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 第157章 历史长河的蝴蝶，甜品：杨枝金露

    这是自苏联解体后，世界格局最大的震动。美国部署在地中海的，四艘航空母舰，133艘作战船只，29艘潜水艇，传闻还有两艘核潜艇。在这次没有任何预警的超级海啸袭击下，全部沉没。

    2个月后，调查结果才出来，是数万尺的海底，亚欧大陆板块活动碰撞，产生的未知等级的大地震，引发了这个海啸。

    让全世界地质学家感到疑惑的是，在1年前，加拿大的一个地质考察团队，来过此地，并没有发现此处亚欧大陆板块有明显的活动。这也成了未来数百年，地质学领域最大的未解之谜。

    这是美国海军成立以来，遭到的最大重创，撼动了美国超级大国的地位。

    但是，由于欧盟内部有英国这个搅屎棍在，成员国间各种问题，纷乱不已；中国仍然在改革开放，韬光养晦；俄罗斯还没有从前苏联解体造成的撕裂性伤害缓过来。这使得美国海军得到宝贵的喘息机会，利用超强的经济、科技和工业实力，在短短十年之内，就有3艘核动力航母下水，重塑了‘世界警察’手中的枪。

    北约对南联盟的战争，自然不了了之，虎头蛇尾的签订了和平协定。这场‘自然灾变’最大的受益者，就是南斯拉夫联盟共和国。

    本来按照原来的历史走向，随着科索沃战争的失败，南斯拉夫联盟共和国各个省份、自治区纷纷独立，整个南斯拉夫联盟共和国被肢解，并在2003年灭国。

    如今，南斯拉夫联盟共和国，扛过了和北约的战争，使得国家凝聚力、认同感和自豪感，大幅提升，民众爱国情绪高昂。科索沃的分裂势力被镇压，也使得那些亲欧美的公知、意图分裂国家的阴谋家，大多被迫失意的流亡海外。

    这就是历史长河的蝴蝶效应吧。没有任何一个政客关心的，微不足道的，难民营的孩子们的死亡，导致了一个国家的延续和一个超级大国海军遭到重创。

    努波顿带着蛇皮麻袋，来到那处难民营地。这个血色披风的破碎者，将一个装着球形物品的蛇皮袋，丢在简易的死难者墓碑前。

    点了一根filptop硬盒迷幻万宝路香烟。

    一根烟抽完。努波顿从军用背包中，摸出一个铁皮盒子，里面是热乎乎，黄橙橙的土豆洋葱饼。大口嚼着土豆洋葱饼，努波顿离开了这里，不久，也离开了这个国度。

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    2年后，玛蒂达在演习的道路上，越走越远，咖位已经是炙手可热的亚洲一线明星了。当然，除了玛蒂达本来就在演员这个行当上特别有天赋外，司命在背后的操作，也是功不可没。

    司命的院线公司，在香港、日本、韩国、东南亚迅速扩张，最近正在和大陆国企合资，将电影院铺开到大陆。

    在这几年，司命和美国的烂番茄网签署投资协议，战略投资其20%股权。双方将全面展开电影电商o2o业务，利用移动互联网将电影衍生品、电影推广与线下影院连接。

    最新的院线公司简报，公司实现票房收入4.7亿元，同比增长35.0%，观影人次1197万人次，同比增长37.9%。目前，公司拥有已开业影院202家，1800块银幕。

    仅仅是今年的1月到8月份，司命的院线公司累计票房收入40.7亿元，同比增长43.4%，观影人次9614万人次，同比增长42.2%。

    玛蒂达有着这样的男友作为支撑，加上自身演技的加持，在影坛的地位，自然是水涨船高。

    这一次的宴会，选在了香港维多利港附近的五星级酒店。最为耀眼的菜品，就是司命专门为玛蒂达制作的甜品。

    ‘杨枝金露’

    司命对于港式甜品的改良，最为成功的莫过于杨枝甘露。司命将芒果、西柚、西米和鲜奶混合。玛蒂达尝了一口，滋味酸甜相间，清新柔美。

    努波顿这个喜欢翻阅资料的吊书呆子，喝了一份，回味无穷，评价道：“这种款式的香港甜点，最早出现在1984年的香港利苑酒家，后来的所有杨枝金露，都是在那个版本的基础上。而首领改进的这份，则取得了突破。”

