说，一个人躲着哭的人，或许会让男人醒悟而改变，但更大的概率是她会凋零。

再加上千代看起来干干净净的，人也干干净净的，还很爱笑。

嗅觉公主一开始就有意让千代接自己的班！

只是，千代的厨艺太过门外汉，看得出专业学习是比较晚的。有一件事怕她难当重任……

和千代相反的是铃子，出身大阪门阀，是嗅觉公主亲戚的孩子，从小就学的厨艺，技术精湛，从来就不认为女人会比男人差！

嗅觉公主对这孩子有点头疼，因为太强悍了，一开始谁都觉得配不上她，到现在想要和她结婚的，要么想她放弃事业做家庭主妇。要么就是把她当女神看，都不合适，就一直没能结婚……

铃子能力要在千代之上一大截，但性格又不符合！

其余八人综合都不弱。这有点出乎小早川椿的预料，想想日本这地方，居然有这么多女厨师好苗子……

既然自己无法决定，嗅觉公主就想让自己的好朋友来帮看，结果好朋友的丈夫很难过的在电话里说，朋友已经老年痴呆了。怕是记不得她了，现在连自己都认不出，每天喊着要吃河豚，但做了吃一口就吐掉，完全不知道她想吃什么……

嗅觉公主让人把人接来，昨天为朋友做了一天的河豚，结果也是不吃。

十女站成一排听着嗅觉公主的吩咐……

“那位是我的好朋友，我们一起长大，只是后来我来了美国，她还在日本。最近再联系她的时候，她就已经这样了。她一直喜欢吃河豚，她是我认识的最会吃河豚的人，但不知道为什么，我做的河豚她已经不吃了。我现在也不知道她想吃什么。我很难过，如果你们谁能做出她喜爱的河豚，我就把我一生的经验都传给她。”

最后，还是决定让朋友来判断……

老年痴呆症如果是营养性的，可以通过注_射最好的天麻营养针治愈，如果担心有问题，慢慢喝天麻火腿鸡汤也行。

一个很会吃的富家太太老了老年痴呆，多半就不是营养性的了。

千代看着轮椅上坐着的老太太，身边是老太太的丈夫和孩子，突然觉得就算老了老年痴呆了，有丈夫和孩子这么守着也不错……

蓦地，千代左右看看，人全跑了！都去挑河豚了！

嗅觉公主又发现了千代一个问题，太呆了，反应有点迟钝……

不出意外，所有人都选了最难征服的虎河豚。

既然评委是个没多少意识的老奶奶，那唯一要比的就是味道了！

铃子果然很快就做好了基本处理，雪白的肉块被她用长刀一划，薄薄一片如纸……

她的胸很大，这就代表了她整体体脂数量高于一般女性，能这么灵活用刀，说明她肌肉水准扛住了高于一般女性的体重，换而言之她肌肉水准也不错，这就说明她体力很强、技术也练得很强……

虎河豚生鱼片味道绝美，越薄越美味，铃子在想既然是椿奶奶的朋友，那肯定吃过超薄的‘纸片’……

一刀一刀又一刀，几乎都是在同一个位置割……

千代呆呆的看着铃子挥刀，怎么位置都没动的感觉？

铃子似乎又察觉到了，看向了她，把盘子一亮……

没东西！

铃子稍稍倾斜盘子！

反光了，看到了，是在把鱼肉摆龟甲，靠两片叠加处增加龟甲‘厚度’，已经薄到反光才能看到了！

“千代，我们怎么办！”葵感觉到了极大的威胁，那刀功逆天了啊！

千代就像是小乌龟缩着手，脸上写满了呆字，人的姿势也是个呆字……

呆呆呆呆呆呆……

都是用虎河豚，刀功完全比不过啊！

等等，唐海的小册子记过一个东西……

千代也开始了，她取的是河豚下巴肉！

‘这肉！带毒血的！’铃子其实这几天一直都在盯着千代，这个根基比较一般，但很认真做事，又经常有些奇思妙想的小姑娘，让她一开始就感觉到了危机，特别是知道了她有自己的带星餐厅……

