,再好看也是菜,是给人吃的,不是相面的。”岳锦堂说着又舀了一大勺。
  郭子善生怕自己再迟疑下去,这蛊子鸡豆花都的进了岳锦堂的肚子,好在顾永成机灵,装了两个小碗分递给郭子善跟承恩公,对于别人就不管了。
  郭子善一口鸡豆花入口,不禁眯了眯眼,接着又是一勺,直把小碗里的鸡豆花吃的连汤都不剩,才吁了口气,叹了一声：“果然如书中所记一般,形似豆花,胜似鸡肉,鲜美绝伦,鲜美绝伦,妄老夫在蜀地八载，竟未吃过此等佳肴。”
  韩子章死死盯着那道鸡豆花，脸色变了几变,这亲眼见了这丫头做菜,方知外传的那些竟是真的,外行看热闹,他这个内行却更清楚明白,别看这丫头年纪不大,技巧,手法,见识，一样都不差,这道鸡豆花做出来,便毫无悬念的赢了名厨比试,而自己最不希望的事情也成了真的。他扪心自问,自己跟这丫头对上的话,能不能赢她,心里真没底了。
  忽听旁边安嘉慕笑道：“韩御厨不用着急了？想来过不久你就能跟我家夫人一较高下,到时韩御厨这个厨行里的长辈，可要记的让着些晚辈才是,这方是天下第一厨的风度气量啊。”
  韩子章知道再待下去，也无济于事,还是回去好好想想对策才是,站起来看了安嘉慕一眼：“既如此,在下倒要领教安夫人的厨艺了。”转身走了。
  韩子章一走,承恩公便知大势已去,不甘心也没用,而且，即便嘴上不想承认,可心里也真觉这道鸡豆花是自己平生所见所食最极致的佳肴,便这会儿眼前都不时闪过清汤中雪白的豆花翻滚的画面,如棉如絮,味道更是鲜美。
  却想起什么道：“这道鸡豆花虽妙,却这蛊子里的汤，可不是我们瞧着做的,这难道不算违规吗 ？”
  这话着实有故意找茬之嫌,不过，却也有些道理,郭子善不禁看向安然。
  安然并未说什么,旁边的狗子开口道：“回大人话,这可不怨我师傅,这汤各位大人别瞧着简单,却极费工夫,没有三四个时辰是不成的。”
  承恩公：“你这小子不老实,当我们是外行就想糊弄过去不成,便熬一锅高汤，也用不了这么长时候啊,更何况，你师傅这汤跟水儿似的,能费什么功夫？”
  这话一出口,忽觉周围所有人都用一种诡异好笑的目光看向自己,王庚咳嗽了一声 ：“怎么？老夫说差了什么不成。”
  钱弘站起来微微躬身：“公爷不是我们厨行的人,想来不懂这些,这高汤也分上中下三等,这汤色越清，等级越高,也越费功夫,安姑娘用的正是我们厨行里最顶级的高汤,汤清如水,其味却最为鲜美,故此，也称顶汤,这顶汤的确如安姑娘的高徒所说,需三四个时辰方成。”
  狗子点头：“这鸡豆花的顶汤跟往常用的又有不同,需用十几斤老鸡慢火炖上一个半时辰,再加入四五斤鸡茸收汤,也需两三个时辰,这加在一起，三四个时辰都不一定够呢。”
  郭子善咂舌：“怪道这汤清亮如水却如此鲜美醇厚,原来如此,这厨艺一道还真是让本官叹为观止,看似一道简单的佳肴,却需这般多的功夫。”
  岳锦堂：“光功夫怕也做不出来吧。”
  郭子善：“自然,若无安姑娘的精湛厨艺,本官今儿也见识不到如此佳肴。”说着看向江余：“这场名厨比试……”
  郭子善话未说完，江余便躬身：“在下认输。”
  郭子善哈哈笑道：“这接连四轮对手都甘愿认输,虽是奇闻,却也是厨行里的美谈了,如此，安姑娘胜出,众位可有异议？”
  岳锦堂摆摆手：“这得问承恩公,老公爷，这汤怎么个来去，人家可也说清楚了,您还有什么不明白的,觉着哪儿违规了，可得快点儿提,不然，那锣一敲响,胜负就定下了。”
  承恩公知道岳锦堂拿话儿挤兑自己呢,勉强咳嗽一声：“虽有不合规矩之处,这道鸡豆花的确过得去。”
  岳锦堂笑了起来：“老公爷的口儿倒高,这样的佳肴到您嘴里，还只算过得去,想必您府里的厨子更厉害了,可本王记得，上回您老过寿,本王吃的那桌所谓的上席,不怕您恼,真不怎么样,害的本王饿着肚子回府又大吃了一顿。”
  噗……旁边好几个大人没忍住笑了出来。
  承恩公脸色难看非常,冷哼一声：“郡王殿下是谁,哪是老夫的国公府能招待的。”撂下话拂袖而去。
