三姨夫,你也来啊!你跟我大姨夫,二姨夫还有我舅舅都来啊!”李锦梧笑眯眯的看着三姨夫
“我?我去干嘛啊!我又不会什么技术,能帮上什么啊!”曹红军摇摇手,他对自己还是很了解的
“三哥,你这话就不对了!不会什么技术就不行了啊?猪场肯定事多么。我没时间的时候你帮我盯着点,再不济了。帮着喂个猪,这该行吧?”李爸的表情很真诚的看着曹红军
曹红军和袁永利都不讲话了,李锦梧跟李爸知道他们要想想。毕竟自己家的猪场的收益什么的还没影呢,肯定是要好好考虑考虑的,毕竟这一年估计都要在猪场忙活,没什么时间去管自己家里的事情。如果猪场的收益不好,可能他们今年就白做了,亲兄弟明算账啊!
“姨夫,你回去跟我姨妈商量商量,等到我家的时候再说嘛!今个过年,我们等会还要去我大姨妈家呢!”李锦梧看都不讲话,就开口了
“哥,我去,过完年你说啥时候去,我就去!”张大荣一直坐在一边听着,看两个姐夫都没讲话,就先开口表明了自己的态度
“嗯,大荣,到时候我给你电话!现在说还早,过年,不说这事!”李爸看到张大荣表了态,心里还是高兴,这么多年没有白帮衬这个小舅子
又坐了几分钟,几家人就起身往李锦梧的大姨妈家去了,中午也是在大姨妈家吃的午饭。大姨夫是听了李爸说完就说只要到时候通知他一声,他去给李锦梧家帮忙。李锦梧的两个表哥,学习都是一团糟,大表哥明年就要初中毕业了,李锦梧觉得得跟李妈商量商量让大表哥去学厨子的事。趁着还有太阳,天还暖,几家人就早早回家了。
回到家,李妈跟李锦梧就换了衣服进厨房忙活了,明个初三,李锦梧爸爸这边的亲戚明个都要来,主要是李锦梧的姑姑姑婆们,只是人数众多,所以李新海兄弟三个就订了每年大年初三,这些嫁出去的女儿们都在这一天回家,至于中午吃饭,就是三家轮换着来,今年正好到李锦梧家。
李爸已经去卖馒头的铺子订明个的馒头,靠李妈包的那点包子根本不顶事。李妈跟王清莲俩人把能提前切好备着的菜都择好,切好后放在盆里,每样菜都是一盆,李锦梧在一边的小桌子上摆了七八个粗瓷碗,先在碗底抹了一层油,再用蜜枣、果脯、炸过的红薯、花生米、青红丝、核桃、葡萄干在碗底摆成花样,然后就在那放着,找了个盆,洗了糯米上锅蒸了一会就拿出来跟白糖猪油拌了,给每个摆好的碗里填上半熟的糯米饭,填满之后磨平,扎几个孔,放回锅里继续蒸着。
“妈,甜碗等会蒸完就好了,还干撒?”李锦梧看着李妈也没什么让自己帮忙的意思:“那珍珠丸子,你还要不要做?”
“做啊!明个还上席面呢!你看着提前能准备什么,赶紧弄,不然明个来不及啊!”
“现在就能剁肉。”李锦梧瞅瞅菜刀还在在即奶奶手里:“米要明个早行再泡才好的!”
“哦!那等会我们剁肉的时候多弄些,给你分出来,你去给咱把果盘装好。”李妈看着李锦梧那比案板高不了多少的样子就把她支使出去了。
“哦,知道了。”李锦梧去柜子里拿了盘子出来,自己家的橱柜很早就做好了,一直放在李锦梧房间当书柜用,李锦梧嫌它难看,想着自己现在也没多少书,硬是让李爸把橱柜挪到厨房来,不过这样一来,厨房看着倒是清爽不少。
看李锦梧抱着一摞盘子出去,李妈想起来又嘱咐一句:“锦锦,你今个别装那油炸果子啊!不然明个就不酥了!”
“我知道。”李锦梧不耐烦的回了句,自己又不是傻了,当然知道那东西不满密封好吃起来就软软的么。
李锦梧装好盘子,想了想,还是没有直接拿过去,先去看了看客厅,果然,乱七八糟的,又打了热水把客厅的桌子椅子擦得干干净净,沙发垫子摆整齐,又把李爸买的一套新的差距拿去洗洗干净,然后才把装好的果盘拿进去在桌子上放好,又拖了地,这才满意的看看,关上了客厅的门。
“姐姐,我想看电视!”李雷看到李锦梧把客厅收拾的整整齐齐干干净净,还放上了很多好吃的,想着现在去看电视,躺在沙发上手边就是好吃的,肯定很舒服的!
