豫地回答说:“我们双方都不能够使用除了田鸡之外的任何的食材,但是调味料却是可以任意使用,因为这里本来也就是什么调味料都没有!这是纯粹的烤田鸡的比赛,这是纯粹的烤田鸡火候的比斗!”现在的天之栋的那不知道哪里来的自信,实在是强大得非常让人惊讶的。
但是,对此那自称为“龙哥”的家伙却也不是什么省油的灯!是以他轻蔑地笑了笑,也说:“呵呵呵,龙哥我烤田鸡烤了十几年,烤田鸡的水平已经可以算是炉火纯青了,我就看看天小子你到底是到达了什么样的烤田鸡水平吧!”
“呵呵,龙哥,输掉了可不能够怨任何的人哦!”
“呵呵呵,这一句话龙哥我原封不动地还给天小子你!”
两个人又在那边叽里呱啦地说着一些与烤田鸡没有任何关系的闲杂话,两个人也都对着那快要变黑的天空“哈哈哈哈”而又充满自信地大笑了起来。这在一般的路人看来,完全是看不出来这两个看上去非常有默契的男人竟然也才刚认识不久的。
再之后,随随便便地生了个火,再随随便便地弄来了几根把田鸡串起来用的比较硬的细树枝之后,两个人的烤田鸡大赛也便正式开始了。
“对了,龙哥,我们的手中也都并没有刀,那么我们又怎么把那些田鸡的内脏都给挖出来呢?”当正眼望着那些活生生的田鸡的时候,天之栋突然想到了这个问题,也便对着那龙哥非常坦白地这么发问了。
那倒也是,即使是再没有料理常识的人也都知道,如果要吃田鸡的话那么把那些田鸡的内脏先挖出来再对田鸡进行料理,那也可以算是对吃田鸡有一些心得的正常人的想法吧!
但是听到了那天之栋的话语之后,那自称为“龙哥”的家伙哈哈大笑了一下,倒也说:“哈哈哈,没有刀子也就用手直接把那些田鸡的肚子撕开又或者是用你的那尖锐的手指甲把那些田鸡的肚子给划开而后再把那些内脏掏出来吧!那样子做不到,那么天小子你就自己直接把那些什么也都没有进行处理的田鸡串到硬树枝上来烤吧!”
(四百四十)
“直、直接串起来烤?”
“哈哈哈哈,这是你的问题,难道还需要龙哥我亲自为天小子你处理那些田鸡吗,哈啊?”那自称为“龙哥”的家伙用着一种鄙视的眼神又望了望那就在他身旁的天之栋,也即又接着说道,“不要忘记了,这是身处于大自然之中的我们两个人的烤田鸡的胜负!要在这大自然之中生存下来,什么时候都得靠自己!想要借助别人的帮助,那种想法一出现的时候如果你是一个人在那大自然之中的话那个时候天小子你也差不多该去死了,因为那个时候绝对不可能会有人出来帮助你!”这话刚说完,那龙哥倒也又开始保持着他的沉默并继续对他所捉的那些田鸡进行处理了。他的手法是那么的纯熟,实在不像是一个夸夸其谈的大男人来的。
不,更准确地说,应该是那自称为“龙哥”的家伙也许是一个料理的能手,尽管那龙哥根本就不认为他自己是一个厨艺非常高超的中年男人。
“也对……既然这是身处于大自然之中的我和龙哥两个人一对一的烤田鸡比赛,那么即使是遇上了什么样的问题也应该自己去解决那才比较妥当。”听完了那自称为“龙哥”的家伙的话,天之栋自言自语地这么说着,也便又自己动手去处理那些田鸡了。但是,想来就直接什么都不处理就把田鸡拿去烤那样子应该是赢不了那个烤了那么多年田鸡的龙哥的,是以在又思考了片刻之后,天之栋也便只能够是采用那龙哥所介绍的方法去处理那些田鸡的内脏而已。
对,天之栋所选择的那种处理田鸡的方法不是别的,也正是使用他自己的手指甲把那些田鸡的肚子划开再把那些田鸡的内脏直接掏出来!这种处理活生生的田鸡的手法尽管看上去是那么的残忍,但是比起直接用手把它们的肚子撕开的那种方法来说也已经算是比较仁慈的做法了,因为直接用手把那些田鸡的肚子撕开给那些田鸡带来的疼痛要比用手指甲划开它们的肚子给它们(田鸡)带来的疼痛要大太多了!
