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浓欢_分节阅读_第80节
小说作者:萌兽初长成   内容大小:2.34 MB   书页:浓欢Txt下载   上传时间:2017-01-14 09:16:35   加入书签
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确定味道,但让他把生鱼肉蘸酱油当成一种吃法,他却吃不来。

    安一欣也不爱吃生鱼,只尝了一口就吐了出来。

    自己今天已经做了红烧排骨,并不想再尝试红烧鱼,而且这鱼红烧了肯定也味道一般。安一欣心里想着,不由得遗憾起来,可惜我的酸菜还没有腌好,否则这么又大又白又没刺的鱼,倒是做酸菜鱼的首选。

    想到又大又白又没刺,安一欣心里一动,可是好久好久没有吃过鱼豆腐了。

    是做鱼丸还是做鱼豆腐,安一欣虽然有了主意,但还是审慎地斟酌起来。

    还是做鱼豆腐吧,虽然天冷,但这鱼这么大,鱼豆腐可以油炸,更容易保存一些。

    赵厨是一个好大厨,也是一个好吃货。安一欣虽然喜欢赚钱,但同为吃货,吃字当先。安一欣想着鱼豆腐可吃,满心都是兴奋,所以也没有费心打探赵厨知不知道有鱼豆腐这种东西,直接就指挥他切下一大块鱼肉,剔骨切块剁茸。安一欣调好了水淀粉和调料,二人联手,很快就做出一大盘鱼豆腐来。

    虽然和做豆腐的方法完全不同,但这一大盘鱼豆腐又白又嫩,晃一晃就颤一颤,看上去真的跟豆腐似的。

    赵厨看着做好的鱼豆腐,惊讶地瞪大了眼睛,“这个东西要怎么吃?”

    这个东西……

    原来他还真的不认识鱼豆腐。安一欣心里想着,嫣然一笑,“你把剩下的鱼都帮我剔骨切块剁茸,少加一点水淀粉,用油炸成金黄,我就告诉你。”

    赵厨连连点头,一欣姑娘刚才就一直说这条鱼太大,不好存放,原来做这个之前,就想好了要油炸保存。一欣姑娘做菜真是奇思妙想又考虑周全,赵厨大为佩服,一边想着,一边手下飞快地干起活来。

    安一欣看着剔下来的大鱼骨,粗如拇指,乳白色半透明,看上去如同玉石一般,觉得扔了实在可惜,让赵厨几刀剁成段,然后炝锅加水,炖起鱼骨汤来。

    “喵喵。”鱼骨汤刚刚翻滚烧开,小雪就跟一个小雪球似的,欢快地奔了进来。

    雪白的毛发蓬松,给它洗澡的小丫鬟很尽责,擦得很干。

    小雪一跃,直接跳到了灶台上,开始挠鱼骨汤的锅盖。

    安一欣很无语。

    这猫和这鱼有仇。

    “这汤闻着确实很鲜。”赵厨笑着说。

    沈玉跟在小雪后面跑了进来。

    “赵厨,你什么时候来的?”他看到赵厨,高兴地笑了起来。

    “沈公子。”赵厨连忙行礼。

    陆云深和赵子言也走了进来。

    这些人的鼻子和猫一样灵。安一欣默默腹诽。

    陆云深认识赵厨,只是看了他一眼,就看向安一欣。“午饭还没有好。大概还要小半个时辰才能开饭。”这眼神安一欣看过多次,立刻说道。

    陆云深点头。赵子言却几步走到灶台前,没理会小雪,而是揭开了红烧排骨的锅盖,看着大半锅红亮亮,又香又油的排骨,伸手就要抓。

    “小心烫。”安一欣下意识地就叫了出来。

    排骨差不多应该熟了,只要小心烫。她在心里又补了一句。

    赵厨目瞪口呆,看着这位大冬天却只穿了一身青布衫裤的英俊公子,直接下手从锅里捞排骨。

    他知道沈圣的二徒弟进了京,所以月笛姑娘才会和江太子一直来卧虎轩拜访。

    可是这位,真的就是堂堂皇子?

    排骨闻起来确实很香,可是这么下手直接从锅里捞,也太……嗯,豪放,太豪放了。赵厨心想。

    见赵子言已经下手捞排骨了,陆云深看了安一欣一眼。安一欣默默地拿起筷子递给他。既然赵子言都一边吹气一边倒手吃得满嘴流油了,那么这排骨肯定是熟了。

    陆云深接过筷子,又从长桌上拿起一个小碟,才不紧不慢地从锅里捡出一块排骨。“你吃不吃?”他问沈玉。

    “我等着吃这个。”沈玉答,指了指放在长桌上的鱼豆腐。

    赵子言烫得直吐舌头,却看怪物似的看着自己的师哥师弟。你们二个今天怎么了?这么香的排骨,居然都不扑上来抢?

