王骁吃的是互联网这碗饭,探店又要常年见到形形色色的人,所以他的口才自然是十分了得的。
都没用陆昭阳出面说什么,他三言两语就把何晴说得眉开眼笑,心甘情愿地配合他起拍起照来。
当然,最关键的,还是他掏出手机,给何晴展示了他那个100多万粉丝的账号。
何晴顿时对这个不仅能说会道,而且非常能吃的小胖子,不由得另眼想看。
一百多万的粉丝,怎么说都是一个不小的网红了吧。
特别是对于本身就身处餐饮行业的她来说,一听就不明觉厉,不由得一下便重视了起来。
当然了,更有一部分原因也是因为他是陆昭阳的朋友。
“小姐姐笑得真好看。对,好,慢慢走。很好,盘子慢慢放下,好。”
“稍等,我再换一个角度,咱们这次俯拍一下。”
“对,我需要这个盘子慢慢地保持在半空,也需要俯拍一下周围的人群作为背景。”
一开始,何晴脸上堆着最灿烂的笑容,尽力配合。
可是没一会儿,何晴就笑不出来了。
事实就是,些视频拍的确实很好,但是那只是在屏幕上看着是这样。
而拍的时候完全不是那么一回事。
真实的情况是,一个镜头经常要换着角度拍很多遍。
一开始,何晴只是好心好意配合一下,以为上个盘子,顶天了一分钟半分钟也就拍完了。
可是她哪里想得到这个小胖子这么多讲究。
单单一个上菜,既要慢动作,又要俯拍,还要仰拍,
完了还要人群做背影,甚至还要抓拍她笑容的特写。
她又不是演员,旁边还有人等着她上菜呢,她哪有时间一直耗在这啊。
可是,王骁心里却丝毫没有觉得有什么不好意思。
这不是他不体贴,也不是目中无人,实在是他现在粉丝多了以后,平时都是餐饮点上赶着请他拍
要知道,那些饭店找他拍视频,可都是要花钱的。
这还得是说探店的那个账号。
如果是想发在专享美食的这个大号上,那价钱就更高了,还得是隐晦的走软广。
现在他可是自愿地免费帮老同学的忙。
而且老同学是老板。就在一旁站着,他自然觉得何晴配合一下自己是理所应当的。
这时候陆昭阳也看出了何晴的为难,不敢再耽搁下去后,从她手上直接接过盘子,对她说:“何晴,那麻烦你了,你快去忙吧。”
何晴看了他一眼,点点头,匆忙走掉了。
“哎……”王骁一看还有点不乐意。
“得得得得得,我来陪你拍,我来拍成吗?”
陆昭阳赶紧拦下王骁,解释说,“人家还得工作呢,正忙着呢,这么耽误人家搞得我都不好意思了。”
“不好意思?你说什么胡话呢?你可是老板啊,有什么不好意思?你这么消极的态度,要是那些请我的饭店这个样子,照我的脾气,我可是转身就走了。”王骁眉头一扬,不满的说道。
陆昭阳稍稍压低了声音:“骁哥,你小声点,我跟你说,除了合伙人和这里的经理,这些干活的都不知道我是这家烧烤店的股东之一。”
“我靠,老陆,你这是玩的哪一套啊?”
王骁一听有些惊奇,后退一步,好像不认识一样上下打量老同学一番,“扮猪吃老虎吗?”
“你看我像猪还是像老虎啊?”
陆昭阳没好气的说,“而且,我一开始也没说让你拍啊。我请你是单纯来吃饭的,你怎么还主动干起活来了?”
“谁让你这东西这么好吃的?先不说别的,你刚说的,来,你配合我。”
王骁眼疾手快,从盘子里抓了两个肉串,飞快地撸进嘴里。
这次是羊肉串。
这个肉串是大粒的。
吃进嘴里,王骁忍不住发出一声满足的呻吟声:“啊……啊……太棒了太棒了!”
陆昭阳:“……”
这销魂的声音好不意外,吸引了周围不少异样的目光。
“我不干了!”
陆昭阳放下盘子,直接坐了下来。
王骁却根本不怕,直接张口就威胁道:“跟你说,我可是有抑郁症,老陆你最好尽量顺着我的意。”
“呼!”
陆昭阳没办法,叹了一口气,认命般的重新站起来:“说吧,你想让我摆出什么姿势?”
“什么姿势都可以吗?”王骁坏笑。
陆昭阳皮笑肉不笑:“只要你喜欢!”
