我要精的瘦肉；蜜汁年糕，不许糊弄，要炸到时候……”

李琼盈那是山珍海味，蜜罐子味大的小姐，什么没吃过。点起菜来，那是朗朗上口，不一会功夫，就点了十六个菜，有的是开封菜，有的就不是了。不过反正都是她吃过的美味。小二的记『性』倒是不错，全都记了下来，只是有的菜，这小子是压根都没听过。

没听过，他也不敢说没有，因为他知道岳肃的身份。菜肴全部点完，小二跑下楼去，先是钻进厨房，把李琼盈点的菜跟厨子一说，厨子登时傻了眼。随后，骂骂咧咧地说道：“我说刘四，你还真把我当成酒楼的厨子了，我会做什么菜，你心里不清楚呀。你今天是不是成心找不自，要是嫌我的手艺不行，想吃好的，自己上真正的大酒楼去。”

“曲老哥，这可不是我们弟兄想吃，是有客人要吃。”小二刘四苦着脸说道。

“客人 ？[-99down]老爷不是说，这里不接待客人么，要有人上门吃饭，直接撵出去。你……长得是狗脑子呀，这都记不住。”曲厨子再次开口骂道。

“这事我能不记得么，只是刚刚来的那位客人……我……我实是不敢撵呀……”刘四说这话时，都要哭了。

“是谁来了呀，你们这么多人，都不敢撵？”曲厨子好奇地问道。

“是……是那个岳剃头……他领了好几十号人来吃饭……谁……不想活了……还敢撵他……”刘四结结巴巴地说道。

“啊……”曲厨子听了这话，把嘴张的老大，紧跟着，脑袋摇的跟拨浪鼓一样，说道：“我说刘四，这菜我真的做不了，就我那手艺，人家没吃两口，还不得把店砸了。我看你，还是立即叫人回府通知老爷，让他快到别的酒楼找真厨子来吧。对了，你别忘了把岳剃头点的菜传过去，别找来的厨子不会做。”

“对、对……我这就安排人……”

“对了，得找个腿脚快的……”曲厨子倒还算冷静，不忘了叮嘱一下。等到刘四跑出厨房，他啐了一声，骂道：“……老爷怎么想的，开什么买卖不好，非得开酒楼。这下倒好，人家主动上门吃饭了。”

开封知府衙门，开封知府宫乃森正后宅听曲，他的身后，还有两个丫鬟，一个负责扇风，一个负责捏肩膀，倒是舒服的不亦乐乎。

正享受间，就听厅门口，有人喊道：“老爷，老爷大事不好了……”

一听这话，宫乃森吓了一哆嗦，连忙说道：“出什么事了，不会是岳剃头打上门来了吧。”

“正是……”门口那厮刚说了两个字，还不等把后面的话说完，就听里面“嘎”地一声，知府老爷竟吓背过气了。

“老爷、老爷……”

一看到老爷吓昏了，丫鬟、吹曲的全都吓傻了，不是大叫，就是去探老爷的鼻息。发现宫乃森没死，才赶紧给他捶胸顺气。过了半晌，宫乃森终于悠悠醒来。

刚一睁眼，老家伙便立马蹦了起来，一个劲地团团『乱』转，口中连连说道：“岳剃头来了、岳剃头来了，往哪里躲，往哪里躲……”

当他看到前边的八仙桌时，是几步冲了过去，一骨碌滚到桌子下面，开始瑟发抖。

门外那厮看得清楚，很快反应过来，急忙说道：“老爷，岳剃头没来咱们府上。”

听到这话，宫乃森才略微镇定一点，随即大声问道：“真的？”

“真的。”小厮点头说道。

“哦……那就好……”宫乃森紧张的心情终于平复下来，慢慢地爬出来。丫鬟赶紧上前搀扶，等到宫大人起来，便听他语带温和地说道：“你过来。”

小厮屁颠屁颠地跑过去，刚到宫乃森身前，便见宫大人抬起手来，狠狠地赏了小厮一巴掌。“啪！”

把小厮打的，向旁跌出一步，脸颊上马上现出五个手指印。小厮一脸的委屈，“老爷……”

“……岳剃头没来，你喊什么喊！”宫乃森大声骂道。

“老爷，确实是来了。”小厮委屈地说道。

“什么？”宫乃森吓得一颤，说话间就要再往桌子底下钻。

小厮急忙说道：“老爷，岳剃头是来了，不过没来咱们府上，他是去咱们设巡抚衙门街口的那家如意酒楼了。”