“我刚收拾完!你怎么不早说!不准去!”李锦梧凶巴巴的跟李雷讲话
“姐姐!”李雷瘪起小嘴
“好吧!”李锦梧挫败的低下头,抬头时一脸笑意:“雷雷听话,姐姐刚刚拖地了,好累哦,雷雷要是进去踩脏了,姐姐又要拖一遍了。”说着李锦梧还装出可怜兮兮的样子
“好吧,可是,姐姐,”李雷有些不好意思的看一眼李锦梧:“我还是想看电视,怎么办?”
李锦梧有些无语,想了想,李锦梧撑着拖把,指了指对门:“你去郭涛家看电视,多多装上些吃的,跟郭涛一起吃。”
“嗯,好的,那姐姐晚上来喊我回家哦。”李雷觉得自己姐姐这个方法真好,然后就很高兴的去装了吃的走了。李锦梧也很高兴,因为她找了个好法子阻止了一次破坏自己劳动成果的行为。
天擦黑的时候,李锦梧的三婆刘翠莲就来了。李妈跟王清莲都不是正经厨子,席面的顺序还是要刘翠莲来安排的,就算李锦梧也只是会吃会做,但是农村过年的席面还是有些讲究的,李锦梧掺合不上。李锦梧的三婆来了后,李锦梧就被喊去搓馒头了,要做李锦梧家乡的特产,真的很特产啊,基本除了他们这个县就没得吃的东西,叫“ranghuo”李锦梧完全不知道是什么字,只知道什么音,但是东西很好吃。李锦梧会吃不会做,只知道每次做都会把馒头搓成屑。李锦梧一边搓馒头屑一边想着,等下要好好看看怎么做。
刘翠莲把搓的细细的馒头屑跟剁得烂烂的肉、姜末拌匀,这个肉还是肥肉居多的,里面还打了鸡蛋,加上盐、味精什么的然后放在一边,然后摊了很大一张鸡蛋饼,用鸡蛋饼把拌好的馒头屑包成长条,用干净的白布裹起来,然后上锅蒸。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.com)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
五十三章 待客
一出锅,李锦梧就闻到了那熟悉的香味,赶忙拿了小碗给自己调了一碗醋汁,让李妈给自己切了一盘,拿到一边去吃了。外面的鸡蛋比嫩嫩的,里面的馒头屑,因为肥肉的油渗透了,吃起来一点都不掉渣,黏黏软软的口感,姜末盖住了猪肉的腥味,只吃到了姜跟肉混在一起的香味,李锦梧觉得实在是太满足了!这东西可是不会常迟到的啊,只有过年过着人家红白事的席面才会有的。
“三婆,你做的那些,你觉得咱明个够用不啊?”李锦梧瞅瞅放在一边簸箩里的“ranghuo”,怎么看都觉得少。
“够够够!你个馋嘴的!”刘翠莲哭笑不得“你家的吃完你来我家,我等会回去给你留些出来!”
“哎呀!三婆,你真好啊!”李锦梧心情那个好啊:“那我明下午去你家直接拿回来吧!”
“李锦梧!你还真去啊!你怎么就好意思啊!”李妈看自己女儿为了吃个东西厚脸皮的样子,她都觉得不好意思了
“没事没事,孩子喜欢吃嘛。”刘翠莲挥挥手“我家我做的也多,让锦锦来拿就是。”
“三婆,这个也可以做成跟锅盔那样一整个的是不?”李锦梧想着另一种做法,可以加些东西进去
“嗯,是的啊,不过有蛋皮的好吃些。那样的就是直接铺在镜匾上,然后蒸熟切块就行。吃的时候就是方块的,也没有蛋皮,不过可以在表面染上颜色。”刘翠莲说的镜匾是蒸笼里面的隔层,不过李锦梧他们这都叫镜匾
“三婆,那种可以在上面一点的地方铺一层皮蛋然后在铺薄薄一层再蒸。里面不是就有馅了嘛。”李锦梧说的是几年后她看到别人在.‘ranghuo’上的创新做法
“嗯,确实不错啊!我有时间试试。”刘翠莲觉着也不错。点点头
刘翠莲又帮着看了李妈都准备了什么菜,跟李妈王清莲商量了菜的顺序什么的就回去了。李锦梧去找了李雷回家,就早早洗了睡了,至于李爸,出去逛了,不用管,反正晚上就回来了。
早上李锦梧的起得很早,这个不由她啊,她也不想起啊。可是她丢不起这人啊!等会人家来一屋子客人,要是她才从被窝爬起来,多丢脸啊!李锦梧起床后就把自己的床收拾的整整齐齐的,还特意铺了一条很漂亮的毯子。整个看起来又暖和又舒服。然后将自己房间都收拾的整整齐齐的。桌子上的书都摆好,桌子什么的擦干净,这才去了厨房。李妈已经做好了早饭,一家人围着桌子吃早饭,李锦梧看李爸那睡眼惺忪的样子就知道李爸昨晚肯定回来的不早。吃过早饭,李锦梧又检查了一遍客厅,一切都好好的,这才放心的在院子里晒太阳。今天天气很好,暖暖的太阳。院子里每风,一点都不冷。
“锦锦,你去给咱借些凳子跟小桌子。”李爸把自己家的凳子都搬出来擦了,在院里晒着,等会客人来了正好用。
“哦,知道了。”李锦梧答应一声就去房间把李雷揪了出来。
李锦梧领着李雷就去了马晶家,马晶家今个走亲戚,肯定不会用桌子凳子。然后李锦梧就跟李雷拿着几个小凳子走在前面,马晶拿着一张小桌子略显吃力的跟在后面,没办法,李锦梧这家伙向来是免费的劳动力不用白不用,还美其名曰锻炼!
