，又给了五文钱说服那卖肉的把那剃了肉的差不多要丢了的大腿骨给了自己，又捡了些卖肉的不要的猪大肠回来。
  这个东西，古代人吃不惯，秦墨也并不会弄，只是知道这东西没毒，许多人来做菜还很好吃，而秦墨自然是不会用这东西做菜，却是洗干净了，用盐一抹了，晾干，炒菜的时候切一点来做低油还是可以的。
  秦墨妈妈就是这样弄的，每次炸出来的油渣儿还又香又脆。
  如此，便可以省了这段时间很多的菜油。
  从镇上回来时，秦墨又多想了想，然后去一边卖畜牧的，挑了几只小鸡。
  让店主装笼子里，然后放在自己背篓上。
  便自己背回来养。
  反正香香一天没事儿，不如就让她帮忙看鸡，养鸡。
  养点家禽，一方面可以用它来下蛋，蛋肉，最后都可吃可卖。
  无论如何，最后总还是要创点收。
  管他这小鸡能不能养活，秦墨就买下它，心里想着，姑且就先试试。
  运气好就活了，运气不好，也不过就百来钱。
  家里养点家禽总还是好的，如果养大了，这鸡蛋什么的，总还有点可持续收入。

☆、第六十七章 买鸡回来

  家里养点家禽总还是好的，如果养大了，这鸡蛋什么的，总还有点可持续收入。
  秦墨从店主那里用了一个篓子，里面装了十来个小黄鸡，一个小鸡十来文，十个小鸡一百三十个钱，付出了钱后，装了小鸡入背篓，然后离开。
  一路上，秦墨背着这东西却累的气喘吁吁，小鸡一只在头顶叫着，秦墨记得小时候在舅妈家里看过的小鸡，却不好喂养，所以，要喂养这小鸡也要格外的用心和仔细才是。
  特别是在吃食上面…
  秦墨这样想着，心里便自动留了心。
  一路走回家，便已经傍晚，从镇上到赤水村是一个小时的路程，一路上有沿河的风光，这条路，对一个只有七岁身体的秦墨来说，往往返返，已经不知道留下多少沉默和脚印。
  总是自己一个人赤着脚走过这河沟，看两边的高挺硕壮的杨树，夹着着参天的皂角树，秦墨看见地上掉下的皂角，黑色的厚壳，明明家里已经有了很多，自己却又还是忍不住低头捡了些。
  “叽叽叽…”就在秦墨低头偏斜着身子去捡东西的时候，背上的小鸡便蜂涌着咯咯的叫声。
  回到家时，香香已经守在门口，无事儿的在院坝里跳耍，穿着一身青色的布衣裳，因为衣服暂时没有换洗的，只有这一套，穿在那身上便已经有些脏了，见秦墨背了东西回来，很高兴的就跟在后面，蹭着小步子跟上来了。
  揉着包子脸。
  “姐姐。你买了什么——！”
  小脚跟前跟后的在秦墨面前。亮晶晶小眼睛满怀期待…
  “叽叽叽。”秦墨背上的小鸡崽一窝蜂在叫…
  “姐姐买了小鸡回来。”
  透过笼子的大空隙，香香隔着背篓看到那上面去，里面的小鸡张着黄嫩的小嘴，一声声轻叫着。
  捧着包子脸说道…
  秦墨正站在门口，弄着板凳，要把这背篓放下来。
  然后爱怜的捏了捏香香的脸。
  “是啊。姐姐买了小鸡…”
  “啊。刘家婶子家就有小鸡。嘿嘿，姐姐今天也买了小鸡。”
  香香揉着那包子脸，笑的一脸好不满足。
  这些家畜也并不是每个家里都能养的，一来是买这些家畜要钱，二来，养的时候，野菜谷物多少也得家里有点底子才行，现在这赤水村的经济，家里要是能养上两个小鸡崽就是很不错了。
  所以香香一想到特别的高兴。
  昨天在村中玩，见刘婶子家里圈着竹篱养小鸡，大家都看着兴奋着呢，没想到，今天自己家里也就有了。
  一想到，香香不仅是乐，更多的是惊喜。
  真好，自己家也有养小鸡子了，养小鸡子可以吃肉，也可以吃鸡蛋，上次刘二婶子家拿过来的那鸡蛋。
  一想那鸡蛋的味道，香香到现在还馋的流口水。
  一想想这有姐姐的勤劳之后的家里，真的是不一样了。
  而看香香那可爱的模样，秦墨又乐了。
  转手在小丫头的头顶摸了摸。
  轻声笑。
  “是啊。”
  “是买了小鸡子。”
  秦墨边说着，摸到板凳，小心翼翼的将背篓放下来。背篓上面是装鸡的笼子，手中还用布袋子提了秦墨买的另一些东西。
  秦墨买了肉，还买了一些大料，八角，桂皮。这时代，这些大料也是不齐的，而要紧都有，秦墨选了几样…
  还买了必须要的姜。
  姜是来做扣肉时要用的。
  秦墨将背篓放下来，自己去了屋子先把买回来的肉放下。
  然后又才来到门口。
  “叽叽叽…”小鸡苗还不停的叫着，秦墨把她们小心翼翼的端着笼子从背篓上取了下来。
  然后，才又放到地上…
  小鸡热闹哄哄的，放下来之后，就在笼子里踩着小步子乱窜，有的还展开大拇指盖大小的翅膀飞蹿两步。
  看着小鸡经过这样一路从镇上背回来，还生活的模样，秦墨心里也有种说出来的高兴。
  “叽叽叽。”
  香香蹲下身子，在笼子外面蹲成一团去逗小鸡。
  而秦墨则沉默着到外间来，将袖子挽起。
  将之前砍回来做蒸笼的竹子，剩下的一些竹篾条，便将一些长的都清理出来。
  秦墨会编栅栏子，把一些长的篾条，挑着那软的，纵横着将这些条子编起来，曾经姥爷家的后花园，就是做这些来当篱笆种花的。
  秦墨自然知道…。
  虽说简单，但是一个人，手法也不熟练，从傍晚开始，到日没下去，却才编制了一半。
  梧桐果儿做油灯。
  －－－－－－题外话－－－－－－
  从明天开始，公众章有二更。今晚衣要码一章，明天早上发布。妞们多多收藏