“呼……”听完这话，宫乃森再次长吁一口气，紧跟着抬腿一脚，踹到小厮的左跨上。

也就是他荒『淫』酒『色』，身上的力气不大，小厮也没受什么伤，但却故作十分痛苦的模样，一屁股跌坐到地上。

“……你说话不能说全了呀？”宫乃森愤愤地骂道。

“是、是……小人以后一定把话说全。”小厮赔笑地说道。

“说，岳剃头去如意酒楼做什么呀？不会是你们泄漏了身份，让他看出来了吧？”

“回老爷，那倒没有，他来酒楼，是吃饭的。”小厮如实说道。

“吃饭？”宫乃森的眼珠一瞪，骂道：“他去吃饭，你回来报什么丧，他想吃什么，你们就做什么，好生伺候不就完了！”

“我们倒是想好生伺候，可是……您也没给我们配厨子呀，就老曲那点手艺，平时给我们做菜，不是咸了，就是淡了，要是让他给岳剃头做，人家没吃两口，估『摸』就得把酒楼砸了。”小厮苦着脸说道。

“说的也是。”宫乃森点点头，琢磨片刻，说道：“这样，你去找管家宫雨，让他带着你去鹤云楼请那里的厨子，到你那帮忙。”

“那感情好。”

鹤云楼是开封城内数一数二的大酒楼，里面的厨子，手艺当然是一等一的。小厮连忙退下，前去找管家宫雨。

知府衙门距离岳肃的巡抚衙门，距离可不是很近，快跑过去，起码也得一刻多钟的功夫。

岳肃这班人，现都酒楼上，等了这么常时间，连盘瓜子、花生米也没端上来，就让这么多人干耗着，谁能受得了。别人还还说，铁虬可是直脾气，第一个不耐烦地说道：“大人，这是什么酒楼呀，咱们都坐了这么半天，连个菜影也没上，是不是太欺负人了。让我下去瞅瞅，他们忙活什么呢，不会是先给别的桌上了吧！”

第033章 连铁虬都不如

铁虬的话，正好道出其他人的心声，殷柱也跟着说道：“就是，这么长时间，一两个菜起码也出来了，咱们边吃边等也行呀，总不能这么干坐着呀。”

岳肃微微点头，说道：“也确实有些慢了，这样吧，铁虬，你去催一下，不过要客气点，别以势压人。”

“大人，您放心吧，我铁虬也不是那等仗势欺人之辈。”说完，站起身来，转身朝楼梯口走去。

都正晌午了，谁肚子不饿呀，像岳肃、杨奕山这班有身份的人，倒还好些，但那班少年可真是有点等急了。有几个也站了起来，说道：“铁虬叔叔，我们跟你一起去。”说着，已经快步来到铁虬身边。〖TXT小说下载：www.xbiquta.info〗

铁虬点点头，说了声“好”，就带头朝楼下走去。刚刚进门时，没有看到楼下这几桌吃的是什么，现下到一半，居高临下，已能看的清楚。

说来奇怪，楼下这几桌，桌子上全是清一『色』的六个菜，为令人不解的是，每个桌子上的这六个菜竟然是一模一样。“……馆子里吃饭，怎么还有这样的，每桌都点一样的菜，这也太巧了吧。”

铁虬心中暗自嘀咕，片刻来到楼下，伙计刘四赶紧迎了过来，满脸笑容地道：“客爷，您有什么吩咐？”

“吩咐！”铁虬一脸不悦地道：“你也好意思说！我们都来半天了，一个菜也没上不说，连壶茶也没给沏，爷走南闯北这么多年，还是第一回进你们这么狂的馆子。难道说，菜做的就是好吃，不把客人放眼里。”

“岂敢、岂敢……是小的一时疏忽，忘记给诸位爷上茶了，您稍等，茶水马上就到。”刘四赔笑说道。

“茶就免了，都什么时候了，哪有空肚子喝茶的。我问你，菜好了几个了，什么时候能上？”铁虬大咧咧地说道。

“这个……那位爷点的菜，不少都是废火候的，需要挺长时间。我就去给您催催，让后厨快。”刘四小心地答道。

“废火候，总不能哪个菜都废火候吧！总有那快的，你赶紧捡那容易做的先上来，都快饿死了。对了，再端几坛酒来，要好酒啊，要是敢兑水，一定要你好看。”

“是、是……爷您请放心，一定是好酒。我这就给您上酒，完后就上菜。”

“算你识相。”铁虬一转身，带着一众少年，再次回到楼上。

铁虬上去了，下面的刘四可为难了，这家店里，本来就不是接待客人的地方，也就是巡抚大人登门，也不得已招待。眼下，人家催酒、催菜，酒倒是无所谓，店里有不少酒，都是下面这班爷喝的。只是这菜，刚刚虽说已经派人去搬救兵，可路程呢，一来一回，都得半个时辰，还不含请厨子的时间。让巡抚大人等那么久，一个菜也不上，哪也说不过去呀。而且这位岳剃头巡抚，听说还不是什么好脾气，那可是说咔嚓谁就咔嚓谁的主。