将从马晶家借来的凳子桌子放在墙角摆整齐,李锦梧人尽其用的领着马晶又跑了村里几家与李家关系相厚的借了桌子跟凳子,然后满意的挥挥手放马晶回家。李锦梧看着没什么事了这才领着李雷到一边去,教李雷等会要会叫人,李雷性子腼腆,李锦梧要把自己弟弟好好改变改变。
“锦锦,你姑来了!”李锦梧还在对着李雷念念叨叨,就听到李妈喊她,忙走到门口去,李妈已经迎出去了,李爸就这一个妹妹,感情很好,李妈对这个小姑子也不错,毕竟李娥的性子也挺好,出嫁前姑嫂两人相处不错,嫁出去后李娥也经常帮衬李锦梧家。
“姑姑!”李锦梧乖巧的叫人,“姑父”又叫了停好摩托车的邓峰,然后戳戳李雷,李雷小声的叫人,然后就躲到李锦梧身旁
“锦锦姐姐。”邓涵很高兴的扑过来,他家周围平时没什么小孩,来了舅舅家,有个比自己大五个月的哥哥跟一个自己很喜欢的哥哥,赶忙过去套近乎
“涵涵,你怎么都没叫人啊?”李娥嗔怪的看了自己儿子一眼,自己儿子跟哥哥家的孩子亲近,她也喜欢。
邓涵听了妈妈的话,乖巧的叫人,然后就跟李雷李锦梧去玩了。邓峰跟李爸李妈在客厅坐着说话。李新海跟王清莲已经早早去了李锦梧二婆那边,伴着老爷跟奶奶。李娥在李新海老两口的房里,把带来的一箱子东西拆开,把给各家的年礼装好,李锦梧家的当然与另两家不同,不然怎么显出亲厚来?等李娥去另俩家送了年礼,见了长辈,再回来就是跟着一大队的人一起了,中午在李锦梧家吃饭,她家自然也就成了最后一站。
来了这么多人,李锦梧一家先是一番手忙脚乱,安置所有人坐下,李锦梧一边挨个递上茶水,一边叫人,还要防着小孩子满屋子乱窜碰到。众亲戚看到李锦梧乖巧的样子,都感叹姑娘长大了,有了定性。
“锦锦,你今年期末考试考得怎么样啊?”开口的人是李锦梧的小姑婆,她是高中英语老师,最关心学习,而且她的小儿子跟李锦梧同年生的,俩人都读四年级,这么多亲眷的孩子里,就他们俩最具可比性。
“还行。”李锦梧笑着答了声,看到一边的徐浩,也就是她的叔叔松了口气的样子又接着开口了:“一个一百分一个九十八分。”果然,徐浩的脸色一下就垮了,李锦梧心里恶略的想,这以后每年过年,自己这个小叔叔估计都过不好了吧?
“呀!锦锦考的这么好啊!”李秋琴惊讶道,虽说才四年级,可是比起来李锦梧的小学教学上要比徐浩的小学差很多,但这次期末考全县小学的试卷是一样,李锦梧居然考的这样好,做老师的人总是希望自己的孩子学习好一些的,所以,李秋琴对自己的儿子顿时不满了:“浩浩!你看看人家锦锦,学习多好!肯定人家平时就比你认真!人家还管你叫叔叔呢,你都不害臊?”
“她什么时候叫我叔叔了啊?”徐浩一看自己老妈的火要烧到自己这来了,赶忙岔开话题。还斜睨了李锦梧一眼,这小丫头考这么好干嘛?让自己被训。
“我叫人家叔叔,都有压岁钱拿的。”李锦梧笑眯眯的看着徐浩:“不知道叫你叔叔有没有啊?”李锦梧装起了天真
“肯定有嘛!”一边的另一个表叔张辉插嘴,张辉向来是
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