☆、第六十八章 养小鸡仔

  小时候秦墨在书上读过—梧桐果儿里面有油脂，含磷，易燃，
  这儿，家家户户就用这个点灯，秦墨起初并不知道，也是后来悄悄的看别人家。
  后来自己也懂了，就一个星期前也去摘了些成熟的梧桐果儿，剥了瓣儿，晒在那里。
  吹干了，现在便用着。
  但是这梧桐果儿毕竟是植物，也没有经过加工，只能燃小会儿时间。
  秦墨借着这灯火把余下的栅栏也编好了，编制栅栏其实很简单，用横竖的手法，将那些用于固定的长条子穿插在横条的上面，横条为圈，一般来说，这小鸡太小，所以，栅栏不用过高，用三四根横条就行了，秦墨用了四根，然后只用一根长条来回碾压将横条固定，如此，其实很简单。
  而秦墨并不是专业人士，所以，有那么个样子就行了。
  而且，小鸡子也还小，并不怕它多躁。
  而栅栏最后就放在屋子门口斜对着的左边的院坝里，昨晚这一切，秦墨才走到石缸边，用水来洗手，手上有被篾竹抹了些青色的如苔藓的东西，秦墨把手洗净了，把鸡笼子提着放进屋子里去。
  然后才收拾了门口的板凳，半掩了门，准备睡觉的事儿…
  鸡笼子肯定要放进屋子里去，否则怕别人来偷鸡仔，这每只鸡仔都是钱买来的，不收进去被人知道，估计会被一些人偷的一个不留…
  所以秦墨要留心的将它收回屋子里。
  *
  又是一天好天气，第二天起来。
  太阳发出柔和的光芒，阳光如金子般细细的从半空洒下来…
  睡的迷迷糊糊，想到一天的劳作要开始，秦墨不得不驱走这扰人的瞌睡。
  半梦着从床上爬起来。
  院子里因为昨晚湿雾打湿的土地，而现在已经被照的一寸一寸发白。
  秦墨起来，刷牙，洗脸，整个人还东倒西歪的。
  最后，又在小板凳上多眯了一会儿，才振作精神站起来。
  先放了小鸡子。
  秦墨刚才去拿鸡篓子的时候，已经发现被压死了一个小鸡仔，夜冷，小鸡子便容易蹲成一团，相互挤压。
  而且，秦墨也心内一声叹息，就知道这东西不好养。命太脆弱了。
  着怎么说，还是趁着香香在睡觉的时候就把鸡放进栅栏了，放进栅栏的鸡仔立即叽叽喳喳的乱叫。
  秦墨便就近着路边去扯了一些野草回来，然后用菜刀放在菜板上切的细细末末，又把那面粉抓了两把，搅拌在里面，添了点水，便变成又干又细的杂碎，秦墨端着那土瓦块，来到鸡圈面前。
  “咯咯咯。”秦墨就站在鸡栏子前，嘴里逗弄着喂食。
  只要一点点水，让这鸡食不这么干，结果秦墨一逗弄，手中再把食料洒下去，“叽叽叽…”果然，食物如雨一般从上面洒下去，小鸡仔就拐着腿弯乐呵呵的一扑而上的拥上来。
  “叽叽叽…”
  “叽叽叽…”
  乱糟糟的鸡叫声，小鸡只有指甲盖长的尖嘴巴便对准食物啄上去。哄抢成一团。
  看小鸡崽们吃的这副欢天喜地的模样，秦墨心里也有股说不出的特别高兴的劲。
  *
  秦墨将鸡食收了。
  鸡食一天喂几次，而每次并不需要喂太多。
  趁着香香没起来，赶快把饭煮好，否则，就怕香香起来对着小鸡仔不放，到时候闹的人头疼。
  早上是煮了米粥，纯米熬的稀粥。
  果然，等秦墨还没有起锅，香香便醒来了，最开始惦记的就是她口中的小鸡鸡。
  秦墨在烧锅加柴，香香便从床上跑起来，脸也没洗的就一骨碌的跑到鸡栏子旁边。
  翘着两个小辫子全神贯注的蹲在栅栏前面那里看。