    首先，司命选材上，就极为讲究，芒果选用的不是传统的吕宋芒果，而是四月的攀枝花芒果。西柚也不是美国的那种农药大量使用生产出的西柚，而是司命自己在泰国农场的西柚。通过恶魔果实，手术果实能力的0.1微米精准级别的切割，使得所有水果的细胞，都保存完好，没有任何破裂。

    芒果的甜配上西柚的微微酸苦，在加上新西兰的牛奶奶香。玛蒂达能够感受到，这盘柠檬色的甜品，蕴含着自己演员之路的苦尽甘来寓意。

    在用餐后，司命去洗手间，遇到了尹天仇，被尹天仇堵住了。

    “司命老板，请你帮帮忙，救救柳飘飘吧。”

    司命洗完手，用纸巾擦手，奇怪问道：“柳飘飘怎么了？”

    原来，尹天仇的星途忐忑，最后不得不沦落到去围村表演《雷雨》话剧来自娱自乐。柳飘飘跟了尹天仇后，为了支持尹天仇的演员事业，开始从良，经营一家炸天妇罗的餐厅，赚的钱，都用来供尹天仇生活、表演和偿还《雷雨》话剧演出亏损的债务。

    最近，大集团的天妇罗连锁店，开到柳飘飘苦心经营的店铺周围，这成了击溃柳飘飘生活的最后一颗稻草。

    看着痛苦柳飘飘，尹天仇才发现，自己以前太混蛋了。可是，尹天仇对于美食完全不了解，所以找到了他唯一认识的美食家，司命。

    “喂，你别忘了，我以前请你吃过云吞面啊，帮不帮啊，你不会这么不够义气吧！”尹天仇嘴巴上硬气，眼神中却充满不安。

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 第158章 香鱼天妇罗

    柳飘飘开的餐厅，位于香港的天水围，这里位于香港新界元朗区西北部，距离中环市区大约25公里。柳飘飘的这家天妇罗餐厅，主要的客户就是附近街坊邻居，司命在附近晃了晃，就遇到很多操着广西话的新移民。

    柳飘飘餐厅主打的小吃是天妇罗。

    天妇罗是在十六世纪，葡萄牙的传教士和水手来到日本，打开了日本的国门。日本人从他们油炸食物中得到灵感，然后将它发展为日本的天妇罗。西方人在油炸食物上本是强项，却让日本人的天妇罗后来居上，这也是人与食物一种奇妙的缘分。

    这种日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类则有炸鱼天妇罗，蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。

    司命在这个柳飘飘店里从上午带到下午，也就在中午用餐高峰时间，来了三个客人。

    这家餐厅装修很普通，在柳飘飘的厨房看了看，厨具很干净，用的食材也很新鲜。柳飘飘眼睛红肿着，跟着司命，尹天仇关切的站在柳飘飘身边。

    “后厨很干净，鱼也很新鲜。”司命中肯的评价道。

    尹天仇接过话题说道：“是啊，飘飘为了这家餐厅，费尽了心思。这里的食材，都是她每天早上5点去菜市场采购的。”

    “生意一直这样不好吗？”司命问道。

    柳飘飘说道：“不是的，那家天妇罗连锁店开到这里之前，我这里每天都是座无虚席。那家店各种活动，低价竞争把生意抢走了，这个店投入了我所有的积蓄，我每个月还要按揭还款。这样下去，这家店就要抵押出去了。”

    呜呜呜，说道这里，柳飘飘红肿的眼睛，又哭涕起来。

    司命想了想，说道：“那我们去那家天妇罗连锁店看看吧。”

    “我们为什么要去那里。”尹天仇愤懑的说道。

    柳飘飘也有些排斥，犹豫的说道：“我可以不去吗？”

    司命说道：“不去？那你们自己慢慢研究对策吧，我去吃完就回家了。”

    最终，两人被司命不情不愿的带到了附近那家连锁店。

    三人在下午4点多到那家大集团的连锁店，这个时间，这里的居民，那些广西新移民大多都还没有下班，可是，居然还是有八个客人在店里，操着一口广西口音的话语，在聊天吃着香鱼天妇罗。

    这里的装修相比柳飘飘的店里，更加干净舒适，典型的肯德基、麦当劳的风格。里面还有各种各样的活动，什么转轮盘送饮料，优惠劵促销，特别是和一家大啤酒厂合作的活动，购买香鱼天妇罗套餐，赠送冰镇啤酒，最受欢迎。