  这承恩公走了,旁人自不会再说什么,锣一响，这个名厨大赛安然胜的毫无悬念,而且是众望所归。
  认识不认识，相熟不相熟的厨子都上来给安然贺喜,一时挤得里三层外三层的,安嘉慕给安平安顺使了眼色。
  两人利落的跳到桌在上大声道：“各位厨行的前辈,今儿夫人赢了比赛,是我们安家的大喜事,我们家大老爷在安记酒楼摆下了流水席招待各位,各位请了。”
  安平安顺一句话，众人更为兴奋,虽说有不少大厨,不稀罕这顿席,可这里毕竟是京城,能在天子脚下的地界儿开馆子做买卖，还能做得红火体面的也就安家了。
  更何况，人家还大手笔的摆下流水席,谁能不捧场,三三两两的奔着城里的安记酒楼去了,真正留下的都是亲近之人。
  岳锦堂可不稀罕什么流水席,凑到安然跟前，一个劲儿的问安然,还有什么没抖出来的绝活儿,让他尝尝鲜儿……却被安嘉慕给推到一边儿,拉着小媳妇儿的手就往外走。
  可还没等走出去呢,就给人拦住了，安嘉慕皱眉看着忽然跪抽风跪在地上的江余,操着一口生硬的官话：“安大厨,您收我当徒弟吧。”
  安嘉慕脸黑了,自己小媳妇儿才多大啊,就算狗子顺子，自己有时瞧着都不顺眼,冀州的德福,比小媳妇儿还大一岁,自己只要一想那小子站在安然身后一声声师傅叫着,跟屁虫也一样跟着,心里就一股子一股子的冒酸水。
  把人远远的弄到苏州，一想起来都别扭,这要是再收这么一个徒弟,自己还不给醋淹死啊。
  安然瞥见安嘉慕的脸色，暗暗好笑,虽也觉江余如此太过荒唐,却也能理解,她看得出来,江余比顾永成对厨艺更执着,加上过人的天赋,无论做菜的技巧，以及调味的精到,江余都是名副其实的厨艺大师,而自己之所以赢他,也着实讨巧。
  若自己是地道的古人,不说赢江余,怕连自己两个师兄都不如,伸手扶起他：“江大厨,安然没有资格当您的师傅,如果江大厨愿意，我们就当朋友相交如何,可以交流彼此的厨艺,我想比起师徒更妥当。”
  见江余有些迟疑,安然知道他顾虑什么,笑道：“江大厨,安然待友以诚,不管江大厨有什么不解之事,只要安然知道的,便会知无不言言无不尽,如此可好？”
  被安然说破心思,江余满脸通红,却深深一躬,看向顾永成说了一串。顾永成颇有些尴尬的看向安然：“那个，安姑娘,我师叔听说姑娘正在编撰安家食单,想问问姑娘可否把川菜也加进去。”
  狗子道：“外头的安家食单可不是我师傅编的,是厨行里把师傅做过的菜,想到的一些创新菜,加上他们自己的绝活儿,归总了编到一起,而成的。”
  江余听了颇有些颓丧。
  安然：“江大厨若不怕自己的绝活传出去,也可记录下来,等将来有合适的机会,编篡成册,传承子孙,倒是一件功德无量的好事。”
  江余眼睛一亮,顾永成也愣了楞：“安姑娘真觉我们蜀地的菜可以传承下去？”
  安然挑眉：“不止蜀地,各地菜肴都是咱们厨行的瑰宝,若不想失传,记录下来才能更好的传承,为子孙后代所知，这是我们作为厨子应当做的。”
  顾永成眼角有些湿润：“我从蜀地出来这么多年,姑娘是头一个看得起我们川菜的大厨,在下知道,姑娘今儿便不做这道鸡豆花，也一定能赢我师叔,安姑娘如此,是为了我们川菜扬名,为了给我们蜀地的厨子，在厨行里争的一席之地,安姑娘才是一位名副其实的大厨。”
  安然被他夸的有些脸红：“安然没有你说的这般好,只是做我自己想做的,该做的罢了。”
  见安嘉慕的神色有越来越黑的趋势,不好再跟顾永成说什么,匆忙告辞拖着安嘉慕走了,真怕再待下去,这男人醋劲儿上来,不管不顾的闹一场,可就丟大人了。
  狗子，顺子，高炳义跟安嘉慕共事许久,虽说如今变了样儿,性子又没变,一见安嘉慕那脸色,没一个上前找不痛快的,能躲多远躲多远。
  不过，梅大这摇身一变变成了安家大老爷的事,顺子狗子，哪怕高炳义，虽一开始觉得意外,却并不太难接受,反而觉得，许多以前想不明白的事儿,如今方才合情合理。
  梅大一个梅先生的家仆,虽在安然跟前,又劈柴又干活的,装的挺像那么会儿子事儿,可管人的时候却不然,尤其料理了富春居失火的事之后,那凌厉的气场,非同寻常的狠辣手段,如今想起来，都令人毛骨悚然,谁家要是有跟这样的家仆,估摸主家连觉都睡不着,天天都得担心给家仆收拾了。
