衣，虽说一般人会选蓝色，但唐海这里统一要求是红色，红色比较醒目。

放、收笼子都要带厚厚的劳保手套，这东西是为了防止被笼子割伤，是属于规定必须用的劳保器具，但如果是收虾或蟹，还有另一个大保障……

唐海在戴手套，对面是哈德利也在戴。

“咿，哈德利你的手真白呀！”唐海盯着哈德利的手看了一会儿，忽然道。

哈德利顿时感到毛骨悚然，吓得退了几步！

珍妮弗和马莲娜一瞬间也盯了过来，马莲娜更是想起了姐姐的话，简直吓尿了！

“哈哈哈哈！你们还是太年轻！我只是惊讶白人耐晒而已！哈哈！”

没事就吓手下一下，唐海已经习惯了！

烽火戏诸侯是为了搏美人一笑，唐海觉得那境界太低，咱都是搏自己一笑……

马达响动，机器把一根粗大的绳子拉了起来。

等东西上来后……

“满的！20公斤！”哈德利一声惊呼。

冷水虾基本都是红的，很多人挑选北极虾的方法就是谁红挑谁！很多人不买盒装买散装，就是为了挑选出‘红辣椒’一般的北极虾！

其实这有一个误区，FDA有一种国际认可的食用红色染色剂，只看颜色来买冷水虾肯定不行……

唐海把底部开口打开，顿时就是数十斤的红虾进篮！

还有一个很Q的东西弹来弹去，晶莹透亮，是水母，这个绝对可以食用，海蜇现在卖得相当贵……

唐海抓着随手往海里一抛，劳保手套就是为了防止这个时刻！

红彤彤的大虾就像红辣椒一样摆着，很多头部是黑色的，这其实才是健康标准！因为深海微生物基本不见光，所以很多是黑色的，冷水虾吃它们没消化，在脑袋食道位置当然是黑色的！就如磷虾脑袋是浅绿色一样！

但其实就算是红色，也并非是冷水虾的本色……

唐海拿起了一只，对着朝阳一照！

整个身子和脚都是粉色透明的！身子是呈现淡粉色！

这才是好虾！

……

第四百二十三章细水长流

“好多虾！”

“但这玩意儿也很多啊……”

说好多虾的是马莲娜，一篮篮红彤彤的冷水虾被运走，第一处收割点180笼总计3吨……

别说水手不信，就连珍妮弗也不信啊！

捕虾蟹不同于针对性捕鱼，如果要针对性的去钓鲔鱼，那需要非凡的运气，中途可能会连杆几十杆没什么经济价值的鱼类。

而虾蟹笼子一下去，根据笼子的下沉位置和笼子结构，基本上就只能弄到这个型的虾蟹，有时候会弄到头足类或者水母，鱼类比较难进去。

整个大海里，洋流位置下方一定满是虾蟹，所以才有每个地点捕捞量的限制，如果哪个地区丰产了，就会有观察员来看看到底是怎么回事……

这里珍妮弗说一定有冷水虾，果然一定有，只是产量连她自己都震惊了！

原来还以为一笼多的有个10来公斤，少的三五公斤……

渔夫们都很兴奋！

大丽菊的待遇虽说比不了伊利诺伊州迪凯特那样，人均收入85907美金那么逆天，但那可是老美第二大农业区！

而老美第一大农业区加州马德拉人均收入才特么的26557，想想还不如大丽菊呢！中产都不能保证！要不是就业岗位14730，唐海觉得它进不去前50。

只要是出海捕捞，就要多发钱，一般渔业活动大丽菊本身要拿70%到80%，如果是去号称死亡地带的一些地方，大丽菊也要拿50%以上……

船员肯定有钱分的！

剩下的钱相信大丽菊也会继续进行投产，等于大丽菊前景越来越大，每一个大丽菊的员工都很期待未来！

只是可惜这边的冷水虾价位比北极虾低太多了……

想想看北极虾的生活环境就知道为什么卖那么贵。

美加五大湖总面积245660平方公里，相当于2.5个浙_江省面积，这五个湖泊，单个湖泊的存在就是奇迹，更何况五个这么大的连在一起！

唐海认识伊利诺伊州的杨先生。所以只对排行第三的密歇根湖略有了解。

密歇根湖被密歇根州、印第安纳州、伊利诺伊州、威斯康辛州包围，最终流入圣劳伦斯河，总计催生出了美国第二农业区伊利诺伊州迪凯特、西洋参圣地威斯康辛州、度假景区荷兰村等等多处、专门钓湖鳟鱼的湖钓圣地多处、湖滨沙滩、圣劳伦斯河水系、圣劳伦斯湾北极虾最大产地……唐海不知道的更多好几倍……

