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幸福私家菜_分节阅读_第113节
小说作者:雀鸣   内容大小:2.05 MB   书页:幸福私家菜Txt下载   上传时间:2016-04-04 09:46:48   加入书签
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所以,去年才有了“新晋影帝赵斐然找干妈”那条新闻。那是他亲姑姑,来拉拢他的。

    而赵斐然从一开始就表示得很明确,只拿分红,绝对不插手赵家的事。

    他憎恨他们都来不及,他记恨着他们都来逼他妈妈,又怎么会踏入那个混乱的大泥潭里。

    赵斐然根本不缺钱,他一直在支持着师兄们拍电影。

    艺术电影投资本来就不大,就算再国内亏得要死,可是到了国外照样能卖出钱来。特别是在国际上获了奖以后,就卖得更好。

    所以,这些年赵斐然演技一直在进步,他的个人资产也在不断增多。

    赵斐然就算是混娱乐圈的人,也跟其他演员不一样。他完全不受任何人辖制,跟国内牵扯的不多。所以,才能活得这样自我。

    “那你以后打算怎么办?”赵斐然问,他随时可以等她十八岁把她娶回家。

    “等到我考上大学,我妈大概就可以放心了。到时候,我们就公开交往吧!赵哥,你愿意等我么?”寇媛媛侧过头看着他。

    “愿意,你要我等,我就等!”

    第一个誓言就这样轻而易举的说出口了,一直矛盾不安的心,紧紧是因为这句话,就变得甜蜜起来。

    坐在车厢里听着舒缓的音乐,看着路边的小树不断地往后飞驰。这一刻,他们都相信不管遇到了什么,他们一定能够走到永远。

    接下来赵斐然开始谈起了他那部新电影。

    那是一部美食题材的影片。

    赵斐然在里面扮演了一名华裔少年,他对于继承父亲的中餐馆很反感,他的梦想是可以成为一名导演。于是,开始叛逆,不断地与父亲发生争执。直到,父亲突发疾病住了院,他才幡然悔悟,决定把父亲的川菜馆经营下去。

    要当厨师先要学会做川菜,少年在父亲朋友的帮助下,来到了父亲的家乡蜀都。在那里遇见了一位邋遢的老头……

    “这是一部记录片似的电影,影片里会真实地记录华国的传统美食。你肯定想不到这部片子导演是谁?”

    “谁?”寇媛媛很有兴趣地看着他。

    “汤凯城!”赵斐然说。

    寇媛媛都惊呆了。“参加金牌厨师比赛的汤凯城?”

    “对呀,他其实是一名纪录片导演,在前年的米国独立电影节获得了最佳纪录片奖。这部片子就是根据他的一些亲身经历改编的。”

    “汤大叔,居然这么厉害?”寇媛媛还是有些难以置信,那位中文都说不利落的大叔,居然是导演。

    “出演女主角的你也认识,是米柔!”

    “果然是米柔姐!”寇媛媛的眼睛都瞪圆了,这样的话米柔的事业也会得到很好的发展吧?

    “其实,我今天本来是想带你去看电影的!不过这样也好,我就带着你兜风了,以后有机会我们在一起看影碟吧!”

    这姑娘大概还是太小了,所以,她这个年龄不会觉得兜风一定要坐宝马豪车。他们只是坐着最普通的家庭越野车出来跑一跑,她居然就这样的开心满足。

    “嗯,兜风也不错,看影碟的事也约好了,我们以后把你主演的片子都一起看一遍吧?”寇媛媛笑眯眯地看着他。

    “啊?还是不要了吧!我也是有黑历史的,十七岁那年第一部片子就脱了上衣,露出胸肌,你要看么?”赵斐然坏心眼地问。

    “……”果然,听了这话,寇媛媛就不说话了。

    她看着窗外,突然觉得外面的景色越来越眼熟。

    “这里是……大槐树村?”

    “嗯,我开始是随便开的,然后就到这里了。”

    等到中午的时候,他们居然又再次来到了挂着“东家菜”招牌的农家小院。

    今天并不是周末,所以,店里的生意有些清冷。寇媛媛和赵斐然大概就是今天唯一的客人。

    寇媛媛一脸担心地看着赵斐然。“不然,问问服务员,能不能借用一下他们家的厨房,我来帮你准备午饭吧?”实在没办法,赵斐然这人挑嘴挑得太厉害了。寇媛媛很怕他会饿肚子。

    “不用,其实,当初东家菜就是我推荐给金牌厨师节目组的。这家店里的老师傅做得菜很不错,等一下,媛媛你也要多吃点。”

    “哦。”寇媛媛听他这么说,终于放下了心。

    赵斐然很快就向着里间房走去,一位白发苍苍的老人家刚从里间屋走出来。

    “梅爷爷,你最近还好着呢?”