“龙哥,其实你会不会觉得这样对待那些田鸡太不人道了呢?”把那些田鸡都处理完并把那些田鸡都串在了硬树枝之上并把那些田鸡拿去烤之后,天之栋望着那烧得正旺的洪洪烈火,也便对着那就坐在火篝另一边的那龙哥这么发问了。
但是听到了天之栋那发问之后,那自称为“龙哥”的家伙突然对着那无比漆黑的天空大笑了一下,却是回答说:“哈哈哈哈,这种事情请你不要在刚刚那么做了之后也才问好吗,天小子?在这个地方,你不把那些田鸡捉起来并烤来吃,那么你也就会饿死!弱肉强食这本来就是大自然之中的硬道理,哪里还有人会为了像这样的小事而在思考人不人道像那么无聊的问题呢!对于人来说,自己能不能够活下去那也才是最需要去思考的问题,如果吃什么东西都在思考那种问题的话那么这个世界上的所有能够吃的东西不就都变得不能够吃了吗,大白痴!”这话刚说完,那龙哥倒也又对着天空狂笑了。但是他的笑声之中却完全感觉不到一丝的高兴,能够感觉得到的,也就只有一丝的无奈,无奈,以及无奈而已。
四百四十一至四百四十四回 料理的要诀
(四百四十一)
毕竟离田鸡被烤熟还有一些时间,天之栋稍微望了一下那个就坐在他正对面的同样在烤着田鸡的龙哥,闲来无事也便又问:“龙哥,没有盐,这样烤出来的田鸡的味道会好吃吗?”
这是一个问题,这是一个相当重要的问题!本来那个很少在野外露宿的天之栋是这么认为的,但是听到了那天之栋的话语之后,那自称为“龙哥”的中年男人却又突然对着那无比漆黑的天空大笑,也即又接着说道:“哈哈哈,天小子,看来你是很少在野外烤动物的肉来吃的对吧!既然是这样,那么我就先问一下你一个非常基本的问题——请问动物的血是什么味道的?”
“什、什么味道!?”天之栋稍微想了一下,也即又说,“动物的血,动物的血那不是很腥的吗?”
“我是问动物的血尝起来是什么味道,而不是问动物的血闻起来是什么味道啊,天小子!”那自称为“龙哥”的家伙说得也都稍稍感到一丝火大了,也即又接着说道,“动物的血,其尝起来理所当然就是咸的!要问为什么的话,那也理所当然就是因为动物的血里面有盐分了,因为就是在血这一点上动物跟人其实是相差不远的。”
那自称为“龙哥”的家伙稍微歇了一下,也即又接着说道:“天小子,你吃过猪红吗?”
“猪红?”
“对。”那自称为“龙哥”的家伙用一种非常认真的眼神又望了望那个就坐在他正对面的天之栋,也即又接着说道,“所谓的猪红,这本来也就是指猪的血。猪的血凝固之后,也便会成为猪红了。而应该吃过猪红的你应该知道,猪红是咸味道的对吧?也就是说,动物的血本来也就是咸味道的,这是一个硬道理!所以也正因为是这样,像烤田鸡这样的菜式本来也就不需要加上盐的,这是烤肉的基本中的基本!”
“是、是这样的吗?”
“当然就是这样了,不信你就自己尝一下你自己的血的味道吧!”这话刚说完,那自称为“龙哥”的家伙倒也一下子即用他的手指甲不知道怎么办到地划伤了那年仅二十二岁的天之栋的其中一个手指头了。
顿时,红艳红艳的鲜血也即从天之栋手指头上那小小的伤口之中冒了出来,而且流出来的那一条血痕也如同流星的轨迹般在火光之中闪烁。
而且,即使不需要尝一下也都能够知道,那血的味道理所当然就是咸的了。作为一个药师天之栋非常明白这一点,但是也不知道为什么的,这个时候的他倒也非常想要尝一尝那绝对就是咸味道的他自己的鲜血的味道。不需要多大的原因,就只是因为在现在的这个气氛之中那个时候的天之栋就是想要了解一下他所未知的领域,就只是这样而已。
所以,轻轻地吸吮了一下他自己那正流着鲜血的手指之后,天之栋也便再一次明白到了一个他大老早就已经明白的非常浅显的事情:“血的味道,原来是咸的!”
(四百四十二)
那自称为“龙哥”的家伙笑了笑,又说:“只不过,刚才天小子你也把话题扯到了一个相当重要的东西了,那也就是田鸡本身散发出来的血腥味。”
“血腥味?”