河豚下巴是带毒血的，千代取这部分，着实让人……

她考了一下，老人牙齿好像还可以，但还是要切小，放小碗里拿去水龙头下冲洗，为了不让肉质变化，一般都用自然水温，这里现在大概是6摄氏度左右……

“愿意为你烧菜，也希望你会等待，为你活在火中也不坏……”千代一边洗着，一边唱着唐海做菜时最喜欢唱的歌。

以前不明白为什么唐海喜欢一边做菜一边唱这个，现在终于明白了，唐海很认真做菜是很慢的，很费功夫，有人愿意等他做，他也愿意费时帮人做，自然就会唱出来……

而这时候她想到了唐海写的要点！河豚下巴要洗20次才能保证一定去毒血，每次半分钟，不但要人等待，自己的手也很难承受啊！

‘这背景，这歌……小猴子！’嗅觉公主看着千代的背影，一瞬间仿佛看到了另一个人！

唐海一直有多动症，早些年被嗅觉公主借去帮忙，因为太调皮了，就有了‘小猴子’这外号。

现在看千代的动作……

就像是背后站着唐海在洗……

比起千代小小的身影，唐海的身影似乎足足有四五米高，这是唐海的‘厨力’！

“做好了！”铃子和千代几乎是同时道。

前面八人早做好了，老奶奶有的嚼一半就吐了，有的干脆就没吃。

铃子在一条20公分河豚肉上下刀超过400刀，各种切法，摆出了一盘透明的……

一反光就能看到的‘龟鹤呈祥’！

而千代就是洗干净后稍稍煮了一下，也就表面一两毫米是熟的，里面是鲜生的，表面一熟就会锁住美味，很简单的做法……

“呸！”

老奶奶又吐掉了铃子的生鱼片！

铃子满脸的遗憾，但也没说什么，毕竟老奶奶连嗅觉公主做的也没吃。

换千代的……

老奶奶嚼了一下。

又嚼了一下。

脸上露出了笑容。

“河豚啊，圆圆的，胖胖的。”

不止吃了，还有了反应！

千代攥紧了红彤彤的小拳头，她终于明白了日式料理中那句名言的意思了……

被这么认真的处理吃掉，想必鱼也会很高兴的吧！

老奶奶吞下了肚，张嘴又要吃。

“小香！”嗅觉公主来到轮椅边上，握住了老奶奶的手。

老奶奶看着嗅觉公主老奶奶，那五官渐渐模糊，变成了嗅觉公主年轻时候的相貌……

“椿！我，我想你……”

两名老太太的眼睛都湿润了……

……

【李小龙的弟子木村武之17年应该是93岁，谢谢书友624726提醒，我数体教……】

第七百三十三章嗅觉公主

数十年前的日本大阪府，两个女婴在同一天呱呱落地。

其中一个女婴身体很差，只有三斤八两，是不足月的，而另一个女婴却重达七斤六两，刚好是另一个女婴的两倍。

谁都以为不足月的活不下去了，结果她很坚强的活了下来，在爸爸妈妈的照顾下，努力的活着，努力的成长……

而那七斤六两的胖婴儿一开始就展现出了与众不同的……力气！

小时候七斤六就很凶悍，一般男孩子她可以掀翻两个，三岁的时候可以提起十多斤的小水桶……

可惜是个女孩，男孩有这种天赋那真是干嘛都行！

七斤六一次出去玩，发现了瘦瘦弱弱被人欺负的三斤八，几下就把一群坏孩子揍跑，拯救了三斤八，从此她身后就多出了一个小尾巴。

两人的关系很亲密，得知两人是同一天出生后更是如此。

三斤八安安静静的学插花、画画、茶道。

七斤六却好像长歪了，小女孩长得本来就比男孩快，再加上她有天赋，很快就成了街头霸王，把爹妈愁得不行，而且女儿看着越来越有相扑运动员的资质，谁欺负三斤八，七斤六立马一个虎扑，都是秒杀……

一直到有一天，大阪府一名河豚料理大厨看到了七斤六在吃饭，那吃相让七斤六的父母很焦灼，但却让大厨看得目中异彩连连！

大厨观察了胖妞很长一段时间，发现果然如自己所料，胖妞有着惊人的嗅觉和味觉，她的舌头和鼻子跟别人是完全不一样的！她是吃好东西吃胖的，不好的东西一口都不碰！

在一个胖妞父母没注意到的白天，大厨堵住了正拿着波板糖舔的胖妞。

“小姑娘，我看你根骨清奇，头顶有灵光喷出，要是打通了任督二脉，还不飞天啊？”

胖妞呆呆的看着他。

“我这里有一本武功秘籍。10块钱卖给你了。”怪叔叔拿出了一本《你可以有更好的鼻子》。

胖妞转身要走……

“怕了你了！你看你喜欢哪本吧！”