琢磨片刻，刘四还是认为走一步算一步，先把酒上了再说。刘四急忙到后面碰酒，捧了一坛，先送到岳肃桌上，然后继续。当他送了三坛之后，就听铁虬说道：“我说伙计，人家酒楼光小二就七八个，你这不会就你一个人干活吧。要是这样，等会上菜，不得把你累死。”

刘四呼哧带喘跑了上趟，已是心中叫苦，听到铁虬这么说，连忙解释道：“我们这自然还有其他伙计，只是客爷们点的菜的，不是比较麻烦，就是店里没有，还得出门现买，所以人不是到后厨帮忙，就是上街买菜了。客爷，你们稍等，我再下楼取酒去，顺便去趟后厨，看看菜好没好。”

说完，紧步跑到楼下。他可不敢楼上逗留，都说岳剃头明察秋毫，万一被看穿，那可倒了大霉。

到得楼下，刘四可是真犯愁了，整个酒楼就自己一个长得像伙计的，其他这二三十位爷，不是虎背熊腰，就是贼眉鼠眼，没一个像正了八经的，怎么冒充小二呀。可不找人帮忙，真的像人说的那样，光跑楼梯都得活活累死。

想了一会，走到一个大汉身边，低声说道：“王头，让大家都到外面去吧，别这里碍眼，要是被岳剃头看出来，可就糟了。”

大汉点点头，小声说道：“说的没错。我这就领人出去守着。”随后，大声说道：“小二，结账。”

“好嘞，客官，一共一两二钱。”刘四也是故意大声吆喝了一句，跟着小声说道：“您得给我留两个精细的，长得伙计模样，一起帮忙伺候，要是光仅我一个，肯定被看出来。刚刚楼上还问，咱们店里怎么就我一个伙计。”

“好说，这里的人，你随便的选。”大汉说完，又扯起嗓子，说道：“走了啊。”

“客官您再来。”

接下来，楼下是一桌桌的“结账”走人，刘四选了三个长得还算正经的留下，到后面换上伙计服侍，这才一起端酒上楼。这三位上楼的时候，都是把脑袋垂的老底，生怕被看出是刚刚楼下的食客。

石坛酒全部上齐，岳肃突然开口说道：“小二，我们点菜也有时候了，总不能让我们这么多人，这干等吧。那些慢菜可以慢慢做，我们不着急，可总得有快的吧，要是实没有，你问问后厨，有什么拿手的快菜先上两个，我们慢慢喝。”

岳肃倒是语气温和，可刘四听耳朵里，却好似炸雷一样，小心肝是直突，等到岳肃说完，他马上答道：“是、是……客官放心，我现就下去催催，要不然就如您说的那样，先做两个拿手快菜。”

言罢，就快步下楼，实不愿楼上多待片刻。到得楼下，刘四对一名“伙计”小声说道：“你去找王头，让他派两个人去迎一迎，看什么时候能到。”

“好。”

那“伙计”快步出门，刘四也是紧步来到厨房，一进厨房门，只见曲厨子悠闲地靠椅子上，左手拿着扇子，右手举着茶壶，正喝茶享受呢。

一看到这副情景，刘四是气不打一处来，骂道：“你倒会多清闲，我们前边累的半死，你这还养起大爷了。”

“你小子这话说的，真……忘恩负义，平时你们都跟大爷似的，就老子一个人做饭伺候你们。今天你们干点活，还抱上屈了。说，到我这来有什么事？”

“你说能有什么事，都快过饭口了，岳剃头他们还上边干坐着呢，能不催么。我这头，嘴皮子都快磨破了，刚刚岳剃头可是亲自放话，让后厨有什么拿手的快菜，就先做两个上去，他们边吃边等。你看看有什么拿手的，快弄两个，我这边端上去。要不然，天晓得他一发火，会出什么事！”刘四无奈地说道。

“我拿手的菜，就是每天给你们做的那些菜。味道还不错吧？”曲厨子似乎对自己平时做的那两个菜还有点自信。

“不错……”刘四刚想说“不错个屁，该咸的不咸，该淡的不淡，你还好意思问”。可话到嘴边，又给咽了回去，生怕自己说完，这家伙来个撂挑子不干。

“是不错，只是给岳剃头做，得精益求精，你炒完之后，一定得自己先尝尝。”刘四后昧着良心说道。

“行了行了，那我就按今天中午给你们炒的菜，炒两个给他们端去。”说完，曲厨子放下扇子和茶壶，站了起来。开始动手切菜，让刘四帮忙生火，准备停当，炒了起来。

还真别说，曲厨子炒菜的速度还是不错的，这可能是就经常炒这几个菜的缘故。刘四边上小心的