“是的也正是血腥味。”那龙哥摇了摇他手中的一条插着田鸡的树枝,也即接着说道,“如果什么辅助料也都不加把田鸡就那样子来烧烤的话,那样子烧烤出来的田鸡绝对是仍然带有些腥味的。尽管那一股腥味的浓淡会随着你烧烤那田鸡的生熟程度而产生些许的变化,但是会有腥味的这一点还是没有发生任何的改变。所以说,我们两个人烤田鸡的胜负,也就取决于烤田鸡的生熟程度以及田鸡上腥味的去除程度这两个重点之上了。”
可是,尽管那龙哥都把话说到这个份上了,但是对于那天之栋而言得知到这样的事情的时候也来得太迟了。那并不是因为没有找到香料像那样子的东西,而只是因为无论是那龙哥所烧烤的田鸡还是那天之栋所烧烤的田鸡它们在这个时候也已经熟透了,就只是因为这样而已。因为已经熟透了的田鸡再继续烧烤的话那股烧焦的味道也就会越来越浓,这样子的话即使现在再去做补救措施而使得腥味是去除了但是烧焦的味道却越来越重,那样子同样是得不偿失。现在的天之栋非常明白这个道理,所以现在的他也只能够跟着那自称为“龙哥”的家伙一同停手而已。
这样之后,两个人的手中也都拿着两条插满田鸡的硬树枝,两个人的烤田鸡过程也算是圆满地结束了。再接下来,很明显也就是到了互相试吃对方所烤的田鸡的时间了。
“来来来,天小子你尝尝龙哥所做的这烤田鸡的味道跟你所做的烤田鸡的味道有哪里不同!”到了试吃时间的时候,那自称为“龙哥”的家伙非常自信地把他自己所烤的其中一条插满了烤田鸡的硬树枝递到了天之栋的面前,笑了笑也便这么说道。
而且,光是从这烤田鸡的外观就可以看出,应该是那龙哥的烤田鸡略胜一筹了。那是因为,那天之栋所烤的田鸡被烧焦的面积很明显比那龙哥所烤的田鸡的面积要多,这如果放在一名食家的面前的话天之栋所烤的田鸡光是从外观上看也已经要扣掉不少分数了。
可是,这个时候的天之栋倒还没有那么轻易也便认输,因为在他看来现在的两人也都不是食家,而他们比的不是烤田鸡的外观而应该是烤田鸡的味道,所以在那天之栋看来他现在也仍然是跟那自称为“龙哥”的家伙打成平手!
本来应该真的是这样的,但是在尝到了那龙哥所烤出来的烤田鸡以及天之栋他自己所烤出来的烤田鸡之后,那年仅二十二岁的天之栋马上也就非常深刻地明白到是他自己输掉这一场烤田鸡比赛了。
因为,美味,那龙哥所烤出来的烤田鸡真的是太美味了!
(四百四十三)
美味,这真的是太美味了,那种烤田鸡的美味简直不能够用一般的词语来形容!
对,田鸡的腥味很明显已经被那包着田鸡以及塞满田鸡肚子里面的野草的清香给完美地覆盖住了,而且即使不计较那种田鸡的腥味但是不知道为什么的那龙哥所烤出来的烤田鸡就是比天之栋所烤出来的烤田鸡味道要鲜美很多,这倒也是不争的事实!
这,难道是因为那自称为“龙哥”的家伙他自己拿了那些最为肥美的田鸡而把那些肥美度欠佳的田鸡留给了那个年仅二十二岁的青年天之栋吗?
不,并没有这么一回事!天之栋不知道为什么的就是能够感受到这一点,是以也就在这个瞬间他也便对那自称为“龙哥”的中年男子的烤田鸡的本事佩服得五体投地了。
是的,原来只是小小的一道名为烤田鸡的菜肴,竟然能够如此的美味!当那个时候的天之栋明白到这一点的时候,他也同时明白到了就在他眼前的这个自称为“龙哥”的家伙的的确确就是一个厨艺非常高超的人了,至少在烤田鸡这一道料理那个自称为“龙哥”的家伙就是一个名副其实的料理达人。
想到这里的时候,那年仅二十二岁的青年天之栋也便说道:“龙哥,我可以跟你商量一件事情吗?”
“唔,什么事情?如果是要用你烤的那一串田鸡跟我烤的那一串田鸡交换的话,那种事情打死我也不干哦!”听到了天之栋的突然一问,那龙哥倒也马上用着一种超级吝啬的眼神又望了望那就坐着他旁边的天之栋,也便这么回答。他的表情是那么的认真,绝对不像是开玩笑的,这倒也可以看出他对于天之栋所烧烤出来的烤田鸡是多么的不满意了。
可是,理所当然的现在的天之栋并不想说那样的事情。是以他苦笑了一下,也即接着又道:“不是那样子的,龙哥。其实,龙哥你是懂得做菜的对吧?”
“啊,嗯,就懂一点点。”那自称为“龙哥”的家伙倒也挺是诚实地这么回答,尽管他的那一番话在一般的人看来那是那么的虚伪。
天之栋又说:“既然是那样,那么龙哥你可以教我做菜吗?”
“教天小子你做菜?”
“对。”天之栋非常认真地望了望那龙哥,也
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