刷的一下，一排秘籍在怪叔叔手中扇形打开，《你可以有更好的舌头》、《河豚的101种做法》、《城下鲽的终极奥义》、《如何用折凳打倒流浪汉》……

小胖妞看得痴了……

经过了系统的训练，小胖妞不再胖了。但还是勇悍非常，因为她偷学了七种武器中的折凳的用法，外带还练了刀术。

她固执的以为自己是在练什么神功，虽然名门千金练厨艺好像有点不太好，但怎么也比练相扑强啊！于是七斤六的爹妈就留着了。

七斤六慢慢明白过来。自己练的原来不是什么神功，而是厨师训练……

她终于学会了做河豚料理！

明明没有得到料理人资格，就靠着平时帮工和半桶水的能力，小胖妞给三斤八做河豚了，没毒死人真是万幸……

她记着师父的话，河豚最美味的部位，除了肝脏就是下巴，肝脏吃了是一定会死的，下巴也必须洗15次以上，春天的河豚最好吃。而春天水很冷，这就是美味的代价……

小胖妞很认真的洗了15次河豚下巴，稍稍煮了一下就给三斤八吃，这是三斤八吃到的最美味的食物，从此她认定了河豚下巴才是河豚肉，因为头脑不太好使了，很多事情都不记得了，现在被唤醒了小时候的记忆……

没错！

三斤八就是轮椅上坐着的老奶奶！

七斤六正是后来奔赴东京学习江户派料理，因为厨艺精湛成为十御厨之一，人称嗅觉公主的小早川椿！

小时候的虎妞胖妹。后来的凶悍小厨师，十来岁后性格慢慢改变，最后成为了那个爱笑又温柔的嗅觉公主，因为感情问题而离开了日本。但依然和好朋友联络着……

人毕竟老了，不像小时候那样每天有说不完的话，也不像长大后隔段时间汇报一下，虽然心里还念叨着，但看得也开了。

没有孩子的嗅觉奶奶以前倒是对唐海寄予厚望，觉得唐海可以继承自己衣钵。甚至超越自己，但唐海并不打算做个单纯的日式大厨……

再想找一个，这次的亲传弟子就相当于自己的孩子了，所以才想让老朋友帮自己把把关，结果老朋友却……

幸好！

一道河豚下巴，老朋友似乎只记得小时候到青年时期一小部分事情，意识也不太清楚，但却让嗅觉奶奶热泪盈眶！

……

这次比赛结果很明显，千代赢了。

剩下九人很是灰心，但最后嗅觉奶奶把十人带去一间屋子里，却拿出了许多本小本子……

《你可以有更好的鼻子》等等一堆大合集！

“这，嗅觉奶奶……”铃木拿着书翻了两页，一脸吃惊。

“呵呵，你们来这里做了几天工，外卖赚了不少钱，这些就当是给你们的报酬吧……”

在场都是人精，嗅觉奶奶的话大伙瞬间明白了，原来一开始嗅觉奶奶就是想送他们东西，可能是一种培育后辈的情怀？

不知道千代的本本……

不少人看过去，发现千代的和大家拿的一样！没有任何多余注解或是个人笔记！

“我只是希望你们能成为未来更完美的自己，而不是成为下一个我……”

嗅觉奶奶是真不会教千代一些独门技巧，还是说来安慰其余九人，这会儿无从得知。

几人听嗅觉奶奶的话离开，但铃木却仗着平时嗅觉奶奶的宠爱没有走。

“怎么，不服气？”

“是的，单从味觉上来说，我认为河豚下巴比不了切成纸片一般的河豚刺身。”

说完还不服的看向千代，眼神冰冰凉凉的。

千代有点害怕，心道你瞪我干嘛，胜负又不是我说了算。

千代奶奶呵呵一笑：“下巴的味道当然不是一定胜过河豚大腹刺身，要不然下巴肉就会成热门了，哪里会像现在这样没几家店专门做……”

“诶？但刚才？”千代想起刚才一幕，又想想确实平时没人专门吃河豚下巴。

铃子也愣住了，她已经做好了被批的准备，然后据理力争是她赢了，只是刚才的老奶奶就爱吃那一口。

“但厨艺的心、体、技中，心是第一位的。铃子你的体力不说是女厨师，在男厨师里也是顶尖的，刀术和火候、摆盘、艺术鉴赏都达到了很高的境界，你知道你为什么还不能评星吗？”

……

第七百三十四章心意至高

厨师的目标就是评星！

而最大目标就是三星！

有野心的厨师可能会想开很多很多的店铺，拿很多很多的三星……

除非是像中国之类的还没被列入评星标准的国家、地区，一般不是因为食物不好吃，而是完全不知道怎么定标准……