近海处，出海口的资源是最丰富的。那么大的五大湖区，只有一个出海口，就是圣劳伦斯湾！

圣劳伦斯湾北极虾在水深200米以下生活，专门吃泥土里的有机物、藻类碎屑，这才造就了北极虾虾类之王的名声！

唐海这边。马马虎虎。

因为是深海虾，所以还是可以被判定为‘野生冷水虾’，还可以卖高价，各种对虾就不行了。

有些虾很小，只有大概5公分长，但也有几只到8公分的，不用说也知道8公分是唐海养的北极虾……

因为是亚种关系，这些可以繁殖，到时候会出现更好的品种，估计明年这时候就可以看到唐海培育出的新品种了。

大伙都在为冷水虾收获丰富而高兴。但唐海却在为另一种东西的数量蛋疼。

唐海手里抓着一个圆滚滚的，滑溜溜的，很有弹性很饱满，软绵绵的，很大的球在**，在他的使劲之下，这大球被揉得变形……

珍妮弗已经远离了唐海好几步，唐海这动作太魔性！

“这东西只怕再过几个月也要爆发了呀！”唐海叹道。

“正好做大丽菊菜色，这东西是真正的无热量，美国人吃太多巧克力。很多人已经胖得不行，我觉得这个会有市场。”珍妮弗看到唐海已经不魔性的**了，才靠过来说道。

然而她太年轻，唐海翻了一下又翻出了一个。左右手各一个，又魔性的**了起来，弹性很好，口感一定不错……

这一次连马莲娜都没敢靠近唐海，太可怕了，太伤风败俗了……

最后四艘公主号总产量60多吨！

“今天大概就是50万美金收入！三天一次。也就是每个月就能有500万？”

“哪有那么多，后面会慢慢少的。”

大丽菊只在国家渔场范围内允许捕捞，这个不是‘干一笔就跑’的活计，最后大概会有一千吨以上的捕捞量，只是2.5个州4万吨总出产的百分之二点五……

唐海远远看到一艘大型捕虾船正在作业，那里已经出了大丽菊海区了，那些其实才是捕捞主力，一般两三个月才会上岸一次……

“珍妮弗！下次我们先到外边捕捞！”

珍妮弗瞬间就明白过来，渔场里的这些始终是渔场的，而外边的是大家的！吃着碗里的看着锅里的那不是傻了吗？应该先夹满一碗，然后努力先直接吃锅里的！

“嘿，我们要是去外边捕捞，就要受捕捞限制了。”

“那也要，先吃锅里的！”

因连年厄尔尼诺现象，缅因州持续高温，导致连年各种虾类产量减少，在2012年缅因州的虾类出产就到了一个很低的地步。

欧盟2012年底拟定免美国冷水虾关税，并且别的许多虾类也减税。

美国回复是：尼玛，翔里有毒，你骗不了我……

然后2013年美国关闭了缅因州多处捕捞点。

让人笑喷的是2014年龙虾圣地缅因州成了虾类进口热门地区，加拿大渔夫们高高兴兴的一船船卖虾到龙虾圣地，并说，老朋友，我们明年还来！

因为缅因州供货问题，老美2014年缺虾严重，这就给加、中、泰等国造成了倾销机会，对于很多卖海产的国家来说这是一个好年份。

而唐海也在去年2015年亲眼见到了老美龙虾商人聚众闹事。

今年缅因州的问题估计也不小，毕竟去年的厄尔尼诺现象号称数十年来最强！都代号李小龙了！

说今年老美不缺龙虾，唐海还真不信！

直接问珍妮弗附近收购价最高，口碑最好的龙虾加工商是谁，唐海直奔他们加工工厂最近的码头。

冷水虾保存是很不容易的，冰仓保存也撑不了多久，虾类碰一下品质就要下降一点，这是很娇气的东西。

基本都没能休息一下，四艘船就径直往北驶去。

这便是美国冷水虾出产地，当然有多处冷水虾加工工厂。

唐海找的是最强的一家，问了是大丽菊的渔获，又看了看品质，还真给了8000一吨的高价！

虾笼放传送带，双方员工一起卸货。

看着对方这采购员级别好像很高，唐海试探问道：“我可以参观一下你们的加工工厂吗？”

这人有点愣神：“大厨要餐馆我们的工厂？放心，我们用水很少，而且排污绝对合格。”