    陆云深淡定地白了他一眼。

    我们比你有教养,不习惯从锅里捞食,再说这个排骨一欣经常做,而这一次一炖那么多,真的不用抢。

    陆云深夹起排骨刚要吃,秋月急急忙忙地走了进来,“云深少爷,虎威将军来拜访赵公子,现在就站在院子里,请赵公子快……”

    赵子言怒,一眼瞪向秋月,没看见爷正在吃排骨吗!让陆云威先等着。

    秋月被赵子言突然一眼瞪得一惊,才看清赵子言的尊容。赵子言性格随和,秋月反而不象怕陆云深那样怕他,此刻见他吃得满嘴是油的样子,不由得抿嘴就乐。

    “原来是赵公子,小人有礼。”赵厨的机灵此刻显现出来,他虽然猜出了这个举止十分不优雅的帅哥就是赵皇子,却跟着秋月喊起赵公子来,一边称呼一边向赵子言和陆云深行礼。

    “你是谁?”赵子言双手和嘴巴都很忙,却双眼炯炯看着赵厨问道。

    “他是逸园的大厨,赵厨。”不等赵厨开口,沈玉就笑着说道:“这些鱼虾一定都是赵厨带过来的。赵子言,我劝你还是少吃些肉,一会等着吃海鲜多好。”

    赵子言笑,手一伸又捞起一块排骨,爷对海鲜无感,就爱吃肉。

    小丫鬟们不在,秋月拿起茶壶。二位爷光顾着吃,不肯去招呼客人,只好她去招呼了。“你一会去请我大哥过来一起吃饭。”陆云深一边低头啃排骨,一边吩咐道。

    陆云威独自站在院子,嗅着从厨房飘来的一阵阵浓香,感觉有点饿。

 第159章 撬墙角

    因为赵子言昨天一到就去大将军府拜访,所以陆云威于情于理都应该回访。只是今天一早母亲嘉仪公主听说赵子言跟着陆云深去了校场,心里就大不自在,认定了这是师兄弟二人联手立威,所以一直拖着陆云威不让他过来。

    赵子言开朗随和。陆云威虽然以前都在军城镇守,只是听说过这个赵皇子,从来没有见过,但昨天一见却十分投契。可是母命难违,所以一直拖到了午饭时分,才来到卧虎轩,本来是打算晃一下客气二句就走,可是站在院子里,一阵阵肉香随风而来,陆云威摸了摸肚子,感觉有点饿。

    赵子言和陆云深走了过来。简单寒喧二句,赵子言说起师傅沈圣新创的招式,陆云深也是第一次听说,仔细追问,三个人说得兴起,就在院子里比划演练起来。

    不一会陆云盛走了进来。“好香。”他刚一进院就大声叫道。

    陆云深笑,“逸园的大厨来了,正在厨房做菜。”

    陆云威早就被那一阵阵的香气撩-拨得心思浮动,见终于有人说起,连忙笑着插话,“是为了给赵皇子接风,特意请了逸园的大厨来烧菜?”

    赵子言笑,刚要开口,陆云深眼角一抬,赵子言顿有所悟,“说是逸园最好的厨子,还是因为小师弟和江太子关系好,才能请得出来。”他含糊说道。

    陆云深嘴角一勾,赞许地看了师弟一眼。

    秋月原本看着赵子言在院子里演示沈圣新创的招式心里就万马奔腾,大骂赵子言缺心眼。此刻见陆云盛到了,连忙抓住机会,转身回到厨房,端起已经盛好放在长桌上的红烧排骨就往正房走。

    “现在就开始上菜?”安一欣傻乎乎地问了一句。

    秋月点头,叮嘱了一句,“你后面的菜也快一点。”腰肢一扭就出了厨房。

    安一欣看向沈玉,“有外人,今天我就不和你们一起吃饭了。你自己照顾自己。”她叮嘱沈玉说。

    “你放心,有外人,赵子言也会顾忌风度,不好意思抢菜。”沈玉笑着说。

    “我不是怕他抢菜。”安一欣笑。

    沈玉爱吃软嫩鲜香的东西,今天这个鱼豆腐正对他的口味,偏偏沈玉对好吃的没什么抵抗力,安一欣很怕他吃多了撑到。可是沈玉到底不是普通孩子,不能为了方便照顾就把他留在厨房里,那样陆云盛、陆云威问起一定会十分惊讶。

    “有陆云威在,我也要顾忌风度,绝不会多喝酒。”沈玉察言观色,笑着说道。

    安一欣笑,伸手捏了捏他的包子脸,确实是又胖了。

    沈玉走后,安一欣系好围裙。鱼骨汤已经炖好,安一欣捞出鱼骨沥干,盛在平盘里。小雪死守了灶台半天,就是要等着吃鱼骨,此刻见鱼骨盛出,天蓝色的眼睛睁得圆圆,冲着安一欣喵喵直叫。

    安一欣伸手一指长桌,小雪立刻点头,四只小爪子在赵厨身上一蹬,借力蹿上长桌,敲着尾巴端坐起来。

    赵厨骇笑,“这只小猫成精了。”