    这就是大企业的优势，因为旗下有百来家连锁店，很容易和其他的原料供应商、酒厂、饮料公司进行谈判，签订大规模的合作合同。如果柳飘飘这种小店去要价，去协商举办活动，对方才懒得理会。

    司命也点了一份‘香鱼天妇罗’

    仅仅是在煎炸的时候，金色的天妇罗散发的香味，真是浓郁极了。这种程度的鱼香味，可以断定，这种香鱼是从日本的长良川、纪之川进口的。这两处河流，是全日本，乃至全亚洲最好的香鱼产地。这个集团真是有战略目光，想必是和这两处河流的养鱼场，签订了长期的供货协定。

    尹天仇小声嘀咕道：“有什么好吃的，切，还是柳飘飘煎炸的天妇罗最好吃。”

    柳飘飘带着太阳帽，低着头吃着天妇罗，没有说话。

    这个味道，柳飘飘知道自己生意被抢的不冤。

    这里的天妇罗的面衣薄透，好像金色蚕丝，特别是用蔬菜制作的天妇罗，不仅薄透，菜叶的另一面几乎没有糊面，这样，吃起来既有油香，又保持着馅料的清爽原味。

    酥脆到骨的口感，还有甘中带苦的味道。浓郁的香味，柳飘飘自己在做香鱼天妇罗的时候，炸起来，就会使得香鱼味道流失。但这家连锁店内的香味却没有流失！

    离开餐厅后，柳飘飘和尹天仇都面色凝重。本来以为对方是大集团财力雄厚，搞活动和促销手段，才抢走客户。结果吃了之后，发现在食物的口味上，对方居然也有压倒性优势。

    柳飘飘虽然经营餐厅用心，但是，流浪风尘这么多年的她，无论厨艺还是制作方式，都是大众家常水平，自然无法和那家大集团的连锁店抗衡。

    “为什么他们炸的香鱼天妇罗，可是香鱼的香味却没有流失？”柳飘飘向司命问道。

    司命说道：“因为他们用的芝麻油，是白芝麻用高压火炉煎烘焙出来的，虽然带着芝麻香，可是非常淡，反而可以把材料的香味引出来。而且，大集团大规模工业化生产的优势，发挥的淋漓极致，你们发现没有，他们的香鱼天妇罗里，所有的香鱼，都是10公分左右。

    选择10公分，是因为要做天妇罗的香鱼不能太大，要不然就炸不脆，不能连着骨吃。但是，又不能太小，这样会吸油过多，太腻，影响味道。飘飘，你挑选的鱼，虽然都很新鲜，可是大小不一，影响了天妇罗味道。”

    柳飘飘叹了口气，失落的说道：“本来以为只是炸些小吃，没想到这么多学问。”

    司命吃着打包外带的香鱼天妇罗，说道：”做食物很简单，做美食，可就没有那么容易了。毕竟，没有什么比享受美食，更使人接近诸神。”

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 第159章 几十年前的味道，西江鱼天妇罗

    十天后的中午，司命找到尹天仇。

    “飘飘的餐厅事情，我可以帮忙解决。那么，我们先来讨论一下报酬问题。”

    尹天仇一脸惊讶：“什么？你这么有钱了，还要报酬。”

    司命觉得有些搞笑，说道：“我的钱都是自己一分一毛挣的，又不是偷得抢的。”

    “可是.....”尹天仇支支吾吾找着理由。

    “我知道你没有钱。”司命打断尹天仇的话语，说道：“我要一本书。”

    就这样，司命无视尹天仇恳求的眼神，从他牢牢紧抓住的手中，拿走了那本《一个演员的自我修养》。

    看着这本简单装订的书籍，这就《喜剧之王》电影世界的位面结晶体吗？一股股奇妙的力量，试图渗透入司命体内，可是这些奇妙力量，才刚刚潜入，就被司命体内的美食细胞吞噬干净。

    司命感受到，这种能量的性质应该和玛蒂达的能力，有着异曲同工之妙。回去之后，就将这本《一个演员的自我修养》给了玛蒂达。

    去柳飘飘的餐厅路上，尹天仇一副丢了魂的样子。

    “好啦，乐观点。你不是说要养柳飘飘，这