    “哎,小赵,你来了?今天也留在我这里住下吧?我给你做好吃的!”老头很爽朗地说着。

    “今天就不住了,我带着朋友来尝尝您的手艺。”

    梅爷爷听了他的话,就忍不住向外厅看了过来,寇媛媛刚好在这时候冲着老人家笑。

    “行啊,你小子终于有女朋友了!得,今天梅爷爷给你露一手,等着瞧好吧!”

    “好勒。”

    故地重游,寇媛媛突然生出了几分感慨。

    一年前的这个时候,她和赵斐然也曾经一起来到这里。只不过,那时候他是评委,她是参赛的选手。

    那时候,她完全不喜欢他,当然也谈不上多讨厌。只是,他们的每一次见面,赵斐然都板着一张脸,恶毒地批评着每一位选手。

    来到大槐树村的时候,寇媛媛他们那一组抽过来的人都是些实力比较差的选手。大家成了东家菜代表队,却都对比赛不怎么上心。特别是进入厨房之后,全组人都疯了,就没有一个人觉得他们能赢又一村的。大家都觉得今天肯定有两个人会被淘汰,于是开始互相撕逼互拖后腿。厨房里就像有一群鸭子在吵架一样。

    此时,刚好赵斐然走了过来,寇媛媛忍不住问:“赵哥,你在笑什么呢?”

    “我笑你呀,媛媛也曾经在东家菜的厨房里当过大英雄呢!”赵斐然觉得他能够认识这个丫头,一定是天赐的缘分。

    这可以算是他们确定关系之后的第一次约会,没想到约会的终点居然就是东家菜。去年的同一时间,也在东家菜,这姑娘闪耀的让他移不开眼。

    “哪有?”寇媛媛有点不好意思地看着他。她记得自己在厨房里踹翻了水桶来着。

    “你都不知道,那时候的你多有气势,全组人都被你吓到了。然后,所有难搞的选手被你说服了。如果没有你,我们那次比赛可能就要糟糕了。回去的路上,苏哥还说,寇媛媛真是很不错的选手。不过,时间过得真快,苏哥也好像快要成为你的父亲了。”赵斐然满脸怀念地说着。

    他突然想,或许等到他们都老了,大概也可以开一家这样的农家菜小院吧?

    就像梅爷爷他们一样,没有顶尖的厨师,也没有顶尖的美食家,有的只是再普通不过的老头和老太太,他们一起用野味做出菜肴,招待来远道而来的客人。平日里,就也养一些鸡鸭小兔,有空的时间可以去河边钓鱼。这样的生活似乎也不错。

    “是呀,我觉得也很美好。这里的空气比城市里要好多了。”寇媛媛很自然地接口道。

    原来不知不觉,赵斐然就把他的心情说出来了。他从来不知道,他在她面前居然可以这样的放松呢,放松到甚至无所顾忌。

    寇媛媛却还在继续说:“赵哥到时候我们也盖这种小院子么?其实,我觉得又一村那个套院更好,后院住家,前院招待客人。而且,我们也可以挖个和这里一样的小鱼池吧?再种上很多花。”寇媛媛突然想起了玉奶奶家的四合院。

    “嗯,都听你的!”两个白日做梦的人,就这样做出了今天的第二个约定。

    赵斐然和寇媛媛一起站在东家菜的院子里,照了几张相,还照了大头贴。

    这也是他们第一次靠得这么近,甚至能感觉到彼此的呼吸,不过很快赵斐然就直起腰躲开了。

    反倒是寇媛媛一脸疑惑地看着他,然后她就发现赵斐然的耳根都烧红了。

    为什么这种时候,寇媛媛反而觉得赵斐然变得很清纯呢?就好像在等待着她做出点什么似的?