  “叽叽叽”就算秦墨在这边煮饭仍然能听见那小鸡子的叫唤声。
  “香香，不许去逮。”
  等秦墨不小心从灶膛边站起来，去看香香的时候，才发现那小妮子口中流着口水，憨憨的样子伸长那小手要去栅栏里抓小鸡，立马在灶膛前隔着距离严声呵斥道。
  香香本来对小鸡很感兴趣，然后想去亲手抓只小鸡来玩，而被秦墨这样一吼，吓的愣愣的，身体一震，好久才转过头来，小手把嘴边的两条哈喇子抹掉。
  却向秦墨一步步的认真的踏步过来。
  “可是姐姐，我就想去抓抓小鸡仔——！”
  秦墨去锅里看米粥里白米开花的程度，而香香就跟在秦墨屁股后面转。
  扯着秦墨的衣角，仰头，可怜兮兮的说道。
  秦墨敛下眼眸。收了表情。
  不看香香，口吻依然严厉
  “不行…”
  木勺子舀起来看米饭已经熬的差不多，可以吃饭了。
  一边去灶膛歇火。
  “你这样会弄死小鸡的。”
  “是么，这样真的会弄死小鸡么——！”
  听见个‘死’字，香香立马就被震慑了下，脸上的表情都显出一抹惊恐之色。
  “是的——”秦墨耐心跟她解释，一边把灶膛里的火炭推到灶膛口“小鸡的命很脆弱，如果你去抓着她玩，她很快就会死的…”
  香香又听见这个死字，立马嘴边掉出来的哈喇子都忘了收回去。
  小手一抹。
  “真的这么凶么，小鸡会死么。”
  香香的表情里，浮上来一抹同情，眼中的焦距不知道在哪儿。
  秦墨不管，只是给她加重剂量
  “是的。会死的。”
  香香终于站起来，小手拍拍裤子。
  “我不抓小鸡了。”
  “是的，不能抓。”
  香香闷闷不乐的从灶膛前转身走开了。
  “还有，香香，你以后要记得每天给小鸡喂食，一天三次，用手抓了喂。食料姐姐都会准备好，放在瓦盆里。”
  秦墨见香香转身要离开的模样，本来在准备揭锅盖舀饭的她，连忙转身吩咐道，这是个香香以后的工作很任务。
  想吃鸡蛋，不专心照顾小鸡仔怎么行。
  香香依然一脸闷闷不乐的模样，头也不回的朝门口走。只是从她嘴边吐出这三个字的语气知道她心情不好。
  “知道了。”
  而秦墨看她那懒懒的一步一步走路的动作，却在她身后内心偷笑。

☆、第六十九章 试吃扣肉（二更）

  “小鸡鸡，你要多吃哦。快点长大大哦…”
  秦墨坐在院子里用砍刀破开竹子，破成一条条篾条来改进自己的蒸笼而正做工的时候，就看见香香，蹲在离自己不远的地方，低矮的栅栏旁，一本正经的喂着小鸡。
  手中的砍刀已经很利索的将篾条和内瓤分出来，眼睛却瞟在不远处蹲在地上一副可爱状的小孩子身上。
  秦墨的唇角不由得勾起一个弧度。
  洗了锅，锅里放了水，烧了热水，用热水将肉洗净，肉皮上面的汗味用刀口刮了刮，然后放进沸水里面煮。
  沸水里放葱，放姜。姜除腥味。
  “姐姐。你在煮肉啊——！”
  香香本来在逗鸡玩，然后转身过去看秦墨，看她手里拿着一块肉正在弄，稀罕的问到。
  “是啊。”秦墨口中漫不经心的应着。
  把肉丢进去以后，盖上盖子。
  梅干扣肉，要先将肉先煮熟，没有干菜，秦墨就用了些大料熬的汤汁留底。
  锅里咕嘟咕嘟的直响。
  肉要煮到七分熟…
  “咕嘟。咕嘟。”热腾腾的蒸汽将木制锅盖都差点要顶起来，煮了二十来分钟，秦墨将盖子揭起来把肉又翻了个身。
  将七分熟的肉切开，剖成厘米宽的