唐海现在虽是大丽菊管理人，但他其实更喜欢别人叫他大厨，估计这事在海鲜采购商里已经传开了。

“嘿嘿，我不是怕排污不过关，我是吃了这么多的冷水虾，但我从不知道你们怎么加工的。”

……

请……请个假……

请……请个假……

实在不好意思，但太困了……

对敢为来说，睡觉已经成了头等大事，经常躺床上三四个小时睡不着……

那天一直到傍晚写不出，敢为就喝了一杯咖啡，平时都不喝的，然后第二天早上都睡不着，去开了瓶红酒才睡着的，之后生物钟就乱了……

如果是白天码字，写万把字也不累，但白天睡觉，经常被日光弄醒，还有二楼一个老太总是在敲木鱼，她家的狗叫都传不到这里，但木鱼总能传到，戴隔音耳塞都没用，有时候感觉自己就是被法海闹的白素贞……

每天早上要睡觉，敢为都要设4个手机闹钟和一个圆滚滚的西瓜闹钟，有时候时间太紧张还让老妈某个时间打电话来看我起床没有，平时都很好使，但今天我醒过来已经晚上十点了，手机好好几个未接，手机和大西瓜都有电，是敢为没能醒来……

这几天质量下降，其实都是太赶了，六点起来，十一点多就要两章，思考的时间太少，小卷的纲也要用完了，总是焦虑……

又焦虑又困，熬不住了，昨天坐着都觉得肩膀很累……

请个假，到明晚再更新……

欠三章会尽快补……

知道很多人在等更，但实在抱歉，现在也还是好困，好想再去睡个三五小时，日夜颠倒一周多，太伤身了，原先还想托关系出海，看来我这身体做不到……在这里推荐史上最强内线、俗人回档，书荒的可以看看，良心推荐，我都追了超过一年了……

实在很抱歉……

第四百二十四章参观工厂

“OK！大厨想参观那最好了，不过能把看到的拍着发到你的博客上吗？”采购员打了一个电话，然后转回头笑道。

唐海也笑了。

别看唐海整天捕鱼，也没什么美食家的证件，实际上他还真是很多人眼中的顶级美食家！

而且他走南闯北，勉强能算是见多识广，自己又有餐厅，在美食界的地位现在是不比食尚小米、任芸丽、徐正刚之类的大牛人差的！

别人要参观食品加工工厂，工厂方面估计怕弄乱秩序一般不答应，但唐海……

估计唐海把博客一更新，很多加工厂会蛋疼原来可以不花钱请美食家来做广告，后悔没和唐海先联系……

最后唐海也就带着珍妮弗、马莲娜、强尼、玛丽离船。

珍妮弗一早就想让唐海看看全自动化有多么厉害，等级到了唐海这个地步，眼界就是他能否带领大丽菊前进的关键了，至于金钱和人际都要排在后面。唐海自己不记得一件事，但珍妮弗却一直记着……

都不用唐海忙活，对方居然派专车前来接待！

“咿，头儿这都比得上专员检查了！”

“应该的，连法国总统都不理会的大厨，说一句话比我们自己说十句都要管用。”

冷水虾基本上是万吨虾船进行捕捞的，包括北极虾也是。但万吨虾船上人手通常都不够，所以不会进行深加工，都是整只一起煮熟冰冻。

而眼眼前的这厂房却是虾仁加工，东西可以卖得更贵。

一进去唐海几人就被要求换上白色工作服，甚至珍妮弗和马莲娜都要求戴一次性帽子，所有首饰被要求摘下……

“你们这里这么严格？那一定是很厉害的企业了！”

“呵呵，远远比不了你们大丽菊。”

进去全是白色的，墙壁是，机器很多也是，白色容易脏。所以更容易看出来哪里脏了！

唐海在墙上看到了国际食品安全标准A级企业认证，外带还有英国零售商协会BRC认证……

光是这些唐海就感觉到很厉害了！

再加上旁边还贴着地图，上面插着一面面红色小旗，标注着几十个常见产地。唐海也不知道他们做深加工的弄这个干什么……

就是刚才那收购商做向导，一路带着唐海几人跟着流程走，珍妮弗问过了之后已经开了她的小摄影机，笑容有如冠希哥……

还没到第一个冲洗车间，就看到一至少7分的女性舒活着筋骨走来。一手抱着白衣服……

“这是谁的秘书吗？”

唐海一句话就让珍妮弗露出了轻蔑的小眼神。

“这只是一般的女工，这是轮到她休息