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幸福私家菜_分节阅读_第183节
小说作者:雀鸣   内容大小:2.05 MB   书页:幸福私家菜Txt下载   上传时间:2016-04-04 09:46:48   加入书签
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评分表发下来,黑衣厨师们都低着头思考着,就连食客们也是一脸无从选择的样子。

    田老鼠郑重地在纸上写下了,“挑战者剩!”写完,他就深深地吸了一口气。

    虽然觉得今天陈狗爷碰见这样的对手,输得实在是有点亏。

    那田老鼠也没办法昧着良心说出,陈狗爷才是胜利者这种话。那个小丫头几乎是从比赛开始一直压制陈狗爷到了比赛结束。

    所以说,输了就是输了。

    可惜,别人并不像田老鼠这么洒脱,其他人一直在纠结,纠结了10分钟都没能在纸上写出胜利者的名字。

    正在这时,顾二的外甥却突然站了起来。他之前一直带着鸭舌帽,又一直坐在角落里,所以大家都没能看清他的脸。

    此时,赵斐然却把帽子摘了下来。

    “我是个10年期的五星级美食家,今天这场大锅铺斗味比赛,虽然食材不同,但是双方厨师都把各自的食材发挥到了极致,做出的菜也各有立意,让我们品尝到了难得一见的盛宴,我觉得今天的比赛结果应该是双方平手!”

    赵斐然的声音很有磁性,他做出这个评价也很公正,再加上10年期五星级美食家的身份,给出这个比赛结论是再合适不过了。

    赵斐然这个评论一说出来,马上就得到了食客们的肯定。

    “是呀,今天应该是平手了。陈狗爷做的菜很好,那个姑娘做的菜也很好。”

    “吃到这么好的狗肉,如果给陈狗爷打了失败,我会哭的。”

    “哎,那个人是赵斐然,是赵斐然!”有个小姑娘终于忍不住尖叫了起来。

    她旁边的姑娘也是一脸激动地样子。

    “我就说,那个姑娘长得像寇媛媛么!可惜,除了两年前在电影里打酱油,寇媛媛的照片就没有再出现在网上了,我还以为认错人了呢!”

    就连鱼爷也忍不住开口了。“如果说前三道菜,我们还能评断出好坏,可是加上第四道汤品,的确是平手了。”

    “是呀!”其他的黑衣厨师也复议道。

    听了他们的话,田老鼠差点把自己手里的纸给吃了。

    他自己都放弃了,可是事情居然再次逆转了。

    田老鼠和羊爷已经不知道说什么好了,他们居然就这样逃脱升天了?他们两人简直都有点不相信所发生的这一切。

    偏偏,这时候,陈狗爷从后面走了进来。他一进来就挥了挥手,示意大家安静下来。

    “抱歉,各位,这个平手我受之有愧。最后一道汤菜,我并没有用狗骨头,用的是蘑菇。我临场换了食材,做了与狗肉无关的菜。所以,这场斗味比赛是我输了!”

    听了陈狗爷的话,狗肉铺里瞬间变得鸦雀无声。

    最后的狗骨汤居然不是用骨头熬得,而是用蘑菇熬得?所有的人都一脸难以置信地看着陈狗爷。他的厨艺居然已经到了这种程度了?

    “嗯,因为我刚刚突然做了决定,我放弃狗肉宴了。我入了这个行当,其实更像是个屠夫,也有人叫我屠狗师。可是,到了今天,我才发现,我离当初的理想越来越远了。我走了一条岔道,如今我想退回去,从新来过!”

    听了他的话,狗肉铺里所有的人都傻掉了。

    “您的意思是,以后您不做狗肉了?”有个陈狗爷的铁粉忍不住问道。

    陈狗爷低着头一直都没有说话。倒是别的人替陈狗爷回答了他的问题。“陈狗爷,就算不做狗肉菜,也能做出令人回味的美味菜品。”

    很快一位食客开口说道:“陈爷,您以后去打算去哪?我们还去您的店里吃饭!”