  再说，瞧见过谁家的家仆还有买卖的,而且，买卖还不小,后来知道是安家大老爷,这一切才算顺理成章。
  却也因为此,梅先生格外心虚,这次来京都躲着不敢过来,生怕安然一恼起来,失了理智，拿厨刀把他剁了。
  狗子顺子俩人都觉先生想多了,不说师傅自来就有涵养,便再气再恼,如今木已成舟,便把梅先生剁了，又能如何,更何况，如今师傅师爹两口子过得恩爱甜蜜,想来梅大这档子事就算过去了,哪还会怨恨梅先生,说起来梅先生虽帮着扯下了这样一个弥天大谎,却也是师傅师爹的大媒。
  所以，先生实在没必要担忧,不过，梅先生不来也好,先生不来，师祖就不来,师祖不来,也就没人管他们俩了,这京城可好玩的紧,回头睡足了好好出去逛逛热闹去。
  两人打着这个念头,回到安府客院蒙上被子睡觉去了,哪儿管师傅师爹怎么折腾,反正怎么折腾都是两口子,他们当徒弟的得学会瞧眼色,不然，大师兄可就是他们的例子。
  所以说，安嘉慕对安然这两个小徒弟，还是颇能忍耐的。
  岳锦堂本来还打算跟过来蹭饭,可一瞧安嘉慕那黑脸,还是算了,这蹭饭什么时候蹭都行,真把安嘉慕这家伙得罪了,后果可不堪设想,为了以后的佳肴,如今忍忍吧,再说，也得跟郭子善进宫回话儿。
  这名厨大赛可是皇上牵的头,怎么也得让皇上知道结果啊,可一想到皇上跟前的林兴儿,岳锦堂头皮都发麻。
  他就纳闷，这才多少日子,自己不过去了一趟江南,这紫禁城里就蹦出这么个奇葩来,说起这小子得宠的经过,还真让岳锦堂一头雾水。
  之前连这么个人都没听过,不想，忽悠一下就成了皇上跟前的红人,这俗话说的好，宰相门人七品官,这皇上跟前当差就更不用说了,别看是没根儿的太监,真要是得了意,一品大员见了也得客客气气的,那好处就更别提了,拿到手软。
  虽说这些，大家都明白,可像林兴这奴才如此明目张胆要好处的也不多,即便这奴才没敢朝自己伸手,可这奴才瞧自己那眼神,想起来都让岳锦堂浑身的不舒服。
  也不知是他想多了，还是那奴才就是个变态,每次进宫都觉那奴才贼呼呼的一双眼,有事儿没事儿就往自己身上扫,不应该说贼呼呼,应该叫色眯眯。
  这要是个宫女还罢了,虽说宫里的女人不能惦记,可宫女好歹是女人啊,给女人色眯眯的瞧几眼,说明自己魅力十足,可让个死奴才小太监这么色眯眯的瞄着,想想都膈应。
  故此，岳锦堂如今是能不进宫就不进宫,偏今儿不得不去,只得硬着头皮上了，心里万分期盼着,那死奴才今儿不当值。
  可惜冤家路窄,刚到御书房外头就瞧见那死奴才站在外头，笑眯眯的迎着他们,那双若是生在女子脸上算颇好看的眼睛,溜过岳锦堂,不知是不是自己的错觉,顿时让他有种被扒光了感觉。
  岳锦堂忍不住打了个冷战,听见那死奴才道：“万岁爷请郡王殿下郭大人进去。”
  岳锦堂忙快步往里走,迈进门槛的时候，忽听这死奴才开口：“郡王殿下，您的东西掉了。”
  岳锦堂不得不停住脚,见他手里果真拿着自己的玉佩,忙低头看了看自己腰上,空空如也,若是别的，赏他也就是了,可这是母妃留给自己的,异常珍贵,便伸手去接。
  手碰着玉佩的时候,就感觉手背给这死奴才摸了一下,岳锦堂脸都黑了,刚要发怒,可见这奴才一脸无辜的样儿,想到他是皇上跟前得宠的,不好计较,便瞪了他一眼,跟着郭子善进去了。
  见了皇上，把今儿厨艺大赛的结果一说,皇上龙心大悦：“这么说郑御厨倒是收了个好徒弟,对了，听说她如今嫁进了安家,那岂不成了安侍郎的嫂子。”
  岳锦堂：“正是安侍郎的大嫂。”
  皇上颇有兴致的道：“如此好厨艺，朕倒真有些迫不及待了。”
  一时郭子善走了,皇上留下岳锦堂说话儿,两人说了些正事,便又提起闲话,皇上瞧了他一眼：“你最近怎总不进宫？”
  岳锦堂脸色一滞,琢磨是不是把外头那死奴才的恶心恶状告诉皇上,让皇上注意些,毕竟，弄这么个小变态在跟前，实在不像话。
  刚要开口，却见那死奴才端