勉强可以不算普通人。
  除此之外,幸平创真虽然和叶山亮、黑木场凉相比,三人间的厨艺没有太大差距,但是依旧在普通人的范畴,只不过他是“非常厉害的普通人”!
  “将天赋转化为优势?没错,既然想要做到普通人做不到的事情,就必须要利用我超越普通人的优势才行!对了,刘昴苑也说过,‘食感’的本质是第六感……”
  食感的本质是第六感,而不是更带有玄幻、仙侠色彩的精神力、神识之类的,可以看做是料理人在料理技艺达到一定水平后,对料理产生的超越五感之外的感觉!
  虽然超越五感之外,但是其根基,却依旧是五感,也就是说五感敏锐的人,比较容易产生“食感”。
  刘昴苑教给刘昴星的办法,就是靠不断的触发五感对食材、厨具的感应,来渐渐激发出第六感,也就是“食感”……
  与“专注力”提升其实殊途同归,用五感仔细体味的过程,自然也提升了专注力。
  同时也是刘昴星可以用远超过刘昴苑想象的速度,觉醒了“食感”的原因!
  因为作为土壤的五感中,刘昴星的味觉、嗅觉和触觉已经超过了人类极限……
  就像是卖油翁的故事,倒油而不沾铜钱,这固然是其“手熟”的原因,但是如果卖油翁的眼神更好、体力更好,自然就能更快的达到这种程度!
  如果说五感是土壤,第六感是土壤中结出得果子……
  那普通人的土就是普通得田地,好一点是有机土,再好一点是沃土,创真这种的就是能捏出油的顶级黑土地……
  绘里奈、叶山亮的,就是在种果子的时候,撒了超级金坷垃,而刘昴星是撒了三种超级金坷垃,全方位补充氮磷钾!
  “没错!四宫之前说的,将天赋化作优势,而不是挥霍天赋还是有道理的,不能仅仅是用超嗅觉来‘作弊’的监控厨房,而是用它来激发‘食感’的下一个境界!”
  “不只是超嗅觉,还有超触觉、超味觉……”
  只见刘昴星在维持“食感”状态的同时,将超越人类的极限的超三感,完全的发挥了出来!
  当然,暂时来说效果仅仅是令刘昴星在晚上的时候,更加食欲大增!
  所幸现在刘昴星在“食感”,与绝技中近乎万能的“香料多远不等式”并用的情况下,大部分“特级四星”的料理也能够胜任,故而对于刘昴星来说,只要食材充裕,可以无限用“特级四星”的食材进行补充,所以倒是不用担心折寿……
  四宫也看出了刘昴星似乎是自己较上劲儿了,以他的性格自然不会多劝,只是有些好奇,在这七天之中,刘昴星能够做到哪一步而已!
  转眼又三天过去,SHINOS·Tokyo的试营业,已经到了最后一天,就在当天午高峰最忙的时候,忽然四宫、亚伯还有琉诗动作一滞……
  亚伯更是不可思议的看向了刘昴星,仿佛发现了怪兽一般!
  就好像刘昴星在一天的时候,能够清楚的感觉到,大家在开始料理后,厨房中的气氛变得凝重、压抑一般,料理人对于其他料理人的食感,是可以产生感应的。
  现在四宫三人,也清楚的感觉到,刘昴星参与进来了!参与到了他们充塞在厨房中的“压抑”中来了!
  “吁……”刘昴星吹了声口哨,同时好奇的看了看自己双手,再次开始进行些食材的预处理时,已经更加轻车熟驾。
  而且刘昴星明明已经停止使用超味觉、超嗅觉、超触觉,但是却隐隐有一种感觉,那就是厨房中的一切,依旧在自己的把握之中!
  “嘁!别发出多余的声音,去把三号桌得前菜处理了!”四宫直接说道,而亚伯已经因为太过惊讶而反应不能了……
  当然,并不是说刘昴星现在已经有星级厨师实力,而是掌握了连好多新晋的星级厨师,也没有掌握的食感之后境界!
  刘昴星现在不使用“食感”时,厨艺依旧是“特级二星”,但是使用“食感”后,却能够提升到“特级四星”,而且依旧有很大的提升空间……
第一百七十二章 小虎与老猫
  “嘁!别发出多余的声音,去把三号桌的前菜处理了!”
  刘昴星也并不惊慌,这前菜只是一道特级四星的料理,自然不会打怵。
  其实之前也有几次,刘昴星在厨房人手紧缺,眼看就要耽误客人的最佳品尝间隔的时候,作为替代者,完成了些“前菜”或者“甜点”之类的。
  按说刘昴星在刚刚这次“食感”蜕变之前,平时厨艺“特级二星”,食感加成后达到“特级三星”!
  不过因为有几乎万能的“香料多元不等式”,仅仅是要做出“特级四星”料理的话,其实并不算难……
  但是四宫小次郎的规矩是,绝对不可以更改菜谱,别说是刘昴星,就算是亚伯擅改菜谱,别扭的四宫也会当场翻脸。
  所以说当时刘昴星是没什么把握的,本来只是想试一下,做好了中途救助的准备。
  谁料刘昴星最终居然超常发挥的,完成了那道前菜……
  没有使用任何绝技,便以“特级三星”的厨艺,完成了“特级四星”的料理!
  这在刘昴星看来,不免有些不可思议。
  刘昴星一开始的时候,推测是因为自己一直负责厨工的职能,所以对那道前菜的每一个步骤,都了然于心,所以最终水到渠成。
  不过之后刘昴星私下里,晚上又自己做了一次,然而虽然成功了,却只是三星到四星之间,总觉得还少了些什么……
  仔细回忆起来,刘昴星忽然想起来,之前自己成功的时候,似乎“手感”比现在要好?
  不对!不是手感,而是在当时的“氛围”中,刘昴星的“食感”增强了!
  仿佛那道前菜,成了自己的“弱化版必杀料理”的感觉……
  明明只是做得多了“手熟”的一道料理,居然产生了类似必杀料理的作用?
  要知道这是完全照搬了四宫的菜谱,按道理来说,再熟练也不可能产生必杀料理的效果……
  之后也有三次机会,刘昴星得以自己独自完成料理,也因此而确定了原因正是出在四宫身上!
  这种引导的力量很微弱,只是令刘昴星在进行这些他已经十分熟悉的料理时,产生了类似与“必杀料理”的效果,其他时候没有效果,所以刘昴星一开始才没有发现!
  现在刘昴星的“食感”蜕变,独立完成这些也不成问题。
  而在中午休息的时候,刘昴星迫不及待的,拨通了刘昴苑的手机,号码是之前刘昴苑留给自己的。
  刚好刘昴苑这时,也在族老的指导下,完成了上午的厨艺修行,中午的料理考核也刚刚结束,时差比刘昴星这边要慢一个小时,但也在休息,这才及时接到了刘昴星的电话……
  “刘昴星吗?什么事情,已经回来了吗?”刘昴
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