    “是呀,陈爷,我们喜欢您做的菜!”另一位食客也很快接口道。

    紧接着,留在店里的食客都纷纷表示要跟着陈狗爷走。陈狗爷的店开到哪里,他们就跟到哪里,不论食材,陈狗爷做的菜他们都喜欢。

    陈狗爷突然发现就算他走岔了路,这20年也没白过,至少,还有人真心喜欢他所做的菜。

    陈狗爷觉得他做的决定是对的。他要从这个圈子里走出去,做回真正的厨师。

    到了此时,田老鼠看着陈狗爷一句责怪的话都说不出口。这就是陈狗爷的选择。

    看着陈爷的选择,田老鼠也终于决定了自己的路。

    经过几次三番的颠倒,这大概就是命,其实他和羊爷也不用再争下去了。

    可是,正在这时,寇媛媛却走进来了。

    “陈爷,我用了四种主食材做菜,您如果用蘑菇做菜都算犯规的话,这个比赛就太没意思了。斗味就是斗味,一切都凭味道定胜负。所以,这次比赛我们是平手了。”寇媛媛用那双黑白分明的眼睛,深深地看向陈狗爷。

    在那样清明的注视下,陈狗爷都不知道说什么好。

    面对这位年轻的厨师,他到底心中有愧。他刚刚在厨房里还做出了那样过分的事。他在厨师之路上苦修了三十年,反而没有这个20出头的小年轻看事情看得透彻,还要靠着这个寇媛媛这个小辈打醒他。

    所以,在他心里,他到底还是输了。

    可惜,别人并不知道他们在那间厨房里进行了怎么样的抗争。食客们纷纷劝着陈狗爷。

    “是呀,这姑娘说得对,陈爷,今天算是平手了,您没有输!”

    “就是呀,陈爷,您做的菜味道也很棒!”

    寇媛媛说完,就向着赵斐然那个桌子走去。

    她挺直着脊背,露出了修长漂亮的脖子。以前,她很习惯缩在人后,把自己隐藏起来。此时此刻,她却终于从过去的阴影中走了出来。她可以挺直脊背,堂堂正正地做个厨师了。

    看着她那带着点骄傲的小模样,顾二终于忍不住笑了。

    “媛媛,今天这场斗味比得好呀,你可比当初的二舅舅强上太多了。”

    寇媛媛被他说得有点不好意思了。“二舅舅,您也来了?”

    “我本来想接你和斐然回去,只是我没想到,你们这两孩子根本就不需要我接了。”顾二说着,就朗声笑了起来。

    赵斐然把刚刚留下来的那碗金瓜炖素燕,推到了寇媛媛的面前。

    “你饿了吧?先吃点吧!”

    “好。”寇媛媛也开始品尝她自己做的燕窝。

    那天下午,寇媛媛按照约定带着那只白色的宠物狗,跟着赵斐然他们离开了。

    到了主干路上,顾二就跟两个小辈们告别了。顾二是个流浪的厨师,他还要继续自己的旅程。

    至于那只小白狗,到底也没能送给赵斐然。

    寇媛媛打了狗项圈上的手机号。对方是位女士,自称乐乐妈,乐乐就是这只狗的名字。

    乐乐妈一听到乐乐的叫声,在电话那头就哭了。

    乐乐一丢,乐乐妈都快急死了,她正在街上疯狂找狗呢。

    电话里,解释清楚,又约好地点之后,赵斐然干脆就带着寇媛媛直接就把小狗送回到主人的身边了。

    乐乐在狗肉馆关了两天,毛都蹭脏了。可是,乐乐妈一看见它,就眼泪汪汪把狗抱了起来,一点都不嫌弃它脏。嘴里还一个劲地说:“宝贝,你受委屈了!”