    岂止是成精了。安一欣暗暗腹诽,把鱼骨放在小猫面前。

    虽然沈玉说有外人在,赵子言会顾忌风度,不会抢菜,但昨晚的教训太惨痛,为了保证桌面上好看,安一欣决定先上量大的菜。

    她端起那一大盘做好的鱼豆腐,小手一挥,干脆利落地全部划到了鱼骨汤里面。

    赵厨站在一边,烧火、递东西兼偷师。

    安一欣移步,站在另一口锅前,倒油开始炒菜。手掌长的大海虾已经开背去沙线煎好定型,热油一烹,跟手倒入调好的料汁。安一欣也不翻动,看着大虾吸收料汁,从金黄变得更加红艳润泽,又横移二步回到鱼锅前。冬瓜已经去皮切成薄片,加入到鱼骨汤中,安一欣又撕了一点紫菜加在里面。

    灶火熊熊,烹大虾的料汁收干,鲜香四溢。安一欣盛好大虾,冬瓜也已经变色。安一欣取过已经准备好的青瓷大碗,小心翼翼地先把鱼豆腐捞出盛在里面,然后浇上汤。

    青瓷大碗厚重如玉,洁白如雪的鱼豆腐堆成一座小山,旁边飘着透明的冬瓜和墨绿的紫菜。

    安一欣用手指捏起一小撮细香葱,点在大碗中间。

    “真好看。”赵厨站在一边,由衷赞叹。

    安一欣也很得意,扬眉笑了笑。“我还给咱们二个留了不少鱼豆腐。这青瓷大碗太大太重,你先帮着秋月上菜,然后再回来吃。”

    赵厨噎了噎,刚才看安一欣一锅烹虾,一锅煮鱼,眼观六路动作敏捷,一派大厨风范。赵厨简直都要忘了她才只是一个十四岁的小丫鬟,此刻见她笑着说给自己留了不少,才恍然回神,哪有大厨还想着给自己留菜。

    正说着秋月走了进来,看到青瓷大碗里的鱼豆腐不由得也赞叹一声,“真好看。这叫什么菜?”

    “冬瓜鱼豆腐煲。”安一欣随口说道,也不管他们惊讶,顺手抄起一个小碗,转身从锅里自己盛了一碗,“嗯,真鲜。”她喝了一口汤,也大声赞叹起来。

    自卖自夸,秋月在心里说。

    见安一欣都吃上了,赵厨顾不得上菜,也拿起一个小碗,盛了半碗汤,“鲜香醇厚,还有一点甜,我从来没喝过这么好的汤。”赵厨也赞叹起来。

    二个吃货眉开眼笑,举起汤碗碰了碰碗沿。

    秋月又是着急又是好笑,“你们怎么自己吃上了?”

    安一欣顿时瞪向赵厨,“你还不快帮秋月上菜。”

    有三道硬菜打底,安一欣也不急着做后面的菜,见赵厨跟着秋月上菜走了,她又给自己盛了好几块鱼豆腐,然后坐在长桌边,消消停停地吃了起来。

    小雪侧头,蹭了蹭安一欣的手。

    安一欣夹起一块鱼豆腐,放在平盘一角,然后用筷子把细嫩嫩的鱼豆腐划成几块。

    小雪刚洗完澡,吃脏了脸可不好。

    陆云威看着秋月上菜,原本是想要告辞的,可是金黄油亮的排骨散发出诱人的浓香,他不由自主地就走进了正房,不由自主地就坐了下来。

    排骨太好吃了,还有大虾,还有这道汤菜。陆云威的眼睛越来越亮,盯在赵厨身上,就象看到了什么无价的宝贝。

    “你是逸园的厨子?”虎威将军声音低沉,格外的温柔动听。

    赵厨见问,连忙行礼,“小人姓赵,是逸园的厨子。”

    “我母亲嘉仪公主正想找个好厨子,你想不想来给我母亲做菜?”

    赵厨愣了愣,刚要说公子你误会了,这些菜不是我做的,一道凛冽的目光射来,赵厨顿时抖了三抖。

    “小人和逸园签了合同,等合同一到期,立刻就来给公主殿下做菜。”虽然给公主做菜未必比在太子的酒楼里当大厨好,可是赵厨也不敢当面顶撞这位陆公子,只好敷衍道。

    陆云深坐在一边,嘴角勾起淡淡笑意,心里也是暗暗得意。自己早就料到,只要是长了舌头的人,吃了小姑娘的菜,肯定想要撬墙角。

    大家都是兄弟,就让陆云威撬赵厨好了。

 第160章 隐瞒

    下午赵子言要的苹果终于送来,整整二大筐。安一欣一看就不对了。她前世没做过苹果酒,但也听说过家庭自酿苹果酒最重要的一条就是要买不同种类的苹果,而小厮买来的苹果全部又大又红又圆。

    安一欣拿起一个大苹果。反正这个时代也没有农药,她随便用衣袖擦了擦,就一口啃了下去,‘
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