王骁贱贱的笑了两声,见好就收,转入正题:“其实很简单,你现在只需要把盘子往桌子上放,但是一定要轻轻的,不过落下去的时候又要有一点点力量。就是放下的时候要让肉串颤起来,但不要高高地跳起来。我要微微地颤,我要拍出那种肉串自己抖动的真实感。”
“我尽量试试。”
王骁说的很明白,陆昭阳一听就听懂了。
“好。”
王骁点头的瞬间,迫不及待地咽掉了嘴里的肉串,没忍住又拿了一串。这次的羊肉串比刚刚的猪肉串多一些,他吃两串不影响拍摄。
“好好好,来吧。”
既然答应了,陆昭阳也就不再抱怨,打定主意努力配合。
“好好好,你现在把肉串拿起来,拎起来,手里拿上四串吧,签子要微微往下斜着,我要让那个肉串等一会,我需要抓拍上面油脂在签子上欲滴未滴的那个镜头。”
“好,明白。”
随着进入状态,陆昭阳和王骁配合越来越熟练。
往往对方稍作描述,他就能迅速领会到意图。
没过两分钟,何晴开始给他们这一桌上菜了。
因为他们点的时候还没有人,所以不管是串还是菜,做的酥豆都很快。
何晴走近一看,看到陆昭阳还端着那一盘羊肉串在那儿摆姿势,心里都有些后怕,放下菜就赶紧溜了。
陆昭阳的手这时候都举酸了。
他看着刚刚放在桌子上的豆腐,赶紧说道:“
“骁哥,这是烧豆腐,是这里的大师傅的拿手菜。我跟你说,这个你绝对要趁热吃,只要稍微一凉,味道绝对大打折扣。”
不用陆昭阳说,王骁拿着手机的手已经愣在半空,有点心不在焉了。
他的鼻子可是身经百战,历练出来的。
这道烧豆腐的清香,不像肉串那种那么浓郁蛮横。
虽然淡,但是力量一点也不小。
那种淡淡的清香混合着葱花的气息,直往鼻子里冲。
他马上就忍不住咽了一口唾沫。
特别是刚刚吃了不少肉串,现在更是忍不住想尝一口。
而且,他当然知道这东西要趁热吃。
“等我拍一个镜头,不,再拍两个镜头。”
王骁一边狂咽口水,一边赶紧架起手机,拍了两组照片,随后又手脚麻利地换角度拍了一段小视频。
一拍完,他放下手机,就迫不及待地抄起筷子尝了一口。
“唔……”
他吃的太急,豆腐有点烫。
他没忍住,被烫的直接发出了一阵呜咽。
但是真的好香。
这是一道完全没有半点荤腥,但是别有一番风味的美味。
这是属于豆腐这种食材本身的香气似乎完全被激发了出来。
相比之下,比肉香甚至要更为迷人。
“哇,这豆腐也太绝了!”
王骁满脸的不可思议。
一般的特色烧烤店,你要说烧烤好吃,那就是烧烤好吃。
但是烧烤好吃的同时,炒菜也做的这么完美,这其实就相当不容易的。
“这也是你那个合伙人做的,这不可能啊!这么大的一家店哪有又做烧烤又做炒菜的?他自己哪能忙得过来?”
“炒菜的可不是我的合伙人,炒菜的人是我师傅。”
陆昭阳也吃了一口,尝出这是蓝春莹的手艺。
兰春莹自然也不可能完成所有的菜,但是陆昭阳一口就能尝出来,是不是她亲手做的。
“你师傅?你拜师了?厨子?“
王骁十分诧异。
“是啊,我不是跟你说了嘛,我的厨艺天分那可是相当了的的,可惜骁哥你好像不太信啊。”
陆昭阳一脸倨傲。
“我师傅就是我这个合伙人的老婆,她也是店里的炒菜大师傅,手艺那是没得说。很偶然的一个机会,我不过就是随便露了一手,她就觉得我惊为天人,称得上不出世的天才,就非要收我当了这个徒弟。”
“这个豆腐好吃,是吧?你可知道有多讲究?”
陆昭阳用筷子夹了一块豆腐,停在半空,道,“光是为了找这块豆腐,就找了好县里好几家做豆腐的作坊,最后才选定了现在这一个。烧制就不用说了,我这位师傅水平绝对杠杠的。”
王骁摇头笑了笑,没有反驳。
刚刚他确实不大相信,不过,现在还真是信了。
这个老同学现在有好车好房子,说起来都不当回事。
开始说是这家饭店的其中一个老板,也像是在说一件再稀松平常不过的事情。
可是刚刚说到自己的厨艺,这股子骄傲劲,是一点也没藏着掖着。
这家伙要是有尾巴,八成早就翘到房顶上去了。
他低头看了看手机上录制的这一段老同学充满骄傲的叙述。
这段他在视频里多半是用不到的,但是很值得留念。
等菜上到第四道蒜爆鱼的时候,陆昭阳已经没有了不耐烦,反而是打心眼里的佩服。
果然,没有人能够随随便便成功。
他是知道王骁有多嘴馋,更是清楚这一桌子菜有多诱人。
可是这家伙硬是强忍着。
说实话,做这种创作者,真不是一般人能干的。
你在镜头上看到的一个很简单的动作,他来来回回可能需要拍十几次。那就更不要说这种美食题材了。
陆昭阳也觉得不可思议。老同学是怎么忍得住一边流口水、一边忍着不吃,还拍摄视频的?
这副可怜的模样,连他都有些不忍心,有些恻隐之心了。
“其实其实骁哥,你要想吃啊,就直接吃,放开了吃。你要真想拍,你又不是今天马上就走,明天我们再来就好了。”
谁知王骁连一丝犹豫都没有,狠狠地摇了摇头。
“老陆,这你就不懂了。创作是需要激情的。要是一般的吃的东西,你说的这个没有问题。但是像眼前这种水平的,就必须在第一次见到它的时候,带着ZUi饱满的情绪去拍出来,才是真正的有力量的作品,才会有真正的冲击力。”
王骁舔了舔嘴唇:“虽然你说的这个法子也很好,明天应该也不错,但我不敢保证还能有这种状态,所以最好的办法就是今天拍出来。”
明明已经饿的不行,两眼放光。
但是王骁真的坚持每一道菜拍完才动手吃。
“这个鱼,老陆你拿筷子挑起来,夹起来。就是不要一下子完全夹起来,要让这块鱼肉和整条鱼将要分离又未分离的时候,做一下停顿。最好啊,你夹这个边上的,带上一点这个汤汁……”
王骁说着,狠狠地咽了一口口水,“我要把汤汁滴下来的这个抓拍一下。”
“快点,最后一道菜,这是最后一个视频,拍完我就要开动了。”
王骁说着,用毅力强忍着,说话都在打磕绊。
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