    拒绝了乐乐妈的3万元奖金,寇媛媛和赵斐然很快就离开了。

    寇媛媛也不知道乐乐会不会再次被拐走,也不知道陈狗爷是不是以后真的不做狗肉了。她到底管不了别的厨师,只能坚持着自己的厨师之道。

    那一天,寇媛媛觉得自己很累。晚上,赵斐然这个大影帝,不得不主动帮老婆敲了后背。

    赵斐然的手艺很好,敲得寇媛媛心情好了很多。

    入睡前,寇媛媛一直在想,她希望未来的生活就像那锅金瓜炖燕窝一样,带着淡淡的清甜以及隽永的绵长,吃在嘴里,化在心间。

    很快,寇媛媛就在甜美的回忆中进入了梦乡。

    她并不知道,她去了一趟大锅铺斗了个味,就把那条街捣了个天翻地覆。

    大锅铺的鼠爷和羊爷不做买卖了,一起结伴回老家了。陈狗爷的狗肉铺子也关门了。鱼爷和其他几位厨师,也在考虑着退休或者转行。

    寇媛媛的四道菜改变了有些人的想法。美味不一定非要拔鲤鱼的须子,把虾醉死。肯用心的话,就算最普通的食材也能变成真正的美味。

    不得不说是,其实顾二说得对了。他在几年前把大锅铺的所有厨师都掀锅了,却没有寇媛媛这个平手的效果好。

    顾二在火车站遇见回乡的鼠爷和羊爷,双方就像老朋友一样打着招呼。

    “鼠爷,羊爷,你们这是真的退休了?”顾二问。

    “可不是么?我们也该干点别的事情了。”鼠爷和羊爷说道。这是顾二第一次对他们这么客气。

    不管怎么说,顾二对现在这个结果还是满意的。

    放下了屠夫的刀,赢得了对手的尊重,鼠爷和羊爷也是很高兴的。

    顾二见到鼠爷和羊爷之后,还是找了个机会打电话把这件事详详细细地跟顾老爷子说了。还特意提了寇媛媛那种超越年龄的厨艺。

    “……那丫头进步很快呀!”

    “这么说,那个丫头她又突破了?好好好!”顾老爷子听了二儿子的话,忍不住摸着胡须大笑。

    至于,媛媛的今后,他不得不做出新的安排了!

    ***

    陈狗爷休息了三个月之后,在帝都的一个居民区旁边,开了一家汤面馆。

    他也不是不做荤菜了,他还是会用猪骨头熬制成特制的骨汤,做成骨汤拉面。只是,他铺子里的清汤面显然更受欢迎罢了。

    那天,支持陈狗爷的食客们,现在也成了汤面馆的食客。

    过了很久,陈狗爷自己也养了一只土狗,那只狗很老实,很听话。陈狗爷经常带着它去散步。他开始习惯跟那只狗聊天。

    这座城市里,每天日出日落,却总是有着新的变化。

    作者有话要说:  大锅铺地图过了,o(╯□╰)o

 第181章 A

    去大锅铺吃了一次狗肉之后,寇媛媛的生活又再次恢复了平静。此时,她大四的上半学期都快过去了,主要就是在实习。

    寇媛媛在黄鱼饭庄呆了几个月,系统地跟着黄屿学了豆腐宴之后,黄屿就没有什么可教她的了。而且,寇媛媛的心态调整得特别好。

    黄屿语重心长地对寇媛媛说:

    “该学的你都学了,做豆腐宴的关键还是要靠自己悟。很多东西只可意会不可言传,是要靠你自己慢慢琢磨的。”

    于是,寇媛媛跟黄屿到了谢,就又回到了老陆家大厨房。

    这几个月,在黄鱼饭庄的学习,不止黄屿对寇媛媛的帮助很大;同样的,寇媛媛对黄屿的帮助也很大。寇媛媛在做菜方面有很高的天赋,很多黄屿不明白的关键之处,反倒是寇媛媛想明白了。

    所以,寇媛媛回到老陆家之后,黄屿也会经常过来跟陆宇驰交流一下厨艺。

    虽然,黄屿还是一副很嫌弃陆宇驰的样子,师兄弟的感情反倒是好了不少。

    自从寇媛媛去了一趟大锅铺之后,包括黄屿在内的,所有老陆家的大师傅们都发现寇媛媛的变化很大。她似乎已经找到了自己特有的做菜方式。

    黄屿开玩笑似的对陆宇驰说:“你看看,我把你徒弟教得厨艺大进了。我自己却卡在原地了!”

    陆宇驰却好像当真了,突然一脸严肃地看着他。“不然,你来跟我学学鳝鱼菜试试?”

    “你别开玩笑了?我这辈子就做豆腐宴了。”黄屿赶紧拒绝了他。

    “我这可真不是在开玩笑,我爹那时候也会做鳝鱼宴。只不过,他后来突破了,悟出了最适合自己的菜。我那意思是说,你也尝试着学点别的东西,说不定也能打开思路帮你打破瓶颈呢?”

    陆宇驰一脸诚恳地看着黄屿。这些日子,陆宇驰不止是为了徒弟操心了,也没少为黄屿这个师弟操心。师弟还是要参加巅峰挑战赛的。

    “……”黄屿半响无语。师兄说得还真挺对的,黄屿到底开始有些犹豫了。

    正在这时,寇媛媛也给他加了一把火。

    “所有的菜都不是一成不变的。师爷有师爷的豆腐宴,师傅有师傅的豆腐宴,师叔您不能光想着复制,要做出你特有的豆腐宴来!”

    由于寇媛媛这丫头已经到了黄屿都无法轻视的地步。黄屿又是亲眼看着她突破的,所以,寇媛媛的话黄屿也没办法不当回事。

    所以,黄屿最后还是下定了决心。他开始尝试着着陆宇驰学
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