    其实,也不是故意的,就是突然有一种恶作剧的冲动,寇媛媛踮起脚尖用力地抱住了赵斐然的肩膀。正在板着脸四处张望的赵斐然还以为她没站住摔倒了,于是毫不犹豫地低下头扶了她一把。然后……

    他的唇,擦过了她的眼睑,轻轻的,很快就移开了。

    可是,寇媛媛却能感觉到他的唇很柔软。

    这一次,寇媛媛真的不好意思再折腾了。她的脸都变得热了起来。

    于是,水池边上多了两只红耳朵的兔子,他们都在若无其事地东张西望着。好像什么事情都没发生一样,偏偏就是不好意思回头看着彼此。

    直到一只手向着对方伸过去,很快白胖胖的大手和有些粗糙的小手紧紧地握在了一起。然后,就再也没有放开过,就那样感受着彼此的体温。

    此时,有一条虹鳟鱼刚好跃出了水面,把他们都吓了一跳。然后,两人不约而同地笑了起来,就像是把之前所有尴尬都笑出来似的。

    很快,梅爷爷家的孙女就端着饭从厨房走出来了。两只原本握得紧紧的手,就像受了惊吓似的,很快就分开了。

    梅小鱼表示,她其实什么都没看见。

    寇媛媛和赵斐然坐到了可以看见外面小水池的包间房里。

    摆上桌子的菜,真的就是当初他们做的那些,柴鸡炖蘑菇,火盆砂锅豆腐,卤野猪肉,酱兔子腿,山野菜拼盘,主食是贴饼子,最后还有美味虹鳟鱼汤。

    赵斐然和东家菜的主人家大概真的很熟,所以,上菜很丰盛,却都是小盘小份的,对于两人来说虽然多了些,但是又绝对不会太过浪费。

    寇媛媛品尝着柴鸡蘑菇,突然眼睛就睁大了。

    这道柴鸡炖蘑菇跟她曾经吃过的菜全都不一样,那是一种最原始的野味结合,选择都是最新鲜的原料。

    而且……厨师对火候的掌控完全已经到达了一种极致,使得食材的原味最大限度的释放了出来。

    “这是……”寇媛媛忍不住又夹了砂锅豆腐,最让人不喜的豆味已经被汤汁里的浓香冲淡了。

    再吃了猪肉,兔子,野菜,再品尝了鱼汤,几乎每道菜都一样,明明都是些最简单最家常的菜品。甚至采用一种粗糙的,几乎不讲究的方式制作出来。刀工也不好,看上去简单又平凡,却是最原始最纯正的味道?这到底是为什么呢?

    “火候呀,还有调味,不过最重要的还是火候。”赵斐然说着,就掰了一块儿贴饼子给她。

    “火候?”寇媛媛咬了贴饼子一口,又香又甜,比平常吃得贴饼子好吃太多了。

    “对呀,我们家这边的厨师最讲究火候了。老陆家最讲究刀工,你们能把菜切出花来。我们这边就讲究考火候掌控,采用蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒等方式,以精准的火候,使得食物发挥出本味。”

    寇媛媛抬起头,一脸疑惑地看着他。

    “就拿晓安表哥说,他刀工真的很差劲,可是他如果只负责做菜的话,不会输给你们那里的大师傅的。晓安表哥现在拼命练习刀工,他想做不一样的顾家菜。媛媛,你有什么想法么?”此时,赵斐然的眼神就像夜空中的星。

    “学火工么?”寇媛媛突然放下了贴饼子,抓住了赵斐然的手。

    赵斐然没有说话只是静静地看着她。

    “你果然还是老样子,看到我出了问题就会转弯抹角地把我拉回来!”寇媛媛说着就把头顶在了赵斐然的肩膀上。

    “你现在已经很好了,只是前些日子有点浮躁了。”赵斐然还是说了很直白的话,只是这一次并没有那么伤人。

    “是太浮躁了,看见师傅做了最棒的鳝鱼菜,我也开始忍不住跃跃欲试了。再加上,家里发生的很多事,其实,我最近一直静不下来。不过今天开始,就不会了。我会继续好好学习的。”寇媛媛嗓音有些发涩。

    “你已经很棒了。全世界只有你做的菜会让我觉得很幸福。”

    “那我以后会做出更多更好吃的菜给你吃的。”

    “所以,你要快点长大!这个兔子腿奖励给你了,我最喜欢的。”

    “那我奖励你一块儿豆腐,要注意保持体型呀,赵哥,忽胖忽瘦对身体不太好!”

    “……”晓安故意害他的。偏偏,还不能对他的小姑娘说,不然他一世英名就毁了。

    在这间没有安装空调的房间里,外面可以看见个小水池,偶尔有鱼跳起溅起无数水花。

    天气很热,作为一个“胖子”他早
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